הפסקת אוכל

חויית האוכל והאלכוהול בגבעתיים ובאזור הולכת ומתפתחת. בר פנזור מסכמת את ביקוריה ומגישה לכם דווחים אובייקטיביים על המסעדות והברים הכי עדכניים באזור

מגזין 27 הפסקת אוכל ב-

מסעדה מסביב לעולם

המשלוחים של שגב

הכריך האיטלקי בתוך הג’בטה הטרייה התעלה על כולם – איולי פלפלים ופלפלים קלויים, בלסמי מצומצם, עגבניה ובזיליקום עם חזה עוף, שהיה פשוט כל כך טעים שלא רצינו שיגמר

חם מאוד בחוץ. ממש לוהט! כששמעתי שהסניף של שגב קונספט בשרונה מבצע משלוחים לאזור גבעתיים, אצתי רצתי למחשב להזמין.

שגב קונספט היא מסעדה מבית השף שגב משה, שכולל סניפים נוספים של שגב קונספט, ואת המסעדות ״שגב אקספרס״, ״שגב ארט״, ו״שגב קיטשן גארדן״.

התפריט מחולק למנות קונספט מכלל העולם – מנות כיסונים מכל רחבי הגלובוס, סלטים מעניינים, וכריכים שנוצרו בהשראת מטבחים שונים. בתפריט קיים גם בר קינוחים עשיר שלא ניתן לשנע.

הזמנתי שלושה סוגי כיסונים – יווניים, ספרדיים ונפאליים, שלושה סוגי כריכים – מקסיקני, איטלקי והודי עם שניצל, חזה עוף ושווארמה בהתאמה וכמובן את סלט הנבטים המפורסם של שגב.

השליח הגיע מהר, עם המון שקיות חומות מעוצבות והאוכל היה ארוז באריזות נוחות, צבעוניות ומרשימות. הזמנתי שני חברים רעבים והתיישבנו לאכול.

 

הכיסונים היווניים היו מלבנים מטוגנים ופריכים, ממולאים בגבינת מסקרפונה ובטטה. הם היו מצוינים! רוטב הציזיקי המרענן והסלט הקטן של עגבניות השרי הפכו את כל המנה לקיצית וכיפית. הכיסונים הספרדיים התגלו כאמפנדס ממולאי בשר שהוגשו לצד סלסת עגבניות וגוואקמולי. הכיסונים הנפאליים, שהוגשו עם רוטב קארי לימוני והמון ירקות מעל, היו ממש נפלאים.

הכריך המקסיקני עם שניצל עסיסי ופריך הכיל גם גוואקמולי, תירס קלוי ומגוון ירקות – היה טעים מאוד והזכיר את הטיול בדרום אמריקה. הכריך ההודי עם הקארי הירוק וריבת הבצל החריפה היה מעניין וחדשני, כזה שחורג מגזרת הכריכים הקלאסיים ועבד מצוין עם השווארמה. אבל הכריך האיטלקי בתוך הג’בטה הטרייה התעלה על כולם – איולי פלפלים ופלפלים קלויים, בלסמי מצומצם, עגבניה ובזיליקום עם חזה עוף, שהיה פשוט כל כך טעים שלא רצינו שיגמר.

לצד הכריכים ערמנו על הצלחות מסלט הנבטים הנפלא והגדול שהיה רענן ופריך וכלל גם צנון, קשיו ורוטב צ’ילי מתקתק-חריף.

שגב קונספט נותן מענה נהדר לאכלנים מסוגים שונים – אם לאחד מתחשק אוכל איטלקי, לשני דווקא משהו אסיאתי, והאחר רוצה להרגיש בחופשה במדינות הבלקן, קל יהיה למצוא מענה טעים, משביע והוגן.

שגב קונספט משלוחים

2955*

 

 

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

השלימו בבקשה את בדיקת האבטחה

Wisite

בניית אתרים לעסקים
Wisite - Wise Site. Wise Choice.