
חג שבועות שמח, הקולקציות החדשות לחג
עוגות גבינה אפויות וקרות, שילובים מקוריים, מאפים מפתיעים, פיצות ופסטות טריות שיהפכו כל שולחן חג לקרנבל של טעם, ניחוח ויופי

שתפו:

במשך למעלה מארבעה עשורים הייתה מסעדת "טנדורי" של היזמית והשפית רינה פושקרנה עוגן קולינרי בלתי מעורער בכיכר דיזנגוף. היא חינכה דורות של ישראלים לאהוב את המטבח ההודי העשיר, העמוק והמתובל. לכן, הבשורה על העתקת המסעדה למשכנה החדש על טיילת תל אביב, עוררה בי סקרנות רבה. הגענו למקום בשעת צהריים חמה, נוף הים הטורקיזי הנפלא הנשקף מהחלונות יצר אווירה של חופשה ואת פנינו קיבל בנועם קונאל.
אז מה אכלנו?
הארוחה נפתחה במיקס פלטה פריך ומעורר תיאבון, שכלל סמוסה במילוי מדויק, בטטה ואדה עמוקת טעמים, באג'יה בצל זהובה ופאקורס ירקות פריכים. לצידם נחת סלט טיראנגה רענן ויוצא דופן, שהורכב מעלי חסה פריכים, רוקט, שומר, משמשי זהב מיובשים ואגוזי פקאן, כולם עטופים בוויניגרט מייפל-ליים חמצמץ ומרענן.
להמשך בחרנו במגש הטאלי המסורתי שמגיע עם מילוי חוזר ומציג מגוון נפלא של קלאסיקות קולינריות הודיות: מלאי קופתה נימוח, צ'יקן טיקה מסאלה עשיר, דאל קטיפתי, קארי דגים חריף, צ'אנה מסאלה מתובל ופלאק פניר נפלא של גבינה ותרד. כל אלו נספגו באורז בסמטי אוורירי ונאן שום חם וריחני שיצא מהטאבון. לצד אלו, שתינו לאסי מושלם ומרענן ובירה הודית קרה. את החלק העיקרי חתמנו בגזרת הקינוחים עם כדורי גולאב ג'מון מתוקים וגלידת פיסטוק משגעת שתובלה בעדינות בהל וזעפרן.



חוויית סטריט פוד הודית
בנוסף לארוחה העסקית הכי משתלמת בעיר, השיקה המסעדה לקראת הקיץ תפריט מיוחד ומסעיר במחיר של 35 ל-55 ₪ בלבד למנה. "Tandoori Summer Bites" מביא את חוויית הסטריט-פוד בקונספט המציע מנות קלילות ונגישות, המבוססות על חומרי גלם טריים ודיפים ביתיים. ניתן ליהנות מהן בישיבה נינוחה על המרפסת מול הגלים והבריזה, או לקחת אותן בפורמט Take Away לפיקניק מושלם על רצועת החוף הסמוכה.
בין המנות הבולטות בתפריט הקיץ ניתן למצוא את הפיש פקורה – נתחי דג פריכים בציפוי קמח חומוס ותבלינים, רול צ'יקן טיקה עסיסי במרינדת תבלינים שעטוף בנאן חם וטרי ומנת הואדה פאו – קציצת תפוחי אדמה מתובלת ומטוגנת בתוך לחמנייה רכה עם צ'אטני לוהט. עוד תמצאו שם נאן צ'ילי צ'יז עם גבינה מותכת וצ'יפס מסאלה פריך עם תערובת תבלינים נועזת.
לצד האוכל הנפלא והים המשגע, יש לציין את השירות יוצא הדופן: קשוב, מקצועי, לבבי ומתוקתק להפליא, המעניק לכל סועד תחושה של אורח כבוד.
בשורה התחתונה, טנדורי בתל אביב השכילה לקחת את המורשת המפוארת שלה ולצקת אותה לתוך לוקיישן חלומי. בין אם אתם מגיעים לעסקית טאלי מפוצצת ומשתלמת בצהריים, ובין אם לחטוף ביס הודי לוהט ובירה קרה מול השקיעה במרפסת – מדובר באחת החוויות המהנות, הטעימות והנגישות ביותר שיש לתל אביב להציע הקיץ. אל תחמיצו.
טנדורי – הטיילת בתל אביב, הרברט סמואל 76
(להזמנת מקומות: 03-6296185).
ימים א'–ה' | סבב צהריים: 11:30–15:00 | סבב ערב: 18:00–22:30.
הכתבה התפרסמה גם במגזינים 'גבעתיים פלוס' ו-'רמת גן פלוס' מס' 145
שתפו:

עוגות גבינה אפויות וקרות, שילובים מקוריים, מאפים מפתיעים, פיצות ופסטות טריות שיהפכו כל שולחן חג לקרנבל של טעם, ניחוח ויופי

עמרי בן ארי בונה את דור העתיד של טניס השולחן בגבעתיים

לאחר מסע כתיבה ארוך, מרתק ומשותף, עשרים תלמידי קורס הכתיבה "כאן מגשימים חלומות!" בשכבת ה' מציגים את ספרם החדש והמסקרן שנכתב בהנחיית ד"ר נגה רוזנפרב. הפעם, העלילה עוברת בין יקומים: 'המטאור – שישה בעקבות אחת'

