07/09/2024
07/09/2024
שבת, 07 בספטמבר 2024

סיבוב ברים בעיר

חלק 2

גבעתיים שהייתה במשך שנים עיר השינה של תל-אביב הפכה לאימפריית ברים תוססת. הקרבה לעיר הגדולה הפכה אטרקטיבית עבור צעירים רבים שעברו להתגורר בה ולאור הביקוש הפכה למוקד בילוי תוסס

מאת: בר פנזור

 

כמי שגדלה בגבעתיים, המסלולים של קווי האוטובוס לתל אביב היו מוכרים לי היטב. גם המחירים של נסיעה במונית לרוטשילד, דיזינגוף או נמל תל אביב מקניון גבעתיים היו חקוקים במוחי. מה לעשות? בגבעתיים דאז היו בערך שני מקומות בילוי רלוונטיים, ואם רצינו לצאת לבר, מסיבה או אפילו מסעדה של ממש, היינו צריכים לנסוע לתל אביב. אבל בשנים האחרונות, כמו פטריות אחרי הגשם, נפתחים להם עוד ועוד ברים ומקומות בילוי בגבעתיים וברמת גן, ולי רק נשאר להסתכל סביב, עם חיוך מרוצה מכך שהעיר המנומנמת מתעוררת ואפילו מהר.

צילום: איציק רובין, מבלים בפלייגראונד גבעתיים

Neo After Dark

כצנלסון 55 גבעתיים

Neo After Dark גבעתיים

הבר החדש והאלגנטי, הוא ההשלמה ל"סושי ניאו" הצמוד אליו מבית אותו יוצר. ב"אפטר דארק" תמצאו קוקטיילים מושקעים רוויי מרכיבים שמוגשים בכוסות מעוצבות יפהפיות, תפריט מתוחכם שבנוי ברובו על טהרת הדגים, ואווירה יוקרתית. התפריט כולל מנות נהדרות דוגמת סלמון בקראסט שקדים, או סיגרים במילוי לוקוס, יחד עם מגוון מנות סשימי ודגים טריים. בכל יום א׳ מתקיימים ערבי יין ללא תחתית, ובמהלך ימות השבוע יש האפי אוואר – 1+1 על כל האלכוהול. המקום בהחלט מרגיש תל אביבי, ואם חשקה נפשכם באירוע יום הולדת במרחק הליכה, כזה שכולם יתעדו לאינסטוש או לפייסבוק, אז מצאתם.

כצנלסון 46 גבעתיים

ארטמיס

 

בר ארטמיס גבעתיים

מתחשק לכם לנשנש סלט יווני, או להרים איזה שוט של אוזו עם חברים? אז רוצו לארטמיס, כי הוא הבר בשבילכם. הבר הקטן מותאם כולו לקונספט היווני – העיצוב, התפריט ואפילו המוזיקה, כולם יווניים אסליים. אם חיפשתם מקום קליל לישיבה עם החבר'ה, ארטמיס קולע בול. עם תפריט שממשיך להתעדכן וכולל נשנושים טעימים וקוקטיילים מוצלחים, אווירה קלילה וערבים של מוזיקה יוונית, הבר החדש מסתמן כמקום מוצלח בהחלט.

 

כצנלסון 59 גבעתיים

Playground

 

בר Playground גבעתיים

לאחר ניסיון מצטבר של עשרות שנים בחיי הלילה ואחרי ארבע שנים בתור מובילי הסצנה בגבעתיים בתור הבעלים של האוטו בר, החליטו השותפים לרענן את רחוב כצנלסון ולהשיק את ה"פלייגראונד" – מגרש משחקים "למבוגרים בלבד" ששומר על צביון הבר השכונתי, מגיש קוקטיילים מסורתיים ומקוריים, תפריט אוכל מגוון שנבנה על ידי שף תומר פאראג', פינוקים אינסופיים ומוזיקה עד השעות הקטנות של הלילה. מלבד ימי הולדת ואירועי חברה מיוחדים, הפלייגראונד מציע ערבי סטנד אפ והרצאות מעניינות וממשיך לבסס את מעמדו כשליט הבלתי מעורער לדייטים ראשוניים בשל האווירה הקלילה, החמה והמשפחתית שקורה בו כל ערב במהלך כל ימות השבוע.

