כולנו חשופים לשינויי האקלים המתחוללים בעולם הבאים לידי ביטוי בעליה ניכרת בטמפרטורות, כמויות גדולות של משקעים היורדים בזמן קצר, עצירות גשמים ממושכות, אירועי שרב חורפיים ועוד.
בעידן של שינויי אקלים ותרבות צריכה מהירה ובזבזנית, גם אנו כצרכנים יכולים לעשות מספר צעדים כדי לסייע בשמירה על כדור הארץ שלנו.
מאחר והעולם מתקדם במהירות לעבר תזונה אורגנית וצריכה מקומית, מסתמן כי המעבר לאורח חיים בריא ואקולוגי טמון בגידול הביתי.
החיבור למזון שאנו צורכים, יחד עם קיצור המרחק שהמזון שלנו "מטייל" כדי להגיע לפה שלנו (תהליך שמוריד דרמטית את כמות הויטמינים הזמינים בצמח מרגע קטיפתו) ושימוש בתוצרת לפי צורך (מה שמאפשר לצמצם איבוד מזון כתוצאה מריקבון במקרר) הם דוגמא לצעד שכזה.
HyGreens מזמינה אתכם לקחת חלק בחקלאות העתיד ולגדל את הירקות שלכם בעצמכם בעזרת מערכות הידרופוניות מעוצבות ומותאמות אישית – כל מה שצריך כדי לחיות אורח חיים בריא ואקולוגי, מבלי להתאמץ ומבלי לצאת מהבית.
מה היה הטריגר להקמת העסק?
"אנחנו חברי ילדות מגבעתיים במשך כ-22 שנים – ביחד מכיתה א' בבית הספר 'יגאל אלון' ועד לטיולים של אחרי הצבא. את 'היי-גרינס' הקמנו בתחילת הקורונה מתוך חווית קנייה מאכזבת. לדעתינו הדרך הטובה יותר להקים עסק איכותי היא לחשוב תמיד על טובת המגדלים הביתיים ואיך לפתור את הבעיות המהותיות שלהם" מסביר נדב בחיוך. "רכשנו לעצמינו מערכות הידרופוניות להרכבה עצמית בבית מאחד העסקים הפועלים בתחום" מוסיף גלעד "התחושה הייתה שיש פער לא קטן בין המחיר למוצר הסופי ולרמת השירות שהיינו מצפים לקבל בבואנו לרכוש מוצר בתחום שהוא די חדש ולא מוכר לנו כצרכנים. מתוך חווית הקנייה שלנו, החלטנו להקים עסק שיוקדש להנגשת התחום של גידול ירקות ביתי המבוסס על יתרונות השיטה ההידרופונית".
מה מספקת חברת "היי-גרינס" פרט לחוויה משפחתית כייפית?
"העסק שלנו מתמקד במספר שירותי ליבה:
נדב פיש הוא האמן שמאחורי עבודות העץ היפהפיות של החברה
נדב למד תואר ראשון בהנדסת תעשייה וניהול בשנקר ועבד שנים בעולם המסעדנות, ניהל ברים וחיבר את הסועדים לחוויה כוללת שבין האוכל לארוחה עצמה.
נדב מטפח את אחת הגינות היפות בביתו שבמרכז, לומד כבר שנים על שיטות השקיה שונות ומתנסה בהן, במטרה להפחית את זמן התחזוקה וההשקיה של כולנו בגינה ולהפוך אותה לנכונה יותר. הוא קם כל בוקר עם מטרה אחת מול העיניים – לצרף עוד ועוד אנשים למהפכת החקלאות ההידרופונית הביתית, ואין אף אחד שיעצור אותו בדרך!
גלעד מלמן המכונה "הלוחש לשתילים"
גלעד למד תואר ראשון בכלכלה וקיימות (לימודי סביבה) במרכז הבינתחומי בהרצליה ועבד בשנים האחרונות בחברות היי-טק וארגונים מובילים בארץ. גלעד ייעץ לפרויקטים רבים בנושאי קיימות לרשויות וחברות פרטיות על מנת להטמיע רעיונות אקולוגיים בתהליכים יום-יומיים, וזה מה שהוא מתכוון לעשות גם למגדלים שלנו כדי שגם הם יוכלו לעשות טוב לכדור שלנו. הוא חי ונושם קיימות וניזון מקארמה טובה, גלעד מנהל את שיתופי הפעולה והפרויקטים ב'היי-גרינס' עם החזון להנגיש את חקלאות העתיד עד כמה שאפשר!
