14/07/2026
14/07/2026
יום שלישי, 14 ביולי 2026
הפסקת אוכל

המתוקות והנועזות

סקר אזני ההמן הנבחרות לקראת פורים 2025

בר פנזור

6/03/2025

שתפו:

אזניים להם ולא ישמעו

הקשיבו הקשיבו, בכל פעם שאנחנו טועמים את אזני ההמן של "ביסקוטי" אנחנו משתוממים כיצד הם מצליחים לספק טעם ביתי ממכר ומנצח. בקולקציית פורים ניתן למצוא 5 סוגים של אזני המן נהדרים מבצק פריך של הקונדיטורית רוסלה יונה: קוקיס שוקולד צ'יפס, במבה אדומה במילוי קרם שוקולד לבן וקראמבל בוטנים מלוחים, אוראו במילוי קרם שוקולד לבן, וופל נוגט במילוי וופל אגוזי לוז וקראמבל נוגט. חביב המערכת, טעים בטירוף – סינבון – בצק חמאתי עם קינמון, קרם פטיסייר קינמון, בזיגוג "אייסינג" וקראמבל קינמון. פשוט מושלם!

ביסקוטי מציעים גם מארזים חגיגיים של 300 גרם במחיר של 47 ₪.

צילום בועז לביא, סטיילינג ענת לבל.

ביסקוטי | הזמנות ומשלוחים:

אזני המן ולבבות אסתר

הקולקציה של "רולדין" משלבת בין הטעמים הקלאסיים לבין חידושים מרעננים ומילויים מפתיעים, לצד אוזני ההמן העשויות מבצק חמאה פריך המכיל כ-20% שקדים, משיקה 'רולדין' את "לבבות אסתר": עוגיות בצורת לב ומיזם חברתי בהשראת אסתר המלכה שהפכה לסמל למנהיגות נשית אמיצה. השנה, בשיתוף פעולה פעולה עם עמותת "הותיר אחריו חבר.ה", המספקת תמיכה לבנות ובני זוג שכולים של חללי צה"ל וכוחות הביטחון.

חביבות המערכת היו אזני ההמן המיוחדות: בלונדיז קרמל מלוח, נוצ'לה ביאנקו ו- Chocolateשוקולד חמאת בוטנים, פשוט וואו! עוד בקולקצייה מילויים מסורתיים כמו: פרג, תמרים ואגוזים, צ'אנקי שוקולד ואגוזים בטופי קרמל. (5 ₪ ליחידה | 6 ₪ למצופה | 18 ₪ ל-XL) 

צילום: רונן מנגן

להשיג ברשת רולדין בקניון עזריאלי גבעתיים ובאתר

 

פאטיסרי משובח

קולקציית אוזני המן של "מתוקה" הם תכשיטים לכל דבר ועניין עשויים בצק חמאה פריך המקפל בתוכו שלל מילויים. מספיק ביס אחד על מנת להרגיש את הטעם הנפלא ועוד לא דיברנו על המראה היפהפה והמדוייק. חביבות המערכת היו ללא ספק אזני ההמן במילוי קרם נוגט משובח… ממכרות! וחובבי הטעם הפירותי בחרו באזניים האדומות במלית המשגעת של פירות יער ושוקולד לבן.

בקולקציה מליות נוספות כמו פיסטוק ושוקולד לבן, תמר מג'הול, פאדג' שוקולד מריר, שוקולד תפוז במילוי פאדג' שוקולד ונגיעות תפוז ושוקולד עם מזרה של סוכריות צבעוניות במיוחד לילדים. יש אזני המן לטבעונים עם מילוי תמרים ואגוזי מלך. (129-44 ₪ למארז 800-250 גרם).

צילום: אסף קרלה

מתוקה קניון גבעתיים, קומה 3 | ביאליק 45 רמת גן

הזמנות:

משנכנס אדר

רשת "מאפה נאמן" מציעה קולקציית אזני המן בעבודת יד, במילויים חדשים ומסקרנים – מתוקים לצד מלוחים. מילויים קלאסיים כגון פיסטוק, שוקולד, שוקולד לבן ותמרים או קינמון לצד מילויים מיוחדים כמו חלבה, עוגיות אוריאו, קרם נוגט, לוטוס ועוד.

חביבות המערכת היו אזני ההמן במילוי ממרח רפאלו שסיפקו בהחלט רגעים של עונג צרוף! גם יפהפיות במראה שלהן ובנוסף, הבצק הפריך הטעים השתלב נהדר עם המלית המיוחדת (89 ₪ לק"ג בתפזורת). יש גם אזני המן ללא סוכר במילוי של פרג ושוקולד, ומארזים שונים (38 ₪ 380 גרם).

