09/11/2021
הקיץ הגיע שוב, הטמפרטורות בחוץ עולות, וצריך מנות שיעשו לנו קצת קריר בלב (אם לא בפה).
מה מתחשק? אז ככה, מתחשק לאכול מנות קלילות, צבעוניות, ואולי אפילו מצננות. קבלו את מצעד המנות הכי מתאימות
18/03/2025
18/03/2025
יום שלישי, 18 במרץ 2025
שתפו:
הקשיבו הקשיבו, בכל פעם שאנחנו טועמים את אזני ההמן של "ביסקוטי" אנחנו משתוממים כיצד הם מצליחים לספק טעם ביתי ממכר ומנצח. בקולקציית פורים ניתן למצוא 5 סוגים של אזני המן נהדרים מבצק פריך של הקונדיטורית רוסלה יונה: קוקיס שוקולד צ'יפס, במבה אדומה במילוי קרם שוקולד לבן וקראמבל בוטנים מלוחים, אוראו במילוי קרם שוקולד לבן, וופל נוגט במילוי וופל אגוזי לוז וקראמבל נוגט. חביב המערכת, טעים בטירוף – סינבון – בצק חמאתי עם קינמון, קרם פטיסייר קינמון, בזיגוג "אייסינג" וקראמבל קינמון. פשוט מושלם!
ביסקוטי מציעים גם מארזים חגיגיים של 300 גרם במחיר של 47 ₪.
צילום בועז לביא, סטיילינג ענת לבל.
ביסקוטי | הזמנות ומשלוחים:
הקולקציה של "רולדין" משלבת בין הטעמים הקלאסיים לבין חידושים מרעננים ומילויים מפתיעים, לצד אוזני ההמן העשויות מבצק חמאה פריך המכיל כ-20% שקדים, משיקה 'רולדין' את "לבבות אסתר": עוגיות בצורת לב ומיזם חברתי בהשראת אסתר המלכה שהפכה לסמל למנהיגות נשית אמיצה. השנה, בשיתוף פעולה פעולה עם עמותת "הותיר אחריו חבר.ה", המספקת תמיכה לבנות ובני זוג שכולים של חללי צה"ל וכוחות הביטחון.
חביבות המערכת היו אזני ההמן המיוחדות: בלונדיז קרמל מלוח, נוצ'לה ביאנקו ו- Chocolateשוקולד חמאת בוטנים, פשוט וואו! עוד בקולקצייה מילויים מסורתיים כמו: פרג, תמרים ואגוזים, צ'אנקי שוקולד ואגוזים בטופי קרמל. (5 ₪ ליחידה | 6 ₪ למצופה | 18 ₪ ל-XL)
צילום: רונן מנגן
להשיג ברשת רולדין בקניון עזריאלי גבעתיים ובאתר
קולקציית אוזני המן של "מתוקה" הם תכשיטים לכל דבר ועניין עשויים בצק חמאה פריך המקפל בתוכו שלל מילויים. מספיק ביס אחד על מנת להרגיש את הטעם הנפלא ועוד לא דיברנו על המראה היפהפה והמדוייק. חביבות המערכת היו ללא ספק אזני ההמן במילוי קרם נוגט משובח… ממכרות! וחובבי הטעם הפירותי בחרו באזניים האדומות במלית המשגעת של פירות יער ושוקולד לבן.
בקולקציה מליות נוספות כמו פיסטוק ושוקולד לבן, תמר מג'הול, פאדג' שוקולד מריר, שוקולד תפוז במילוי פאדג' שוקולד ונגיעות תפוז ושוקולד עם מזרה של סוכריות צבעוניות במיוחד לילדים. יש אזני המן לטבעונים עם מילוי תמרים ואגוזי מלך. (129-44 ₪ למארז 800-250 גרם).
צילום: אסף קרלה
מתוקה קניון גבעתיים, קומה 3 | ביאליק 45 רמת גן
הזמנות:
רשת "מאפה נאמן" מציעה קולקציית אזני המן בעבודת יד, במילויים חדשים ומסקרנים – מתוקים לצד מלוחים. מילויים קלאסיים כגון פיסטוק, שוקולד, שוקולד לבן ותמרים או קינמון לצד מילויים מיוחדים כמו חלבה, עוגיות אוריאו, קרם נוגט, לוטוס ועוד.
חביבות המערכת היו אזני ההמן במילוי ממרח רפאלו שסיפקו בהחלט רגעים של עונג צרוף! גם יפהפיות במראה שלהן ובנוסף, הבצק הפריך הטעים השתלב נהדר עם המלית המיוחדת (89 ₪ לק"ג בתפזורת). יש גם אזני המן ללא סוכר במילוי של פרג ושוקולד, ומארזים שונים (38 ₪ 380 גרם).
