איציק הוא איש של נתינה המקדיש את כל כולו לעשייה התנדבותית רחבה.
נולד ברמת גן, בן להורים ניצולי שואה, ולאחר נישואיו בשנת 1974 עבר לגבעתיים, התאהב בעיר ונשאר בה, כי זו עיר “שנעים לגור בה”.
הוא כיהן כמנכ”ל חברה משפחתית לאבנים משתלבות בראשון לציון.
עם פרישתו בשנת 2008, החל להתנדב במקומות רבים מתוך רצון לתרום ולהועיל, לשנות ולסייע.
איציק נשוי ואב לשלשה ילדים, סב לחמישה נכדים.
הוא אהוד ומוכר בגבעתיים בזכות המצלמה איתה הוא מקפיד לתעד ארועים בזכות המעורבות הקהילתית המופלאה שלו
הוא מתנדב במשטרת גבעתיים מזה 15 שנים ומשמש מפקד מתנדבי הית"מ תנועה משטרת גבעתיים
שימש בשתי קדנציות שונות כנשיא “ליונס גור אריה” וממשיך את פעילותו בארגון
התנדב בעמותת הספורט של גבעתיים, עמותת ניצולי השואה “ברגן בלזן” וחבר עמותת התותחנים
לאיציק יש פינה חמה בלב לפרויקט ניצולי השואה בגבעתיים 'קפה אירופה' והוא מקפיד להשתתף ולצלם את המפגשים שלהם.
איציק רובין הוא צלם המערכת ברשת המגזינים 'פלוס תקשורת'.