fbpx
מתקני חיטוי חשמליים יוצבו בכל מוסדות החינוך בגבעתיים
אוקטובר 14, 2020
בואי חלה
אוקטובר 16, 2020

‘סודות מהמטבח של סיון’

הקוסקוס הנפלא והמפרום המושלם

חשק עז למאכלים ביתיים עשירים ועסיסיים הביאו אותי להזמין את הקוסקוס והמפרום של סיון שכבר שמעתי עליו טובות וסוף סוף טעמתי את הדבר האמיתי.

מפרום הוא אחד המאכלים הטעימים שיש או אולי, הכי טעים שיש. זו בהחלט עבודה למשקיענים, אבל כל ביס שווה את ההשקעה. המפרום של סיון התגלה כקציצה המושלמת שכללה כמובן את תפוחי אדמה הממולאים בבשר בקר איכותי, בתיבול עדין בתוך רוטב עגבניות עשיר ומלטף, כזה שלא התאפקנו וניגבנו עם החלה המתוקה בסיום.

ואז עברנו לדבר האמיתי – הקוסקוס. גרגירי הקוסקוס הם רק המצע החמים שעליו נח התבשיל – הוסיפו לו מה שתרצו, והוא יספח אליו הכל ויגיב באהבה ובחום. הקוסקוס המסורתי שהכינה סיון היה אוורירי כמו עננים ונימוח כמו שבחיים לא טעמתם והתבשיל הקלאסי שהונח עליו כלל עוף רך ועסיסי ומבחר ירקות מבושלים בנזיד מתובל ומודגש יותר.

 

טעמנו גם את לביבות הערוק הקריספיות  – לביבות ירק ובצל עם פטרוזיליה ותבלינים, מושלמות בשבת בבוקר, נפלאות בפיתה, נהדרות תמיד ואת קובה הסלק, אחת המנות הכי פופולריות – בצק סולת רך, מילוי קציצות בשר טעים ומרק סלק בצבע אדום בוהק.

המאכלים הביתיים של סיון, מגיעים בסירי אלומיניום או בתבניות משפחתיות עם המון אהבה ורצון לפנק ויספקו לכם ארוחה משפחתית נפלאה.

בתפריט יש עוד מבחר גדול של תבשילים שונים ומאפים, עוגות ועוגיות שמכינה סיון במטבח הביתי שלה ברמת גן והכל כשר. אנחנו הבטחנו לעצמנו שבפעם הבאה נטעם את הקובות וקציצות הערוק.

סיון הפנר, להזמנות ומשלוחים בטלפון: ☎  054-3455036 

054-3455036 

סיון הפנר – sivan hefner 

 סיון הפנר – sivan hefner.

 

אתר: www.alchemisttlv.com

 

 

»» »» »» »» »» »» »»

 

 

 

מרץ 7, 2021

חוויה עוצמתית של טעמים כפי שבשר אמיתי אמור להיות

הגיע הזמן שהצרכן הישראלי יוכל ליהנות מחוויית בשר גם בארץ חוויה עוצמתית של טעמים כפי שבשר אמיתי אמור להיות אם אתם צמחונים או טבעונים, תעצרו כאן. […]
פברואר 26, 2021

העוגיות האורבניות של קופרמן

העוגיות האורבניות של קופרמן איך אפשר שלא לאהוב עוגיות נימוחות, רכות ועשירות? אם יש מישהו בקהל שלא אוהב עוגיות נימוחות, רכות ועשירות, זה הזמן לעזוב את […]
פברואר 22, 2021

קרם ברולה ומלבי נפגשים בקומבינציה

קרם ברולה ומלבי נפגשים בקומבינציה גלידוניות הסושי הנהדרות של מיה העולם מתחלק לשניים – אלה שאוהבים סושי ואלה שלא. אבל גם אם אתם שייכים לקבוצה השנייה, […]
פברואר 16, 2021

הסטארט אפ של העוגיות

הסטארט אפ של העוגיות נייטקוקי, night cookie, היא חברה משפחתית של ארבעה אחים שהוקמה ב-2017 ומנוהלת כסטארט אפ. הם היו הראשונים שהשכילו להבין שיש ביקוש למשלוחים […]
פברואר 13, 2021

הקראק פאי של רון ועדן הוא מושחת וטעים בטירוף

הולי קראק פאי ממכר כמו סם, מושחת וטעים בטירוף גילוי נאות: אני מכורה לעוגה האמריקאית הזו וזה לא מפתיע כי מדובר באחת העוגות הכי שוות שיש. […]
פברואר 13, 2021

משולש הזהב – מבחן הטעימות לפורים 2021

משולש הזהב מבחן הטעימות לפורים 2021 משנכנס אדר מרבין בשמחה ואין לתאר כמה שמחה עושות לי אזני המן… עם קרמל מלוח, לוטוס או חלבה, אגוזים או […]
פברואר 13, 2021

הפתעה! קופסאות ניפוץ משוקולד שוות בטירוף

הפתעה שווה בטירוף! את תואר המשלוח המפתיע אנחנו מעניקים לנופר בת ה-20 מרמת גן שהיא חיילת משוחררת. נופר מכינה קופסאות ניפוץ משוקולד שוות בטירוף! גם יפהפיות, […]
פברואר 8, 2021

ראמן משובח לאלו שמתגעגעים ליפן

‘הראמן של תום שמיר’ געגועים ליפן שני ביקורים ממושכים ביפן הפכו גם אותי למעריצה וחובבת אוכל ותרבות יפנית. אז דמיינו לכם כמה שמחתי לגלות, שממש כאן […]
פברואר 8, 2021

סושי ‘סואשי’ – יצירות אמנות

סושי. זה לא מה שחשבתם! ב’סואשי’ כל מגש הוא מיוחד, יצירת אמנות לשמה איך אני אוהבת סושי! הדגים הנאים הטריים, האורז המתקתק, המליחות של האצה, הירקות […]
פברואר 8, 2021

איטליה על קצה המזלג

פסטה דלה קזה פסטה טריה של השף משה בראל מתמחה בייצור פסטה טריה על פי מסורת איטלקית רבת שנים. במפעל המשפחתי המיוחד מיוצרים מדי יום פסטה […]


למעבר למגזינים:

ל‘גבעתיים פלוס’הקליקו כאן

ל‘רמת גן פלוס’, הקליקו כאן 

 

 

Wisite

בניית אתרים לעסקים
Wisite - Wise Site. Wise Choice.

זהו? יוצאים מהאתר?

הצטרפו גם אתם לאלפים שכבר מנויים,

עשו מנוי למגזינים הכי מעניינים, ובחינם!

זהו? יוצאים מהאתר?

הצטרפו גם אתם לאלפים שכבר מנויים,

עשו מנוי למגזינים הכי מעניינים, ובחינם!


רחוב ז'בוטינסקי 7 (מגדל משה אביב) קומה 53.

טלפון : 03-5188886 |  פקס : 03-5188887 | מייל : office@dineymishpaha.co.il

 www.dineymishpaha.co.il/


 

דילוג לתוכן