מארזים לאפייה ביתית - המתכונים המקוריים מתורגמים לעוגות ובורקסים נהדרים

אפיה בטעם של פעם

הכל התחיל בשנת 1922, כאשר אברהם פוּני‏, בן למשפחת אופים פולנית, עלה ארצה יחד עם אשתו פרומה. השניים התיישבו ביפו, ולא חשבו פעמיים לפני הגשמת החזון הציוני האישי שלהם – מאפייה בארץ ישראל. השנים חלפו והחיידק המשפחתי לא פסח על אף אחד מבני המשפחה (שחלקם אף מתגוררים בגבעתיים) והמתכונים המקוריים בכתב ידם של אברהם ומשה פוני שמורים אצלם עד עצם היום הזה, והם מתורגמים לידי עוגות ובורקסים גם היום.

אז אם אתם רוצים לטעום קצת נוסטלגיה אמיתית, עכשיו אתם יכולים להזמין הביתה את כל הבורקסים הנהדרים שלהם במארזים לאפיה ביתית, מרוחים כבר בביצה ושומשום, רק להכניס לתנור ולאפות! אנחנו התמכרנו לבורקס הקשקבל האלוהי, שיא מהתנור פריך חם ומפוצץ בגבינה. כל הבורקסים נעשים בעבודת יד, ללא מרגרינה ויש מגוון טעמים כמו: תרד וריקוטה, גבינה בולגרית, בורקס פיצה או בויוס זיתים וקשקבל ועוד ועוד מאפים מלוחים ומתוקים. יש אפילו בורקסים נפלאים לטבעונים.

קונדיטוריה פוּני‏, העלייה 24, תל-אביב, חייגו ומשלוח בדרך אליכם 03-6821413, www.punibakery.com.

»» »» »» »» »» »» »»

01/07/2022

המתנה המושלמת בעיצוב אישי – להיט שמשגע את הרשתות החברתיות!

המתנה המושלמת בעיצוב אישי – להיט שמשגע את הרשתות החברתיות! אם אתם צריכים מתנה מיוחדת או רוצים להנציח את הכלב האהוב שלכם הגעתם למקום הנכון! בסטודיו נורמן יעצבו עבורכם מגוון רחב של מוצרים בהתאמה אישית […]

01/04/2022

מוצ’ה עושים אוכל איטלקי באהבה

במוצ’ה עושים אוכל איטלקי באהבה בר פנזור האהבה שלנו לאוכל איטלקי הביאה אותנו ביום חורפי מעונן להזמין את מנות הרחוב החדשות של מוצ’ה. אחרי הצצה בתפריט, המשימה הושלמה, ההזמנה בוצעה ומהר מאוד הגיע השליח עם […]

01/01/2022

הקינוח עם הטוויסט שעלה מאוסטרליה

שרית ענוים לקחה את הקינוח האוסטרלי הקלאסי – ה'למינגטון' והפכה אותו לישראלי למהדרין

01/01/2022

השוקולד הוא אמנות, ביטוי ויצירה

השוקולד הוא אמנות, ביטוי ויצירה בר פנזור מלי פרשקר היא הבעלים של “קרייבס” והיא מייצרת שוקולדים משמחים ומרגשים. היא הגיעה לעולם השוקולד מעולם הקונדיטוריה ועיצוב העוגות. לאחר שעשתה קורס שוקולד ב”אסטלה”, החלה בייצור פרליני אספרסו […]

12/26/2021

קולקציית המתוקים של בית המאפה “עומר בייקרי”

חג החנוכה כבר מעבר לפינה והשנה בחרנו עבורכם את כל הקולקצייה – סופגניות יצירתיות ודונטאס שמנמנות, עוגת בריושים עשירה וטארט סנט הונורה עם סופגניות קטנטנות, קרואסונים מלאי כל טוב ושוקולדים עשירים… בקיצור, תהיו מוכנים כי החג הכי משמין בשנה הגיע! חג טעים ושמח!

12/05/2021