

חנוכה 2025
החג הכי משמין בשנה הגיע וזה הזמן לסקר הסופגניות ששוות את הקלוריות! שיהיה חג טעים!
בר פנזור
6/12/2025
שתפו:

מאמא מיה! איזה סופגניות!
קולקציית הסופגניות Sweetaliano הכי אוורירית ומושחתת של קונדיטוריית ביסקוטי בהשראה איטלקית. היכונו להתאהב מחדש בסופגניות פרימיום בהשראת הקינוחים האיטלקיים הקלאסיים המנצחים שכבשו את העולם. הקולקציה, בניצוחה של הקונדיטורית רוסלה יונה מלווה ב"אני מאמין" הקסום של Il dolce far niente – הפתגם האיטלקי המקדש את המתיקות שבפשטות.
חביבת המערכת הבלתי מעורערת היא הטירמיסופגנייה – סופגניית הטירמיסו הזהובה המפוצצת בקרם קפה קטיפתי ועשיר המבוסס על NESCAFÉ taster's choice בשת"פ עם היזם הקולינרי נדב בורנשטיין, הייתה חלומית! מהטובות שאכלנו אי פעם.
עוד בקולקציה- מ-מילפוליה, שכבשה את משכני האלים דרך הג׳לאטו, שאי אפשר לחיות בלעדיו ועד הטרטופו המשכר והייחודי.
צילום: בועז לביא
ביסקוטי, להזמנות: 03-5704015
אבאלה איזו חגיגה!
קולקציית הסופגניות של קונדיטוריית מתוקה יותר מוקפדת מתמיד, בצק אווירירי ורך, מליות מובחרות של מבחר גנאשים עשירים שהפכו את הסופגנייה לקינוח גורמה של ממש בסגנון אמנותי. הן היו כל כך יפות שקשה היה לנו לתת ביס ולהרוס את היצירות המושלמות האלה.
שלוש סופגניות חלקו את התואר חביבת המערכת! פשוט לא יכולנו לבחור בין סופגניית גאנש השוקולד פרלינה בציפוי שוקולד לבן ופירורי אוראו, סופגניית הטירמיסו וסופגניית הקוקוס.
כל אחת מהן הייתה אלגנטית מחברתה, מפוצצת בקרם עשיר ובכל ביס שלקחנו הרגשנו שהנה, זו היא הטובה מכולן!
במתוקה מציעים גם סופגניות טבעוניות ומבחר דונטאסים נהדרים עם מלית פירות יער או שוקולד מריר.
צילום: סטודיו אסף קארלה.
מתוקה, משלוחים לכל רחבי הארץ 1-700-723-723


חדשנות, סטייל ו'עננים' בפה
רשת הקונדיטוריות רולדין משיקה קולקציית סופגניות מפוארת וחדשנית הכוללת ארבע סדרות מפתות : קלאסיות, פטיסרי, אייקוניות וסדרת העננים. מדובר בחגיגה מתוקה של יצירתיות, צבע, טעם וחדשנות.
חביבות המערכת היו הסופגניות מסדרת העננים – כבר מהביס הראשון מרגישים את התחושה הבלתי נתפסת, זו לא סופגנייה, זו חוויה קולינרית אחרת לגמרי המעניקה תחושת 'ענן בפה'. סופגניית השוקולד סוכרה ומרנג סוכרה פטל הן פשוט חובה!
גם סדרת הפטיסרי עם מילוי פרלין איכותי בלב הבצק, הכוללת טעמים כמו שוקולד קפה נואר וקרמבו שוקולד אגוזי לוז – פצצת גורמה אמיתית. מדובר בשימוש אלגנטי ומדויק בפרלין איכותי המבטיח עומק טעם עשיר ומרקם קרמי מושלם.
צילום: רונן מנגן
להשיג בסניפי רולדין roladin.co.il

שילוב מנצח של סופגניות וגלידה
קולקציית הסופגניות החדשה של גלידת גולדה מציגה חגיגה סוחפת של צבעים, מרקמים וטעמים שמרימים את החג לרמה אחרת לגמרי. כל סופגנייה מעוצבת בקפידה ובהשראה, עם שילוב מדויק ומנחם בין ביס רך, אוורירי ועסיסי, לבין טופינגים מפנקים במיוחד שמדליקים את החושים ומבטיחים חוויה מושלמת. הקולקציה כוללת חמישה טעמים: שוקולד סוכריות, ריבה קלאסית, שוקולד לבן עוגיות, ריבת חלב וסופגניית הפיסטוק.
חביבת המערכת הבלתי מעורערת היא סופגניית פיסטוק דובאי – שידוך חלומי בין מעטפת קדאיף פריכה וזהובה המעניק קראנצ'יות מפתיעה והמילוי האיכותי העשיר בטעם פיסטוק שמוכר לכולנו מהגלידה!
צילום: עידן כהן
להשיג בסניפי הרשת ובאפליקציית גולדה


