
חודש הקריאה בספריות גבעתיים – חגיגה של ספרים, סיפורים וקהילה
מפגשים עם סופרים, הצגות, סדנאות יצירה, הרצאות ואירועים לכל המשפחה הפכו את חודש הקריאה בספריות גבעתיים לחגיגה תרבותית מרשימה

שתפו:

במשך למעלה מארבעה עשורים הייתה מסעדת "טנדורי" של היזמית והשפית רינה פושקרנה עוגן קולינרי בלתי מעורער בכיכר דיזנגוף. היא חינכה דורות של ישראלים לאהוב את המטבח ההודי העשיר, העמוק והמתובל. לכן, הבשורה על העתקת המסעדה למשכנה החדש על טיילת תל אביב, עוררה בי סקרנות רבה. הגענו למקום בשעת צהריים חמה, נוף הים הטורקיזי הנפלא הנשקף מהחלונות יצר אווירה של חופשה ואת פנינו קיבל בנועם קונאל.
אז מה אכלנו?
הארוחה נפתחה במיקס פלטה פריך ומעורר תיאבון, שכלל סמוסה במילוי מדויק, בטטה ואדה עמוקת טעמים, באג'יה בצל זהובה ופאקורס ירקות פריכים. לצידם נחת סלט טיראנגה רענן ויוצא דופן, שהורכב מעלי חסה פריכים, רוקט, שומר, משמשי זהב מיובשים ואגוזי פקאן, כולם עטופים בוויניגרט מייפל-ליים חמצמץ ומרענן.
להמשך בחרנו במגש הטאלי המסורתי שמגיע עם מילוי חוזר ומציג מגוון נפלא של קלאסיקות קולינריות הודיות: מלאי קופתה נימוח, צ'יקן טיקה מסאלה עשיר, דאל קטיפתי, קארי דגים חריף, צ'אנה מסאלה מתובל ופלאק פניר נפלא של גבינה ותרד. כל אלו נספגו באורז בסמטי אוורירי ונאן שום חם וריחני שיצא מהטאבון. לצד אלו, שתינו לאסי מושלם ומרענן ובירה הודית קרה. את החלק העיקרי חתמנו בגזרת הקינוחים עם כדורי גולאב ג'מון מתוקים וגלידת פיסטוק משגעת שתובלה בעדינות בהל וזעפרן.



חוויית סטריט פוד הודית
בנוסף לארוחה העסקית הכי משתלמת בעיר, השיקה המסעדה לקראת הקיץ תפריט מיוחד ומסעיר במחיר של 35 ל-55 ₪ בלבד למנה. "Tandoori Summer Bites" מביא את חוויית הסטריט-פוד בקונספט המציע מנות קלילות ונגישות, המבוססות על חומרי גלם טריים ודיפים ביתיים. ניתן ליהנות מהן בישיבה נינוחה על המרפסת מול הגלים והבריזה, או לקחת אותן בפורמט Take Away לפיקניק מושלם על רצועת החוף הסמוכה.
בין המנות הבולטות בתפריט הקיץ ניתן למצוא את הפיש פקורה – נתחי דג פריכים בציפוי קמח חומוס ותבלינים, רול צ'יקן טיקה עסיסי במרינדת תבלינים שעטוף בנאן חם וטרי ומנת הואדה פאו – קציצת תפוחי אדמה מתובלת ומטוגנת בתוך לחמנייה רכה עם צ'אטני לוהט. עוד תמצאו שם נאן צ'ילי צ'יז עם גבינה מותכת וצ'יפס מסאלה פריך עם תערובת תבלינים נועזת.
לצד האוכל הנפלא והים המשגע, יש לציין את השירות יוצא הדופן: קשוב, מקצועי, לבבי ומתוקתק להפליא, המעניק לכל סועד תחושה של אורח כבוד.
בשורה התחתונה, טנדורי בתל אביב השכילה לקחת את המורשת המפוארת שלה ולצקת אותה לתוך לוקיישן חלומי. בין אם אתם מגיעים לעסקית טאלי מפוצצת ומשתלמת בצהריים, ובין אם לחטוף ביס הודי לוהט ובירה קרה מול השקיעה במרפסת – מדובר באחת החוויות המהנות, הטעימות והנגישות ביותר שיש לתל אביב להציע הקיץ. אל תחמיצו.
טנדורי – הטיילת בתל אביב, הרברט סמואל 76
(להזמנת מקומות: 03-6296185).
ימים א'–ה' | סבב צהריים: 11:30–15:00 | סבב ערב: 18:00–22:30.
הכתבה התפרסמה גם במגזינים 'גבעתיים פלוס' ו-'רמת גן פלוס' מס' 145
שתפו:

מפגשים עם סופרים, הצגות, סדנאות יצירה, הרצאות ואירועים לכל המשפחה הפכו את חודש הקריאה בספריות גבעתיים לחגיגה תרבותית מרשימה


בין המלחמה בשטח לתרבות באולפן
הכירו את הצעירים מגבעתיים ומרמת גן – הדור הבא של התקשורת, ורדי שפר ועמרי לזרוב

פרידה מיאיר גרבוז – האמן, הסופר, הסאטיריקן והפובליציסט

ארכימדס ואיילון ביטוח ופיננסים יעמידו מסגרות אשראי, פוליסות וערבויות לפרויקט "קיציס תל אביב" של קבוצות חג'ג-צים בשכונת הדר יוסף, הכולל 89 יחידות דיור חדשות

מגדל המשרדים של קבוצת תדהר, קבוצת יוניון והימנותא מתנשא לגובה של כ-320 מטרים וכולל 78 קומותחה

