28/03/2024
28/03/2024
יום חמישי, 28 במרץ 2024
הפסקת אוכל

עד לא ידע

אוזני ההמן הטובות ביותר

קונפיטורת מנגו, שוקולד רובי, עוגיות מסיכות ועוד חידושים מרעישים לפורים. בר פנזור עשתה בשבילכם את העבודה הקשה כשטעמה שלל אוזני המן ומצאה את הטובות ביותר.

בר פנזור

8/03/2023

אוזניים להם ולא ישמעו

הקשיבו הקשיבו, קולקציית אוזני ההמן של קונדיטוריית ביסקוטי, של הקונדיטורית רוסלה יונה, בעבודת יד מבצק פריך עם טעמי חמאה מושחתים, במגוון מילויים חדשניים ועשירים ובצבעים משמחים כיאה לחג הצבעוני: שוקולד בלגי, פרג הדרים, טחינה פקאן, לואקר.

הפתעת החג היא אוזן המן טרופיקנה במילוי שוקולד לבן עם קונפיטורת מנגו. משולשים קטנים וצהבהבים של בצק פריך ונמס בפה, עם כמות נדיבה של מלית מנגו חמצמצה שהתמזגה לביס רך ומלטף.

מחיר מארז (300 גרם) 43 ₪.

עוגות מיוחדות לחג הפורים: פרג אגסים ושקדים 118 ₪ פיננסייר פרג ושוקולד 64 ₪.

ביסקוטי

הירקון 57, בני ברק 

צילום : בועז לביא, סטיילינג: ענת לבל

הזמנות ומשלוחים:

*התמונה הראשית בכתבה: פורים בביסקוטי. צילום בועז לביא, סטיילינג ענת לבל

פטיסרי, כמו בפרי(ז)

בבוטיק סנטרל חוגגים את פורים עם קולקציית אוזני המן קלאסיות ומופלאות עם בצק חמאתי עשיר במילויי שוקולד, פרג וגם טבעוניות על בסיס חמאת שקדים עם אגוזים ותמרים.

מחיר: 2.5 ₪ ליחידה. 30 ₪ ל-15 יחידות.

הפתעת החג היא אוזן ההמן המשפחתית הענקית עד דלא ידע. אין לתאר את הריח עם פתיחת המארז האלגנטי והמיוחד והטעם… נפלא! בגרסה מתוקה במילוי שוקולד עשיר (800 גרם) או בגרסה המלוחה במילוי תרד וגבינות (700 גרם) ארוחה בפני עצמה ומשלוח מנות מקורי לכל מי שאוהבים. מחיר: 110 ₪.

צילום : טל סיון ציפורין

הזמנות:

משנכנס אדר מרבין באכילת אוזני המן

רשת 'מאפה נאמן', משיקה קולקציית אוזני המן בעבודת יד, במבחר טעמים עם קרמים במגוון טעמים ייחודיים: בצק שוקולד פריך במילוי חלבה, בצק פריך במילוי אגוזים, תמרים וקינמון, פרג, גנאש שוקולד מריר, שוקולד לבן, לוטוס, נוגט, פיסטוק ועוד. יש גם מהדורה של אזני המן ללא סוכר במילוי של פרג ושוקולד.

הפתעת החג היא אוזן ההמן הורודה מבצק פטל נימוח במילוי קרם שקדים.

מחיר: 79 ₪ (1 ק"ג) בתפזורת, מארז (300 גרם) 38 ₪, 3 מארזים 59 ₪.

צילום : גיל אבירם

הזמנות: 

גילטי פלז'רס בקופסא אחת

מה קורה כשמחברים שני ענקים? מארז משגע ומיוחד לפורים! חברת הממתקים הגדולה בעולם 'מרס' בשיתוף פעולה עם השף פטיסייר דודו אוטמזגין, משיקים מארז אוזני המן פרלינים במילוי M&M's ובציפוי שוקולד איכותי במגוון צבעים, שמתאים בצורה מושלמת כמתנה לרגל חג הפורים כמשלוח מנות ייחודי.

מחיר הקופסא: 144 ₪

ניתן להשיג ברשת הקונדיטוריות "דודו אוטמזגין – Dudu Outmezgine"

צילום : אלדד יריב

אסתר ומרדכי נפגשים במארז

אזני ההמן של מתוקה הם תכשיטים לכל דבר ועניין. אוזני המן קטנות ועדינות בשלל טעמים – מתוקים יותר או פחות, מיינסטרים בטעמים שהלקוחות חייבים, ללא תוספת סוכר, טבעוניות וגם כמה טעמים מיוחדים והכל בבצק פריך דקיק עם טאצ' של תוספות בבצק.