 

כצנלסון 109 גבעתיים

The Queen

 

בר The Queen גבעתיים

אם חשקה נפשכם בביקור בחו"ל במרחק הליכה, הגעתם למקום הנכון. הבר שמעוצב בסגנון הברים בפרברי לונדון, נאמן למקור גם בתפריט – לא תמצאו פה גולדסטאר או אדממה. אז מה כן? רק בירות בריטיות, קוקטיילים בריטים, ואוכל בריטי בגרסה טעימה בצורה יוצאת דופן ומותאמת מעט לישראלים. כיאה לבית המלוכה הבריטי מוגשת לאורך כל היום ארוחת בוקר מושחתת וכוללת ביצים, נקניקיות בקר, תפוחי אדמה, ירקות קלויים ועוד ועוד. בשעות הצהריים שווה להשקיע בהמבורגר קונפי הברווז האלוהי שבושל שעות או ב"שפרדס פאי" (פאי רועים בעברית) הנהדר והנימוח, ואפילו בקינוחים תוצרת המקום כמו קראמבל תפוחי העץ ברוטב פירות יער עם גלידת וניל. הכל פשוט טעים. אין ספק שאם אתם גרים באזור (וגם אם לא…), אתם חייבים לקפוץ לטעום, ללגום וליהנות.

 

רמב"ם 30 גבעתיים

מרלן

בר מרלן גבעתיים

אם חיפשתם מקום שיתאים גם לבראנץ' שישי מפנק, אבל גם לאיזה דרינק רגוע בערב, מרלן הוא הבר בשבילכם. מעין חמארה מודרנית, מעוצבת בניחוח ים תיכוני עם שולחנות פסיפס, בר טורקיז, ותמונה גדולה של פיירוז הזמרת הלבנונית שמתנוססת על הקיר. תפריט האלכוהול מבהיר את הקונספט, מדובר בבר, רק שבבר הזה כדאי גם לאכול. האוכל במרלן כולל מנות מכל מגוון העדות שיש בארץ – מסלט תפוחי אדמה עם שמנת חמוצה כנשנוש, ועד עראיס טלה לאלו שיותר רעבים. תוסיפו לכל הסיפור הזה את האלכוהול ומוזיקה טובה, וקיבלתם מתכון מוצלח למדי.

 

תפוצות ישראל 3 גבעתיים

בית התפוצות

בר בית התפוצות גבעתיים

בר בית התפוצות גבעתיים

הסיפור של בית התפוצות בר ומטבח התחיל כאשר חבורה של אנשי לילה נפגשו ורצו לשנות את חיי הלילה בגבעתיים ולהביא את תל אביב אל העיר עם השכונתיות האוכל העיצוב והשירות ובכך להנגיש את כל זה אל הקהל הרחב. כך הוסב חלל ענק לבר כיפי במהלך השבוע, ולדאנס בר היחיד באזור בסופ"שים. על התפריט אחראי סו שף לשעבר במשייה, כך שמדובר בתפריט מרשים עם מנות קטנות וגדולות כאחד וקוקטיילים משובחים ומיוחדים וכדאי לבוא רעבים. כיוון שהבר ממוקם באזור התעשייה, אין שכנים שעשויים לסבול מהמוזיקה או הרעש, והבר פועל עד לשעות הקטנות של הלילה.

 

תפוצות ישראל 4 גבעתיים

כורזין בר (זיגל)

 

בר זיגל (כורזין) גבעתיים

הבר, שבימים אלו שינה את שמו ל"זיגל" על שם הבר הנוסטלגי שהיה ברחוב דיזינגוף באותה הבעלות, הוא פנינת חמד באזור התעשייה בכורזין. בחורף מדובר בבר נעים ורגוע, ואילו בימי הקיץ הבר כולו מועבר לחצר בחוץ, והופך למסיבה אחת גדולה תחת כיפת השמיים. בתפריט: בירות, יין ואלכוהול בסיסי, שתייה קלה ואוכל. עם המשקאות מגיעות קעריות קטנות של נשנושים ואם ממש רעבים אפשר להזמין סביצ'ה, סלט או פיצה ביתית נהדרת. כרגע, הבעלים משפצים את החצר בשביל להכינה למסיבת הטכנו והמיינסטרים בקיץ הקרוב. בקיצור, שווה לקפוץ!

 

ארלוזורוב 5, רמת גן

ארלוזורוב בר

ארלוזורוב בר רמת גן

מדובר באחד הברים הוותיקים ברמת גן ובאזור בכלל, ולא סתם. עם תפריט מגוון, מבצעים שווים כמו ערבי בירה ללא תחתית, או עסקיות של בירה ואוכל ב-40 שקלים, ומוזיקה כיפית, הבר מצליח למשוך לקוחות מכל הגילאים – צעירים ומבוגרים כאחד

המגזינים
Shape
Shape

עשו מנוי למגזין 'גבעתיים פלוס',

בכל גיליון כתבות וטורים מעניינים ומעמיקים
אל תחמיצו, עכשיו ללא תשלום!

