fbpx
אם אי אפשר ללכת לנגב חומוס אצל חיים נביא את החומוס של חיים הביתה
ינואר 20, 2021
פאן באן – ארוחת באנים מנצחת בפחות מ-15 דקות
ינואר 21, 2021

Ofa tlv

ממלכת המאפים הקסומים של ליאור

אני פשוט אוהבת פחמימות אז מה הפלא שכל כך התרגשתי מהמאפים הנפלאים של ליאור…

ליאור מולכו, מעצבת פנים בת 35 מתל אביב, היא האישה מאחורי הקסם הזה שנקרא ofa. את הטייטל “אופה” היא הוסיפה לחייה ממש לאחרונה ואפשר לומר שדי במקרה. כשהקורונה הגיעה היא אילצה אותה לעשות שינוי ולבדוק כיוונים חדשים וכך היא התחילה לאפות חלות.

עם הזמן הצטרפו מאפים נוספים, עוגיות וממרחים. החוק היחיד שלה הוא שהיא עושה רק דברים שהיא אוהבת ושטעימים לה. זה מרגש ומפליא אותה שאנשים זרים מגיעים אליה ומתמכרים.

תוכלו למצוא אצלה חלות יפהפיות ויצירתיות בטעמים מיוחדים בטירוף – אנחנו ניסינו את חלת ״גבינה לי חביבה״ עם תערובת גבינות, תרד, בצל צלוי ושומשום, ואת חלת ״ויוה איטליה״ עם פסטו תוצרת בית, עגבניות שרי צלויות, קשקבל, ונגיעות מוצרלה. החלות היו כל כך טעימות, שפשוט לא יכולנו להפסיק לאכול עד שלא נותר להן זכר.

ליאור אופה גם עוגיות מדהימות, כמו עוגיות פאדג׳ שוקולד עם קורט מלח שהן עשירות במיוחד, קנטוצ׳יני בניחוח תפוז שהיה פריך ומלא באגוזים קלויים, לחם חלב יפני שהוא ממש כמו לאכול ענן, ועוגות – אנחנו ניסינו את עוגת השקדים ופשוט התמכרנו לבסיס הפריך ולשכבת הטורט שהיא פשוט קסומה. אם אתם גרגרנים במיוחד, תוכלו לרכוש גם את הפסטו תוצרת הבית המשובח של ליאור, שום קונפי אלוהי שליאור מכינה ופלפלים קלויים נהדרים גם כן.

את כל הטוב הזה היא מכינה בעצמה – היא האופה, השליחה, והמשווקת, ועדיין לא דיברנו על השמות היצירתיים שהיא נותנת לכל מאפה המשלבים הומור וקריצה ועל המארזים היפהפיים.

בקיצור, מצאנו את גן העדן, ונראה שליאור היא זו שמולכת עליו ביד רמה וכשרון. מומלץ לכם להזמין, אנחנו יודעים שאוטוטו נזמין שוב.

הזמנות לסופ”ש עד יום רביעי של אותו שבוע. משלוחים כרגע באזור תל אביב והסביבה הקרובה או איסוף עצמי.

 054-6862837 

 Ofa_tlv

  Ofa.tlv

»» »» »» »» »» »» »»

 

 

 

 

מרץ 7, 2021

חוויה עוצמתית של טעמים כפי שבשר אמיתי אמור להיות

הגיע הזמן שהצרכן הישראלי יוכל ליהנות מחוויית בשר גם בארץ חוויה עוצמתית של טעמים כפי שבשר אמיתי אמור להיות אם אתם צמחונים או טבעונים, תעצרו כאן. […]
פברואר 26, 2021

העוגיות האורבניות של קופרמן

העוגיות האורבניות של קופרמן איך אפשר שלא לאהוב עוגיות נימוחות, רכות ועשירות? אם יש מישהו בקהל שלא אוהב עוגיות נימוחות, רכות ועשירות, זה הזמן לעזוב את […]
פברואר 22, 2021

קרם ברולה ומלבי נפגשים בקומבינציה

קרם ברולה ומלבי נפגשים בקומבינציה גלידוניות הסושי הנהדרות של מיה העולם מתחלק לשניים – אלה שאוהבים סושי ואלה שלא. אבל גם אם אתם שייכים לקבוצה השנייה, […]
פברואר 16, 2021

הסטארט אפ של העוגיות

הסטארט אפ של העוגיות נייטקוקי, night cookie, היא חברה משפחתית של ארבעה אחים שהוקמה ב-2017 ומנוהלת כסטארט אפ. הם היו הראשונים שהשכילו להבין שיש ביקוש למשלוחים […]
פברואר 13, 2021

הקראק פאי של רון ועדן הוא מושחת וטעים בטירוף

הולי קראק פאי ממכר כמו סם, מושחת וטעים בטירוף גילוי נאות: אני מכורה לעוגה האמריקאית הזו וזה לא מפתיע כי מדובר באחת העוגות הכי שוות שיש. […]
פברואר 13, 2021

משולש הזהב – מבחן הטעימות לפורים 2021

משולש הזהב מבחן הטעימות לפורים 2021 משנכנס אדר מרבין בשמחה ואין לתאר כמה שמחה עושות לי אזני המן… עם קרמל מלוח, לוטוס או חלבה, אגוזים או […]
פברואר 13, 2021

הפתעה! קופסאות ניפוץ משוקולד שוות בטירוף

הפתעה שווה בטירוף! את תואר המשלוח המפתיע אנחנו מעניקים לנופר בת ה-20 מרמת גן שהיא חיילת משוחררת. נופר מכינה קופסאות ניפוץ משוקולד שוות בטירוף! גם יפהפיות, […]
פברואר 8, 2021

ראמן משובח לאלו שמתגעגעים ליפן

‘הראמן של תום שמיר’ געגועים ליפן שני ביקורים ממושכים ביפן הפכו גם אותי למעריצה וחובבת אוכל ותרבות יפנית. אז דמיינו לכם כמה שמחתי לגלות, שממש כאן […]
פברואר 8, 2021

סושי ‘סואשי’ – יצירות אמנות

סושי. זה לא מה שחשבתם! ב’סואשי’ כל מגש הוא מיוחד, יצירת אמנות לשמה איך אני אוהבת סושי! הדגים הנאים הטריים, האורז המתקתק, המליחות של האצה, הירקות […]
פברואר 8, 2021

איטליה על קצה המזלג

פסטה דלה קזה פסטה טריה של השף משה בראל מתמחה בייצור פסטה טריה על פי מסורת איטלקית רבת שנים. במפעל המשפחתי המיוחד מיוצרים מדי יום פסטה […]


למעבר למגזינים:

ל‘גבעתיים פלוס’הקליקו כאן

ל‘רמת גן פלוס’, הקליקו כאן 

 

Wisite

בניית אתרים לעסקים
Wisite - Wise Site. Wise Choice.

זהו? יוצאים מהאתר?

הצטרפו גם אתם לאלפים שכבר מנויים,

עשו מנוי למגזינים הכי מעניינים, ובחינם!

זהו? יוצאים מהאתר?

הצטרפו גם אתם לאלפים שכבר מנויים,

עשו מנוי למגזינים הכי מעניינים, ובחינם!


רחוב ז'בוטינסקי 7 (מגדל משה אביב) קומה 53.

טלפון : 03-5188886 |  פקס : 03-5188887 | מייל : office@dineymishpaha.co.il

 www.dineymishpaha.co.il/


 

דילוג לתוכן