עליית המחירים והמעבר למסלול דמי המנוי של חברת וולט, כמו באובר איטס בארה"ב, מעוררים ספקות והתלבטויות בקרב בעלי המסעדות. החשש מאובדן לקוחות שלא ירצו לשלם דמי משלוח נוספים או דמי מנוי והעלויות הגבוהות מעוררים בקרב בעלי המסעדות ספקות בנוגע לכדאיות הכלכלית של העבודה עם וולט.

משמעות השינוי שביצעו לאחרונה בוולט מסתכמת בסופו של דבר בהעלאת מחירים לצרכנים, ויש הגורסים אפילו עלייה דרסטית. התגובות בשטח רבות, והשינוי מעורר סערה בענף המשלוחים והמסעדנות, מה שהביא חלק מהצרכנים, כמו גם את המסעדנים, לנסות ולצאת מול ענקית המשלוחים – "החגיגה" ברשתות החברתיות מאופיינת בסרטונים של מחיקת אפליקציית המשלוחים וקריאה להחרמה.

וולט הגיעה לישראל בשלהי שנת 2018 ותוך תקופה קצרה התפתחה להיות המובילה בשוק המשלוחים. שנות הקורונה שינו את הרגלי הצריכה של תושבי המרכז שוויתרו על היציאה והביקור במסעדות ועברו להזמנות הביתה ולמשרדים. על פי הערכות, נתח השוק של וולט מוערך ב־70%, עוצמה שמאפשרת לחברה לשנות ולעדכן את הכללים כרצונה. מכאן לא ברור מדוע הרשות לתחרות עדיין לא הכריזה על וולט כמונופול.

בינתיים האלטרנטיבות לוולט פחות פופולריות. זה עניין של הרגל ולא ברור אם צרכנים יעשו את המעבר לאפליקציות אחרות, או שפשוט יותרו על המשלוחים היקרים כל כך. אבל ברור שהמציאות הזו היא חומר למחשבה למיזמים חדשים וזאת ההזדמנות שלהם לזרוח.