הפתעת החג המתוקה היו ללא ספק אזני ההמן במילוי  קרם שקדים משמש – מילוי כתמתם, מרענן ומפתיע! מחירי מארזים: (220-400 גרם) 39-58 ₪

וגם – הפתעה מלוחה! אוזני המן מלוחות בבצק בריוש צרפתי, בשני מילויים מצוינים

פלפלים קלויים, פסטו ומיקס גבינות, וסמוסה בניחוח הודי – במילוי תפו"א, בצל מקורמל, אפונה ותבלינים הודיים פיקנטיים. מחיר: (100 גרם) 10 ₪.

צילום : בני גם זו לטובה

משלוחים לכל רחבי הארץ:

מסיכה צוהלת ושמחה

לרגל חג פורים, משיקה טאטי מגוון אוזני המן, טעימות ועשירות במגוון מילויים נפלאים שסיפקו בהחלט רגעים של כייף: בצק פריך שוקו במילוי שוקולד לבן, בצק פריך במילוי חלווה, פרג, תמרים ואגוזי מלך, אגוזים וקינמון, ריבה ביתית  ושטרויזל, בצק פריך רובי במילוי שוקולד לבן.

הפתעת החג היא קולקציית עוגיות מסיכה מעוצבות בטעמי שוקולד/וניל במגוון קישוטים ועיטורים בעבודת יד – שדרוג טעים ומפתיע לכל משלוח מנות.   

מחיר מארז (250 גרם) 45 ₪, עוגיית מסיכה: 12 ₪.

צילום : דניאל לילה

הזמנות: בכל סניפי TATTI, טאטי בייקרי

הכתבה התפרסמה במגזינים
'גבעתיים פלוס' ו'רמת גן פלוס'

הכי מעניין !

כתבות וטורים מלאי עניין ורלבנטיות

היו מעודכנים וקבלו את הכתבות והטורים הכי מעניינים

החדשות והחידושים, הכתבות והטורים הכי מעניינים

הפסקת אוכל

חג שבועות טעים ופורח

הטנא שלנו לשבועות הכולל מאפים, פסטות טריות, מגשי גבינות, סושי משובח, פרחים וכמובן מלכות החג – עוגות הגבינה. כל מה שתוכלו להזמין לשולחן החג

קראו עוד »

אל ארץ הסופגניות

לכבוד החג הכי משמין בשנה, בדקנו ומצאנו עבורכם את הסופגניות ששוות את הקלוריות ואת הספורט שצריך לעשות אחרי…
שיהיה חג טעים ושמח!

קראו עוד »
אל תפספסו הכתבות האהובות
המומחית רוית סיני

האם הכל כלול? חלק 1

הסיסמה הנפוצה בהתחדשות עירונית היא שהבעלים אינם משלמים דבר והכל הוא על חשבון היזם – זה כמובן תלוי בסעיפים הקטנים של ההסכם המשפטי שיחתם לבסוף מול היזם.

קראו עוד»
כתבות השער

כאן נולדתי, כאן ביתי וכאן אבנה את הקריירה שלי בשתי ידי" השחקן והזמר עומר דץ

כאן נולדתי, כאן ביתי וכאן אבנה את הקריירה שלי בשתי ידי" ראיון בפרספקטיבה הנכונה עם השחקן והזמר עומר דץ ד"ר נגה רוזנפרב צילום: אור דנון 18/3/2020 נפגשנו לראיון ב'מתוקה' בקניון גבעתיים כי עומר מת על

קראו עוד»
מגזין רמת גן פלוס

מגזין רמת גן פלוס 117

בצל המלחמה סיכום הבחירות ברמת גן. חג הפורים הגיע ואי אפשר לשמוח כאשר החטופים עדיין נמצאים בידי חמאס, כאשר חיילינו נלחמים בעזה ורבים כל כך פצועים בגוף ובנפש, כאשר תושבי הדרום והצפון מנותקים מחייהם.
בכל מגזין, אני משתדלת לחפש נקודות של אור ושל תקווה ולשתף אתכם בהן. הפעם, בגיליון הזה תוכלו לקרוא על נבחרת ההומור – הקומיקאים הנפלאים שגם בצל המלחמה מנסים להעלות חיוך, על המוזיקאי קובי משעל והכוכבת ליאן קוזהינוף, וכמו מדי שנה – סקר אוזני ההמן שעושה עבורנו בר פנזור.
בשורות טובות,

קראו עוד»
Shape
Shape

נשמח לשמוע מה שיש לך להגיד לנו

זהו? יוצאים מהאתר?

הצטרפו גם אתם לאלפים שכבר מנויים,

עשו מנוי למגזינים הכי מעניינים, ובחינם!

זהו? יוצאים מהאתר?

הצטרפו גם אתם לאלפים שכבר מנויים,

עשו מנוי למגזינים הכי מעניינים, ובחינם!

דילוג לתוכן