HyGreens | הידרופוניקה אורבנית – גינות מאכל הידרופוניות, מקצועיות ומעוצבות.
אתם מוזמנים להצטרף לקהילת המגדלים שלנו
להתאמה וייעוץ: 054-4433861
להזמנת שתילים ולתכנון מערכת: hygreens.co.il
ווטסאפ:
פאפא ג'ונס,השיקה את ה- Papadias – פיצה העשויה באופן ייחודי מבצק דק ואיכותי של פאפא ג'ונס קריספי ומוגשת מקופלת עם מילויים עשירים של גבינות, בשרים וירקות.
המלחמה הארוכה הותירה חותם משמעותי על שוק הנדל"ן באזור, אז איך מתקדמים?
כתבות השער הטבה "הכתיבה האישית לא פסקה מעולם וחיכתה בסבלנות" אלה החיים של נעמי לבנון-קשת ד"ר נגה רוזנפרב צילום: איציק רובין 17/1/2025 שתפו: נעמי לבנון-קשת (74) היא משוררת וסופרת, מראיינת וכותבת עבור מגזין זה. היא
נהיגה בקורבט היא חוויה של שילוב מושלם בין עוצמה לפינוק. כל סיבוב, כל תאוצה, כל בריזה מרגישה כאילו כל פרט במכונית נבנה רק בשבילי, מה שמביא לרגש עז של שליטה חופשית וכח בלתי נגמר. לא מדובר רק במכונית, אלא ביכולת לחוות את הדרך בכל נים בגוף וליהנות מכל רגע
"השכונה החדשה, הסמוכה לצומת מסובים, תקרא בשם: רמת צדק. כל רחובות השכונה ישאו שמות של נשות ואנשי משפט"
גם פרויקט ההתחדשות העירונית שלכם מתעכב?
זה מה שתוכלו לעשות
שחר טביב (45) מנכ"ל קניון עזריאלי גבעתיים, מביא איתו לכל תפקיד "שחר של יום חדש", מגדיר יעדים ומשיג אותם ● מתגורר ברמת גן, נשוי לאנה ואב לשלושה
שבוע החינוך העירוני בגבעתיים יפתח ב-19 בינואר 2025 ויתקיים בסימן חדשנות, יזמות וחוסן
החורף כבר כאן. קר, חשוך וגשום וזה הזמן להתאים את התפריט המשפחתי למזג האויר. כששמעתי שרשת קצביות הבוטיק 'מרינדו' יצאה בסדרה של קדירות בשר החלטתי שאני חייבת לנסות והזמנתי סיר משפחתי.
לבנת פורן אשת עסקים, מייסדת ויו"ר חברת 'לבנת פורן – זכויות רפואיות' ● נבחרה לפרוייקט 'מאה שנים, מאה נשים'
תקופת משבר מדיני-כלכלי ברור שגם שוק הנדל"ן מושפע והקושי לבצע עסקאות עולה. בצל אי-הוודאות, התועלות של המתווך בולטות
כמעט בכל עיר ובכל בית קפה מתכנס מעין פרלמנט המורכב אנשים שיש להם דעה על כל מה שקורה כאן
עיריית גבעתיים השיקה קמפיין להעלאת המודעות לאלרגיות מסכנות חיים ולמחלת הצליאק, מתוך רצון לשמור על בריאות ילדי וילדות העיר
10 המקומות המומלצים ביותר בניו יורק שאסור לפספס:
הצטרפו גם אתם לאלפים שכבר מנויים,
עשו מנוי למגזינים הכי מעניינים, ובחינם!
הצטרפו גם אתם לאלפים שכבר מנויים,
עשו מנוי למגזינים הכי מעניינים, ובחינם!