צילום : גיל אבירם
מאפה נאמן | להזמנות
הקולקציה לפורים של "לה רושל פטיסייר" כוללת אזני המן פריכות וזהובות, מצופות או ללא גלוטן בשלל טעמים: פרג קלאסי, שוקולד עשיר, קינדר אגוזי, שוקולד חלב, פיסטוק, תות ועוד. אזני המן טבעוניות ללא גלוטן, ואפילו אוזניים מלוחות במילוי גבינות עשירות או גבינות ופטריות.
מדובר במשולשים קטנים ומושלמים של בצק נימוח, יציבים מספיק כדי לשמור על צורת האוזן אבל נמסים בפה, ובתוכם כמות נדיבה של מליות נפלאות ועשירות שמתמזגות עם הבצק לביס רך ומלטף.
חביבת המערכת הייתה אוזן ענקית ונהדרת בגירסה מוגזמת וטעימה! עם מלית שוקולד, תות, פיסטוק או שקדים. (מגוון מארזים ושילובים במחירים שונים בהתאם למשקל).
צילום: לירן מימון
לה רושל פטיסייר | להזמנות:
הקולקציה לפורים של "בוטיק סנטרל" כוללת מגוון אוזני המן זעירים, המיוצרים בעבודת יד מוקפדת, מבצק חמאתי פריך, תוך שימוש בחומרי הגלם האיכותיים ביותר.
חביבת המערכת הייתה אוזן המן במילוי קרם קונפיטורת תות עשירה, שהעניקה חוויית טעם מתוקה ומרעננת. הרשת מציעה את המגוון הקלאסי של אוזני המן במילויים כמו שוקולד, פרג ואגוזים ותמרים על בסיס חמאת שקדים, המהווים את הגרסה הטבעונית. (3.5 שח ליחידה ו/או 3 שח ליחידה, בקניית 16 יחידות ומעלה).
צילום: טל סיון ציפורין
להשיג ברשת בוטיק סנטרל:
בגבעת קוזלובסקי, ברחוב המרי, נמצאת
הנקודה היפה ביותר של העיר גבעתיים –
תצפית מרהיבה הפונה למערב, המאפשרת
צפייה פנורמית מרשימה של העיר תל
אביב
ב- PASITO בית של פלמנקו, מיכל ברט מלמדת פלמנקו עם כל הלב והנשמה – ילדות, נשים וגברים מביעים ויוצרים ומתנועעים לא רק דרך הצעדים והקצב"
ישראל עוברת טלטלה כבר יותר משנה. בנק ישראל כבר ציין כי השפעת המצב על שוק הנדל"ן תהיה ארוכת טווח, במיוחד לאור המחסור בדירות באזורי ביקוש, שמסתמן כי יחריף.
מה עושים ואיך מתנהלים עם התנגדויות לפרוייקט?
ההתנגדויות עשויות להעלות בכל שלב משלבי הפרויקט
כמי שחיה את תחום ההתחדשות העירונית ברמה היומיומית, אני יכולה להעיד שהפרמטרים הללו קריטיים למימוש הפרויקט ולטובת ציבור הדיירים
רוסלה רומנית, סחינה מרוקאית, בסל ולוביה טוניסאית ואושפלאו קווקזי – סדרה חורפית של תבשילי קדירה מקיבוץ הגלויות של המטבח הישראלי תכניס חום ונחמה אליכם הביתה
כיצד הפך בית צנוע ברחוב גולומב 39 לסמל של תקומה ותקווה
"בגבעתיים יש עשרות ארגוני מתנדבים אבל מועדון ליונס גור אריה הוא הבולט ביותר בתרומתו לקהילה"
"היום זה נראה רחוק אבל התקווה היא כי בתום הלחימה ועם השבת הביטחון לעוטף עזה/עוטף ישראל, ניתן יהיה לשקם את קיבוץ כפר עזה ולחזור ולגור בו ולחדש את חיי הקהילה לצד הזיכרון של אלו שאינם עוד"
10 המקומות המומלצים ביותר בניו יורק שאסור לפספס:
הספר 'מרשעת' (Wicked) מאת גרגורי מגווייר, הוא מעין עיבוד פוסט-מודרני לסיפור המקורי
לבנת פורן אשת עסקים, מייסדת ויו"ר חברת 'לבנת פורן – זכויות רפואיות' ● נבחרה לפרוייקט 'מאה שנים, מאה נשים'
כמעט בכל עיר ובכל בית קפה מתכנס מעין פרלמנט המורכב אנשים שיש להם דעה על כל מה שקורה כאן
הצטרפו גם אתם לאלפים שכבר מנויים,
עשו מנוי למגזינים הכי מעניינים, ובחינם!
הצטרפו גם אתם לאלפים שכבר מנויים,
עשו מנוי למגזינים הכי מעניינים, ובחינם!