רוב הציבור היהודי מעריך בחיוב את תפקוד הרשות המקומית ביישוב מגוריו. 74% מהפונים לרשות המקומית מרוצים מהשירות שקיבלו, ו-40% כבר פונים לרשות באמצעות האינטרנט

המרכז הרפואי החדש ברחוב כצנלסון יעניק שירותי רפואה לתושבי גבעתיים והסביבה; לצד פתיחתו עולה גם שאלת הנגישות והחניה באזור

הוועדה קבעה כי מדובר בהסכם פינוי בינוי ולא בעסקת קומבינציה, ולכן הפטור חל גם על הממ"דים בדירות היזם; הערר על היטל של 970,575 שקל נדחה

שלושה מגדלים בני 30 קומות ומבנה בן 10 קומות יוקמו בשכונה, במתחם השני לא יוקצו מקומות חניה בשל הקרבה לתוואי הקו הסגול

שישה בניינים ובהם 80 דירות ישנות ייהרסו, ובמקומם יוקמו שני מגדלי מגורים בני 23 קומות עם 224 דירות חדשות

פטור מהיטל השבחה גם למסחר ותעסוקה: החלטה שעשויה לחסוך ליזמים מיליוני שקלים

מוטי אקסמיט יצר פרויקט ספרותי המביא את סיפורן של פרשיות פליליות סוערות בישראל, דרך מסלול חייו של תנ"צ בדימוס אבי נוימן

״כשאנו עומדים בפינת רחוב ספיר ברמת גן, על התפר, שבין שטחי אוניברסיטת בר-אילן, שיבא ורמת אפעל, המפגש עם השלט אינו רק פרק בהיסטוריה. הוא שיעור חשוב בתכנון עירוני ובזיכרון מרחבי״

הדירה החדשה היא רק חלק מהסיפור: האותיות הקטנות בהסכם עלולות להגביל אתכם במשך שנים, לייקר את העסקה ואף למנוע מכם למכור את הדירה כשתזדקקו לכך

עמרי בן ארי בונה את דור העתיד של טניס השולחן בגבעתיים


הערבויות, מנגנוני ההגנה, חלוקת ההוצאות וסמכויות נציגות הדיירים הם שיקבעו אם פרויקט ההתחדשות יהפוך להזדמנות גדולה, או לסיכון יקר. כך תדעו מה חייב להופיע בהסכם לפני שחותמים

"קהילה זקוקה לשייכות וגבולות גיאוגרפיים המעצבים את המרחב, אך לא את תושביו. התחדשות אמיתית מתרחשת, כשאנחנו מצליחים להפוך את זירות הבנייה והצפיפות למרחב חי, נושם ומלכד. המרחב צריך לשרת את הציבור ולא להתאים את התושבים לתכנון"

"צוואה היא לא רק מסמך משפטי ואנשים אינם מורישים רק כסף או דירה. הם מורישים גם סיפור, תחושה ומסר אחרון ליקיריהם ואהובי ליבם"

"ברואנדה יש רוב מוחלט לנשים בממשלה, למעלה מ-80% הן נשים-שרות המקדמות אג'נדה נשית מובהקת שבראשה קידום הביטחון הנשי במדינה […] הצלחתן של הנשים בתחומים הפוליטיים, הכלכליים והחברתיים נתפסת ברואנדה כאסטרטגיה התורמת לקידומה הלאומי, החברתי והכלכלי של המדינה"


האם הייתם מסכנים מיליון שקלים רק כדי להימנע משיחה מביכה עם בן או בת הזוג?

האשליה של ידועים בציבור:
רק אחרי 15 שנים ביחד הם גילו שכל אחד מהם חי במציאות אחרת

"הדילמה הכי רגישה של ההתחדשות העירונית היא איך משמרים את ה-Genius Loci (בלטינית: רוח המקום) זהו מושג המתאר את האווירה, האופי הייחודי, והזהות התרבותית או ההיסטורית של מיקום מסוים"

"השירה במקהלה ממלאת את ליבי ומאירה לי את הבוקר" מקהלת נשים גמלאיות של תושבות גבעתיים.

"חשוב להבין שהתחדשות עירונית היא מרתון ולא ספרינט. פרויקט ממוצע נמשך שנים רבות. דווקא משום כך ההסכם חייב לצפות מראש את כל התרחישים האפשריים…"

הכול התחיל לפני 18 שנים בלב גבעתיים. חלום קטן של בן שרצה להגשים לאמו, נלי, במה לכישרון הבישול המפואר שלה

מצומת שבו כמעט איבדה את חייה ועד למוקד העתידי של המטרו וההתחדשות העירונית: הסיפור האישי שמחבר בין זיכרונות, בטיחות והעתיד של אחד הצירים המרכזיים בגבעתיים

רשת מתוקה הוותיקה, המלווה את החיך הישראלי כבר למעלה מ-30 שנה מציגה את הטרנד הכי לוהט ומסעיר של הקיץ ומביאה לסניפיה את הקרואסונים המרובעים!

הריבית השתנתה, החיים השתנו וגם המשכנתה שלכם אולי כבר לא מתאימה. לפני שממשיכים לשלם כרגיל, כדאי לעצור ולבדוק כמה באמת עולה לכם המשכנתה לאורך השנים.

לאחר כשנה וחצי של עבודות, הושלם פרויקט ההתחדשות המקיף באחד מצירי התנועה המרכזיים בעיר, שכלל שדרוג תשתיות, חידוש המרחב הציבורי והסדרת התנועה

הצטרפו גם אתם לאלפים שכבר מנויים,
עשו מנוי למגזינים הכי מעניינים, ובחינם!
הצטרפו גם אתם לאלפים שכבר מנויים,
עשו מנוי למגזינים הכי מעניינים, ובחינם!