צילום : גיל אבירם

מאפה נאמן | להזמנות

בגירסה מוגזמת

הקולקציה לפורים של "לה רושל פטיסייר" כוללת אזני המן פריכות וזהובות, מצופות או ללא גלוטן בשלל טעמים: פרג קלאסי, שוקולד עשיר, קינדר אגוזי, שוקולד חלב, פיסטוק, תות ועוד. אזני המן טבעוניות ללא גלוטן, ואפילו אוזניים מלוחות במילוי גבינות עשירות או גבינות ופטריות.

מדובר במשולשים קטנים ומושלמים של בצק נימוח, יציבים מספיק כדי לשמור על צורת האוזן אבל נמסים בפה, ובתוכם כמות נדיבה של מליות נפלאות ועשירות שמתמזגות עם הבצק לביס רך ומלטף.

חביבת המערכת הייתה אוזן ענקית ונהדרת בגירסה מוגזמת וטעימה! עם מלית שוקולד, תות, פיסטוק או שקדים. (מגוון מארזים ושילובים במחירים שונים בהתאם למשקל).

צילום: לירן מימון

לה רושל פטיסייר | להזמנות:

מתיקות פורימית

הקולקציה לפורים של "בוטיק סנטרל" כוללת מגוון אוזני המן זעירים, המיוצרים בעבודת יד מוקפדת, מבצק חמאתי פריך, תוך שימוש בחומרי הגלם האיכותיים ביותר.

חביבת המערכת הייתה אוזן המן במילוי קרם קונפיטורת תות עשירה, שהעניקה חוויית טעם מתוקה ומרעננת. הרשת מציעה את המגוון הקלאסי של אוזני המן במילויים כמו שוקולד, פרג ואגוזים ותמרים על בסיס חמאת שקדים, המהווים את הגרסה הטבעונית. (3.5 שח ליחידה ו/או 3 שח ליחידה, בקניית 16 יחידות ומעלה).

צילום: טל סיון ציפורין

להשיג ברשת בוטיק סנטרל:

המדריך להזמנות

01/21/2021

פאן באן – ארוחת באנים מנצחת בפחות מ-15 דקות

  פאן באן – ארוחת באנים מנצחת בפחות מ-15 דקות להזמין. להכין. לאכול. ליהנות. אם אתם אוהבים לחמניות באן מאודות, מצאנו את הארוחה הכי כייפית וטעימה שיש! נעם ורותם הם חברים טובים שהקימו את העסק […]
08/04/2021

פוקי – אוכל רחוב במובן הקלאסי של המילה

חשבתי שבקיץ החם שלנו שום דבר כבר לא יכול להפתיע אותי עד שגיליתי שרשת גולדה ובמבה אסם שילבו את הטעמים האייקונים והאהובים במוצר אחד קייצי במיוחד
11/24/2020

לגלות את אמריקה עם החטיפים של עמית

לגלות את אמריקה עם החטיפים של עמית טעים ומיוחד שהיא מכינה לבד, מחומרי גלם סופר איכותיים ובלי חומרים משמרים איך אני זקוקה לאיזו חופשה קצרה – לא משהו גדול, רק מנוחה לגוף ולנפש, קצת נופים, […]
12/28/2020

צ׳אפובורגר – הפצצה החדשה בעולם ההמבורגרים

צ׳אפובורגר – הפצצה החדשה בעולם ההמבורגרים חורף וגם סגר, ולכן כולנו תקועים בבית. כמה שמחנו לגלות שיש המבורגר חדש בעיר ולא סתם המבורגר אלא כזה שמכין השף ג'לאל סלאם (טוטו, חדר אוכל) במטבח הרפאים של […]
07/02/2020

לעצלנים בלבד

לעצלנים בלבד מכניסים לתנור ל-20 דקות ומגישים מאפים אישיים – זה בדיוק מה שהיה חסר לנו לשולחן של החג! בורקסים, קרואסונים ומאפי שמרים מלוחים ומתוקים שמכניסים לתנור ל-20 דקות ומגישים! חברת 'עומר מאפים', דור שני […]
12/24/2020

אריק מכין חומוס טוב באהבה ותשוקה גדולה

האהבה של אריק להכנת חומוס היא כמו האהבה למוזיקה ונגינה. הרכיבים שונים אבל היעד זהה: טעם טוב, תשוקה ואהבה אריק מכין חומוס טוב באהבה ותשוקה גדולה אריק לבנת הוא מוזיקאי, אמן ויוצר. לצד המוזיקה, הוא […]
12/01/2021

מיכל גנון זוכה אצלינו כבר שנה שנייה ברצף בפרס הבצק המצטיין!

