פגישת יובל לבוגרי קלעי – מגזין 26
07/04/2017מה הם הכשלים של תמא 38 ואיך ניתן לפתור אותן?
07/05/2017חויית האוכל והאלכוהול בגבעתיים ובאזור הולכת ומתפתחת. בר פנזור מסכמת את ביקוריה ומגישה לכם דווחים אובייקטיביים על המסעדות והברים הכי עדכניים באזור
מגזין 26 הפסקת אוכל ב-
קפה קפה – מרום נווה
מועדון ארוחת הבוקר
בר פנזור
בוקר שישי, תחילתו של הקיץ. איזה כיף של בוקר. כזה כיף שבא לי ללכת לשבת איפשהו, לשתות כוס קפה בנחת… בעוד אני מתלבטת לאן ללכת, או עם מי, התקשרה חברה טובה שזמן רב לא התראינו, סיפרה שהיא באזור ושאלה אם בא לי לשבת לקפה. תוך חצי שעה, מצאתי עצמי ב״קפה קפה״ בסניף מרום נווה.
התפריט עם התמונות הצבעוניות על הרקע השחור הדרמטי עורר את התיאבון. התלבטתי מה להזמין; מצד אחד, ארוחת הבוקר היא הארוחה החשובה ביותר ביום, ולכן כדאי לאכול ארוחת בוקר גדולה. מצד שני, בצהריים אני הולכת לארוחה משפחתית אצל ההורים, ובערב לארוחה משפחתית אצל סבא וסבתא… בסוף הוחלט על ״מועדון ארוחת הבוקר״ – ארוחת בוקר זוגית סופר מושקעת, הכוללת סלט ירקות קצוץ או סלט שורשים לבחירה לכל סועד, ביצה עשויה לבחירה, לחמי הבית ופלוט שומשום ירושלמי, בליווי סט מטבלים: לאבנה על סלסת עגבניות, גבינת שמנת מתובלת, גוואקמולי, סלט טונה עם איולי שיפקה ובצל ירוק, גבינת שמנת פסטו, טחינה ירוקה, בולגרית במרינדת עשבי תיבול ושום קונפי, לבבות חציל קלוי עם שמנת חמוצה וגרגירי חומוס, גבינת שמנת, ריבה וחמאה ו…שתייה קלה וחמה לכל סועד.
מגוון ארוחות בוקר ייחודיות
סלט הירקות הקצוץ כלל מעבר לירקות הסטנדרטיים, קוביות סלק – שהוסיפו עניין וגיוון ומטבל הלבנה שהוגש עם עגבניות וקצת שמן זית הצטיין במיוחד
תוך כדי שאנחנו מחכות, אני מבינה שאני רעבה, ושגם קצת חם… אולי כדאי להזמין איזה משקה מצנן? החלטנו על משקה ה״אטרף מנגו בננה ומלון״ – שכלל, ממש כמו בשיר, מנגו, בננה, מלון, דבש וקינמון, והיה מתוק, מרענן וכיפי.
מהר מאוד הגיע האוכל. איזה כיף זה ארוחות בוקר! סלט הירקות הקצוץ כלל מעבר לירקות הסטנדרטיים, קוביות סלק – שהוסיפו עניין וגיוון. הלחמים והמטבלים היו מצויינים, ומטבל הלבנה שהוגש עם עגבניות וקצת שמן זית הצטיין במיוחד.
הארוחה הייתה גדולה מאוד – חלק מהלחם נותר בסלסלה, ואת המטבלים היינו רחוקות מלסיים. כבר היינו שבעות ומאושרות, ותכננו כבר להזמין את השתייה החמה, אבל אז המלצרית הציעה לנו להזמין קינוח… ולא עמדנו בפיתוי, למרות ריבוי הארוחות בהמשך היום.
הזמנו ופל שחיתות – ופל בלגי ענק שהגיע עם כדורי גלידת וניל, גלידת שוקולד וגלידת וניל עוגיות, שברי מקופלת חומה ולבנה, פקאנים מסוכרים ושברי עוגיות, ומעל הכל – קצפת, רוטב שוקולד ורוטב קרמל. אלוהים אדירים, אני בגן עדן. או לפחות במקום די קרוב אליו.
אחרי שתייה חמה, "התגלגלנו" כל אחת לביתה. מיותר לציין שלא אכלתי כלום בארוחות המשפחתיות, נכון?
קפה קפה
מרכז מרום נווה, תרצה 19, רמת גן
טלפון 03-674-0451
כשר למהדרין