אוזניים להם ולא ישמעו
הקשיבו הקשיבו, קולקציית אוזני ההמן של קונדיטוריית ביסקוטי, של הקונדיטורית רוסלה יונה, בעבודת יד מבצק פריך עם טעמי חמאה מושחתים, במגוון מילויים חדשניים ועשירים ובצבעים משמחים כיאה לחג הצבעוני: שוקולד בלגי, פרג הדרים, טחינה פקאן, לואקר.
הפתעת החג היא אוזן המן טרופיקנה במילוי שוקולד לבן עם קונפיטורת מנגו. משולשים קטנים וצהבהבים של בצק פריך ונמס בפה, עם כמות נדיבה של מלית מנגו חמצמצה שהתמזגה לביס רך ומלטף.
מחיר מארז (300 גרם) 43 ₪.
עוגות מיוחדות לחג הפורים: פרג אגסים ושקדים 118 ₪ פיננסייר פרג ושוקולד 64 ₪.
ביסקוטי
הירקון 57, בני ברק
צילום : בועז לביא, סטיילינג: ענת לבל
הזמנות ומשלוחים:
*התמונה הראשית בכתבה: פורים בביסקוטי. צילום בועז לביא, סטיילינג ענת לבל