עשו מנוי למגזין 'רמת גן פלוס',

הישארו מעודכנים
אל תחמיצו, עכשיו ללא תשלום!
המדריך להזמנות
11/27/2020

חגיגה אלגנטית

חגיגה אלגנטית עדי כהן היא קונדיטורית נפלאה שתאפה עבורכם מגש של מיני דונטאס יפהפיים ואלגנטיים. דונאט או בעברית סופגנית חישוק (באנגלית: Doughnut) הוא בלילה או עיסה מתוקה המטוגנת בשמן עמוק אבל עדי אופה אותם וכך […]
07/02/2020

לעצלנים בלבד

לעצלנים בלבד מכניסים לתנור ל-20 דקות ומגישים מאפים אישיים – זה בדיוק מה שהיה חסר לנו לשולחן של החג! בורקסים, קרואסונים ומאפי שמרים מלוחים ומתוקים שמכניסים לתנור ל-20 דקות ומגישים! חברת 'עומר מאפים', דור שני […]
09/06/2020

פרלינים בעבודת יד – טעמים מעולם אחר

אמיליה שוקולד – האקדמיה הישראלית לשוקולד רונן אפללו הוא שוקולטייר ישראלי עטור זכיות בינלאומיות שהפרלינים שלו הם הדבר הכי קרוב לשלמות שאפשר לתאר. כל פרלין טעמו כטעם גן עדן, נימוח, מתמוסס בפה ומשאיר טעם של […]
04/08/2021

סושי 'סואשי' – יצירות אמנות

סושי. זה לא מה שחשבתם! ב'סואשי' כל מגש הוא מיוחד, יצירת אמנות לשמה איך אני אוהבת סושי! הדגים הנאים הטריים, האורז המתקתק, המליחות של האצה, הירקות החתוכים דק – ארוחה טעימה, קלילה ומתוחכמת. מה יכול […]
12/28/2020

צ׳אפובורגר – הפצצה החדשה בעולם ההמבורגרים

צ׳אפובורגר – הפצצה החדשה בעולם ההמבורגרים חורף וגם סגר, ולכן כולנו תקועים בבית. כמה שמחנו לגלות שיש המבורגר חדש בעיר ולא סתם המבורגר אלא כזה שמכין השף ג'לאל סלאם (טוטו, חדר אוכל) במטבח הרפאים של […]
08/31/2020

אם אין לחם תאכלו פיצה

  אם אין לחם תאכלו פיצה רומאית, נפוליטנית או אמריקאית, פיצות חדשות צצות באיזור כמו פטריות לאחר הגשם וכעת עם מגבלות הקורונה, הכי נוח זה להזמין פיצה חמה לארוחת הערב המשפחתית טעמנו עבורכם את שש […]
11/27/2020

חגיגה מתוחכמת

חגיגה מתוחכמת שגיב מלול הוא שף קונדיטור שפתח פטיסרי וקרא לה על שם בתו ליאן. הסופגניות שלו מעולות וזכו אצלינו לצל"ש, כאלה שענו על כל הציפיות! גודל אידיאלי, בצק אוורירי כמו ענן, מפוצצות במילוי מתוחכם […]
02/04/2021

בפיצה גראז' פיענחו את הסוד לפיצה דקה משובחת

בפיצה גראז' פיענחו את הסוד לפיצה דקה משובחת חורף, שוב סגר ואנחנו כרגיל תקועים בבית. מה יותר מנחם מפיצה חמה שמגיעה הביתה? ואז גילינו את פיצה גראז' – פיצה דקה וקריספית עם תוספות ייחודיות שנעשית […]
09/03/2020

לתת ביס ולהרגיש באיטליה

לתת ביס ולהרגיש באיטליה נועה חיים ודניאל צור תושבי גבעתיים הקימו את פסטה פיצ’י – פופ אפ של פסטות טריות מדהימות עם רטבים נהדרים בר פנזור שפית קונדיטורית נועה חיים (אלנה, L28 ) והשף דניאל […]
Shape
Shape

נשמח לשמוע מה שיש לך להגיד לנו

זהו? יוצאים מהאתר?

הצטרפו גם אתם לאלפים שכבר מנויים,

עשו מנוי למגזינים הכי מעניינים, ובחינם!

זהו? יוצאים מהאתר?

הצטרפו גם אתם לאלפים שכבר מנויים,

עשו מנוי למגזינים הכי מעניינים, ובחינם!

דילוג לתוכן