חג החנוכה כבר מעבר לפינה והשנה בחרנו עבורכם את כל הקולקצייה – סופגניות יצירתיות ודונטאס שמנמנות, עוגת בריושים עשירה וטארט סנט הונורה עם סופגניות קטנטנות, קרואסונים מלאי כל טוב ושוקולדים עשירים… בקיצור, תהיו מוכנים כי החג הכי משמין בשנה הגיע!חג טעים ושמח!
06/24/2021

לאכול בגבעתיים ולהרגיש בפאריז

בין הבולנז'רי לפטיסרי של נורית לאכול בגבעתיים ולהרגיש בפאריז The Pastry Box היא קונדיטוריה בסגנון צרפתי של הקונדיטורית נורית צ'יטיאת המציעה מגוון מאפים צרפתיים, עוגות (שמרים, מוס, ראווה), לחמי מחמצת מיוחדים בטעמים (פרמזן, בזיליקום, קצח […]
המגזינים

עשו מנוי למגזין 'גבעתיים פלוס',

בכל גיליון כתבות וטורים מעניינים ומעמיקים
אל תחמיצו, עכשיו ללא תשלום!

עשו מנוי למגזין 'רמת גן פלוס',

הישארו מעודכנים
אל תחמיצו, עכשיו ללא תשלום!
אל תפספסו הכתבות האהובות
כתבות השער

ד"ר יורם קליין משיבא תל השומר הוא אחד מהפנים היפות של הקהילה שלנו בגבעתיים ורמת גן

עשר המשואות של גבעתיים ורמת גן
לרגל יום העצמאות, בחרנו להעניק עשר משואות לנשים וגברים מעוררי השראה שמדליקים אור בלב הערים שלנו.

בין אם הם תושבי האזור ובין אם עשייתם היומיומית היא שהופכת את גבעתיים ורמת גן למקום טוב יותר – הם הפנים היפות של הקהילה שלנו, ומזכירים לנו שיש לנו על מי לסמוך.

קראו עוד »
כתבות השער

גלי בהרב-מיארה היא אחת מהפנים היפות של הקהילה שלנו בגבעתיים ורמת גן

עשר המשואות של גבעתיים ורמת גן
לרגל יום העצמאות, בחרנו להעניק עשר משואות לנשים וגברים מעוררי השראה שמדליקים אור בלב הערים שלנו.

בין אם הם תושבי האזור ובין אם עשייתם היומיומית היא שהופכת את גבעתיים ורמת גן למקום טוב יותר – הם הפנים היפות של הקהילה שלנו, ומזכירים לנו שיש לנו על מי לסמוך.

קראו עוד »
Shape
Shape
אולי יעניין אותך
כתבות השער
כתבות השער

שישה בעקבות אחת

לאחר מסע כתיבה ארוך, מרתק ומשותף, עשרים תלמידי קורס הכתיבה "כאן מגשימים חלומות!" בשכבת ה' מציגים את ספרם החדש והמסקרן שנכתב בהנחיית ד"ר נגה רוזנפרב. הפעם, העלילה עוברת בין יקומים: 'המטאור – שישה בעקבות אחת'

קראו עוד »
כתבות השער

פסיפס של גאווה

עשר המשואות של גבעתיים ורמת גן
לרגל יום העצמאות, בחרנו להעניק עשר משואות לנשים וגברים מעוררי השראה שמדליקים אור בלב הערים שלנו.

בין אם הם תושבי האזור ובין אם עשייתם היומיומית היא שהופכת את גבעתיים ורמת גן למקום טוב יותר – הם הפנים היפות של הקהילה שלנו, ומזכירים לנו שיש לנו על מי לסמוך.

קראו עוד »
Shape
Shape

נשמח לשמוע מה שיש לך להגיד לנו

זהו? יוצאים מהאתר?

הצטרפו גם אתם לאלפים שכבר מנויים,

עשו מנוי למגזינים הכי מעניינים, ובחינם!

זהו? יוצאים מהאתר?

הצטרפו גם אתם לאלפים שכבר מנויים,

עשו מנוי למגזינים הכי מעניינים, ובחינם!

דילוג לתוכן