הצצה אל מאחורי הקלעים של הספארי דרך עיניהם של המומחים שדואגים לכל פיל, עטלף וצב בן תשעים

המעון החדש נועד להעניק מסגרת טיפולית וחינוכית לפעוטות עם צרכים מיוחדים, ולאפשר למשפחות לקבל שירות מקצועי קרוב לבית

משתתפים רבים הגיעו לגבעתיים, שממשיכה לבסס את מעמדה כאחת הערים המובילות בישראל בקידום הקהילה הגאה ובתמיכה במשפחות מגוונות

אלפי מורים ומנהלים חסרים במערכת החינוך, ראש עיריית גבעתיים מתריע, ובינתיים אין פתרון באופק

שיקום בריכת רמב"ם מתקדם. גבעתיים צפויה לקבל באביב מתחם בריכה מחודש ומודרני, שעשוי להפוך לאחת מפנינות הפנאי והספורט של העיר

תוכנית הענק מגדילה באופן משמעותי את היקף הבינוי במתחם עם מגדלים בני עד 85 קומות, שינוי שצפוי להגדיל משמעותית את צפיפות המגורים באזור

תקועים עם יזם שלא מקדם את פרויקט ההתחדשות העירונית? פסק דין שניתן בפרויקט תמ"א 38 בגבעתיים ממחיש עד כמה לוחות הזמנים שנקבעו בהסכם הם גורם מכריע

התוכנית בדרך נגבה 60-70 כוללת הריסת 52 דירות והקמת 146 יחידות דיור בשני מגדלים בני 20 קומות

במסגרת העסקה מקדמת חברת מידר תוכנית להקמת מגדל מגורים בן כ-20 קומות עם כ-100 דירות ושטחי מסחר בקומת הקרקע

בין המלחמה בשטח לתרבות באולפן
הכירו את הצעירים מגבעתיים ומרמת גן – הדור הבא של התקשורת

חודש מאי 1948, בגבעת החלמה, נחתמה הפקודה שהפכה את ההגנה ממחתרת לצבא ריבוני

עשר המשואות של גבעתיים ורמת גן
לרגל יום העצמאות, בחרנו להעניק עשר משואות לנשים וגברים מעוררי השראה שמדליקים אור בלב הערים שלנו.
בין אם הם תושבי האזור ובין אם עשייתם היומיומית היא שהופכת את גבעתיים ורמת גן למקום טוב יותר – הם הפנים היפות של הקהילה שלנו, ומזכירים לנו שיש לנו על מי לסמוך.

תלמידי מרכז המחוננים סחל״ב פיתחו אפליקציות Ai לקניון עזריאלי גבעתיים

עד כה, דיירים בני 70 ומעלה נדרשו לבחור את מסלול התמורה כבר בשלבים מוקדמים של הפרויקט: לעיתים עוד לפני שהתוכניות התגבשו ולוחות הזמנים הפכו לברורים


עשר המשואות של גבעתיים ורמת גן
לרגל יום העצמאות, בחרנו להעניק עשר משואות לנשים וגברים מעוררי השראה שמדליקים אור בלב הערים שלנו.
בין אם הם תושבי האזור ובין אם עשייתם היומיומית היא שהופכת את גבעתיים ורמת גן למקום טוב יותר – הם הפנים היפות של הקהילה שלנו, ומזכירים לנו שיש לנו על מי לסמוך.

הספרנית חודש הקריאה בספריות גבעתיים – חגיגה של ספרים, סיפורים וקהילה מפגשים עם סופרים, הצגות, סדנאות יצירה, הרצאות ואירועים לכל המשפחה הפכו את חודש הקריאה בספריות גבעתיים לחגיגה תרבותית מרשימה 06/07/2026 שתפו: מימין: הסופרת מאירה

ניצנה: מינוף של חזון מהעיר ועד המדבר
התחדשות עירונית ברחוב ניצנה בגבעתיים

מוטי אקסמיט יצר פרויקט ספרותי המביא את סיפורן של פרשיות פליליות סוערות בישראל, דרך מסלול חייו של תנ"צ בדימוס אבי נוימן

רוב ההורים בטוחים שהתשובה מובנת מאליה, עד שהם מגלים שהיא לא כתובה בשום מקום

ראיון עם יואב חריש מנהל מחלקת הנוער של הפועל גבעתיים בכדורסל

האשליה של ידועים בציבור:
רק אחרי 15 שנים ביחד הם גילו שכל אחד מהם חי במציאות אחרת

פערים בפרשנות גודל הדירות משליכים על היקף התמורה ועלולים לעכב את קידום הפרויקט

עשר המשואות של גבעתיים ורמת גן
לרגל יום העצמאות, בחרנו להעניק עשר משואות לנשים וגברים מעוררי השראה שמדליקים אור בלב הערים שלנו.
בין אם הם תושבי האזור ובין אם עשייתם היומיומית היא שהופכת את גבעתיים ורמת גן למקום טוב יותר – הם הפנים היפות של הקהילה שלנו, ומזכירים לנו שיש לנו על מי לסמוך.
הצטרפו גם אתם לאלפים שכבר מנויים,
עשו מנוי למגזינים הכי מעניינים, ובחינם!
הצטרפו גם אתם לאלפים שכבר מנויים,
עשו מנוי למגזינים הכי מעניינים, ובחינם!