או-לה-לה פטיסרי צרפתי
רשת מאפה נאמן, משיקה קולקציית סופגניות מרהיבה, שיקית, אומנותית וחדשנית במיוחד לחג החנוכה בשילוב אלמנטים הלקוחים מעולמות הפטיסרי מרחבי הגלובוס. הקולקציה משלבת טעמים קלאסיים של תות וריבת חלב, לצד שילובים מסקרנים במיוחד ובטעמים מפתיעים – פיסטוק דובאי, סמורס, בלונדי, אוראו, פופקורן קרמל מלוח ועוד.
חביבת המערכת הבלתי מעורערת היתה רפאלה – סופגנייה במילוי קרם שוקולד רפאלו, ציפוי קרם שוקולד לבן ורוזטה קרם שוקולד לבן, בעיטור כדור קוקוס מצופה שבבי קוקוס קלוי. פשוט וואו!
בנוסף, ברשת "מאפה נאמן" מציעים גם השנה מבחר טעמים של דונאטסים לחנוכה, המשלבים טעמים של שוקולד בלגי, לבן או חום, עם גלייזינג, לצד ספינג' מרוקאי מצופה שבבי סוכר.
צילום: גיל אבירם
מאפה נאמן, למציאת הסניף: neeman.co.il
ממלכת הסופגניות של רותם
השף קונדיטור רותם בארי, הבעלים של לה רושל פטיסייר, משיק קולקציה חגיגית ומיוחדת של סופגניות הכוללת טעמים מפתיעים ושילובים קולינריים מקוריים מתוך רצון להפתיע ולהעשיר את חוויית הסופגנייה הישראלית.
חביבות המערכת היו סופגניית שוקולד דובאי הטרנדית מפוצצת בקרם פיסטוק עשיר, סופגניית קרמצ'יז ותותים, וסופגנייה במלית קרמל ופופקורן קראנצ'י להעצמת החוויה.
עוד בממלכה המשגעת של רותם – סופגניית פטל ופיסטוק, גנאש שוקולד, קרם פטיסייר וקרמל ומגוון גדול של פחזניות, חיתוכיות, סינאבון, מיני דונטאס ולביבות.
צילום: לירן מימון
'לה רושל פטיסייר' להזמנות: 054-6610989 la-rochelle.co.il


בעיריה משדרגים את התשתיות בגבעתיים. "יעד החברת לפיתוח גבעתיים" עם בשורה לתושבים

העתיד של ההתחדשות העירונית: בין ביורוקרטיה לצורך ביטחוני וחברתי.
2026 היא השנה שעשויה להפוך לנקודת מפנה

דמיינו עולם עתידני שבו הטכנולוגיה המוכרת לנו מעולם לא נוצרה: מה היה קורה אילו לא היו ממציאים את האינטרנט?

האמנית עדנה שגב מחברת בין עבר, הווה ויצירה בסטודיו בגבעתיים

המלחמה הממושכת, הריבית הגבוהה והמחסור החריף בידיים עובדות יצרו חוסר יציבות עמוק.

בוקר אחד, הגעתי ליום נוסף בקמפוס של אונ' בר-אילן ובגלל עבודות הרק״ל נסגר השער הראשי. לא ידעתי אז, שדווקא העיקוף הזה יוביל אותי לגילוי אחר. ד"ר סוס טבע את הביטוי: "אם יוצאים, מגיעים למקומות נפלאים". נכנסתי משער דרומי ובכיכר הראשונה עמד מולי בניין עם מבנה אבן המזכיר אוניברסיטאות בני מאות שנים – עיצוב כה שונה

המנטליות השתנתה, אחרי הקורונה והמלחמה, יותר ויותר אנשים שואלים את עצמם מה באמת חשוב להם

האמנית עדנה שגב מחברת בין עבר, הווה ויצירה בסטודיו בגבעתיים

עדי אברהמי, זמרת, יוצרת ומלחינה מביאה לבמה סיפורים אישיים המעובדים לשירים.

גיל ברק מספר על הדרך מהמגרשים בגבעתיים ורמת גן לאולמות באירופה

אדם גרינברג, מי שהפך לאחד מצלמי הקולנוע המשפיעים ביותר בהיסטוריה של הוליווד, התחיל כאן, באולפני גבע בגבעתיים.

שדרוג תשתיות החינוך בגבעתיים באמצעות הזרוע הביצועית, חברת יעד, עם בשורה לתושבי מתחם "גבעתיים סיטי" והשכונות הסמוכות לו
הצטרפו גם אתם לאלפים שכבר מנויים,
עשו מנוי למגזינים הכי מעניינים, ובחינם!
הצטרפו גם אתם לאלפים שכבר מנויים,
עשו מנוי למגזינים הכי מעניינים, ובחינם!


