רשת מתוקה הוותיקה, המלווה את החיך הישראלי כבר למעלה מ-30 שנה מציגה את הטרנד הכי לוהט ומסעיר של הקיץ ומביאה לסניפיה את הקרואסונים המרובעים! שלושה קרואסונים מרובעים בטעמים שונים.

מדובר ביצירות ארכיטקטוניות מתוקות, העשויות מבצק קרואסון חמאה מדופדף, אוורירי ופריך להפליא, שמגיעות בצורת ריבוע סימטרי מושלם שמחביא בתוכו הפתעות קרמיות מושחתות.

מבחן הטעימה

התחלנו עם קרואסון הפיסטוק, שהיה פשוט חלום ירוק לחובבי הז'אנר. הוא ממולא בגנאש פיסטוק עשיר בעל מרקם קטיפתי, מצופה בקרם פיסטוק שמנת עדין, ומעוטר בטופינג של פיסטוקים גרוסים שמוסיפים את הקראנץ' המושלם לכל ביס.

המשכנו לקלאסיקה – קרואסון השוקולד. כאן הריבוע ממולא בגנאש שוקולד איכותי ועמוק, עטוף בציפוי שוקולד מבריק ומעליו פניני שוקולד קטנות ופריכות שהופכות את המאפה לחגיגה שוקולדית כהה ומענגת. 

את הפינאלה הענקנו לקרואסון הפטל, שהיה המרענן הרשמי של השולחן ויצירת פטיסרי איכותית בפני עצמה. שילוב חמוץ-מתוק מדויק של גנאש קסיס לצד קרם פטיסייר עשיר, ומעוטר בציפוי ורוד ומשגע של קרם פטל, גבישי סוכר ופניני פטל.

בשורה התחתונה, "מתוקה" מוכיחה פעם נוספת מדוע היא נחשבת לחלוצה בתחום הפטיסרי בישראל. היא לקחה טרנד עולמי מורכב, חיברה אותו לחומרי גלם מעולים ולבצק חמאה בלתי מתפשר, והגישה לנו חוויה מתוקה, פוטוגנית וממכרת. אל תסתפקו בלראות את זה ברשתות החברתיות – לכו לסניף הקרוב ותנו ביס בקוביה הזו.

מתוקה – סניף קניון עזריאלי גבעתיים  |  להזמנות –  www.metuka.co.il