31/05/2024
31/05/2024
יום שישי, 31 במאי 2024

שבועות שחיכינו לחג הזה!

הטנא שלנו כולל מאפים, פסטות טריות, מגשי גבינות, סושי משובח, פרחים וכמובן מלכות החג – עוגות הגבינה. כל מה שתוכלו להזמין לשולחן החג

בר פנזור

לבן בחלום מתוק

קונדיטוריית ביסקוטי השיקה קולקציית מאפים חלביים עשירה ומגוונת לאוהבי המתוק והמלוח:  מבחר עוגות גבינה אפויות וקרות, קישים במליות מעודנות ומגוונות, דברי מאפה ולזניות עשירות.

מי אמר שעוגות הגבינה לחג חייבות להיות קלאסיות?! אנחנו התמכרנו לשתיים: עוגת הסניקרס צ׳יזקייק – קראמבל במבה, קרם גבינה קרה עם נגיעות שוקולד קריספי, שוקולד רושה חמאת בוטנים, ועוגת פריחת הפקאן – קראמבל פריך, פיננסייר פקאנים, גבינה אפויה ניו יורקית, קרם שנטילי וניל במעטפת בצק אלפחורס. שתי מלכות, גם מבחינת הטעם וגם מבחינת המראה!

בגזרת המלוחים, תעשו לעצמכם טובה גדולה ותקנו לשולחן החג את ה'סיציליאנו' – מאפה יפהפה של בצק פילו, עם רוטב בשמל עשיר, גבינת פרמז׳ן, גבינה בלקנית, וחצילים קלויים ונימוחים. במרכז המאפה נחה לה צנצנת טפנד של עגבניות ביתיות וכל מה שצריך לעשות זה לחבר בין השניים ולהתמוגג כמה שזה טעים.

צילום: בועז לביא.

כשר בהשגחת בד"צ בית יוסף

הירקון 57, בני ברק

הזמנות ומשלוחים:

 

סושי מדויק וחגיגי

טורי ביפנית הוא שער מסורתי בכניסה למקדשים, המסמל את הגבול בין קודש לחול עבור העוברים ושבים בו. כשראינו את מגשי הסושי של טורי, הבנו בדיוק למה הכוונה. רולים מדוייקים, צבעוניים ומושקעים עם דגים נאים משובחים וטריים: סלמון, טונה אדומה, דניס, ילו טייל וגם סורימי (דמוי סרטן, כשר), ירקות חתוכים דק ותוספות שנותנות קריספיות וקראנצ'יות בכל ביס. פטריות שיטאקי, קנפיו, טמאגו ובטטה, במעטפת ביצי טוביקו ושבבי פאנקו או בצל או סומסום. עושר של טעמים שאין לתאר שהעבירו אותנו הלוך ושוב אל המקדש הזה וסיפק לנו חוויה קולינארית משובחת. זה בדיוק מה שצריך כדי להשלים את שולחן חג השבועות.

טורי, כצנלסון 62 גבעתיים

 

חג שבועות פורח

שי-לי גיפט הינו סטודיו לעיצוב ושזירה בפרחים של שתי אחיות, שנולד מתוך האהבה לפרחים, המון כישרון ויצירתיות וחלום להגשמה עצמית. סידורי, זרי ומארזי הפרחים המרשימים נשזרים בהקפדה עם פרחים טריים, שילוב גוונים ודיוק בעיצוב.

תוכלו להזמין זרים ומארזים כמתנה, זרי כלה ועד לעיצובי שולחן חג ואירועים משמחים אחרים.

אז בין אם אתם מוזמנים לארוחות שבועות ובין אם אתם מארחים את ארוחת החג, תוכלו למצוא כאן

זרי פרחים יפהפיים וצבעוניים לשולחן או כזר לראש עם טנא מקושט, משולבים בשיבולים שיהפכו כל שולחן חג לחגיגי ושמח, כיאות לחג השבועות.

שי-לי גיפט

חוויה קולינרית במיטבה

הטנא של תנובה מכיל בתוכו כמעט את כל מה שצריך לחג: גבינות משובחות, פסטות נהדרות של 'ריקו' ומאפי פילו פריכים של 'מעדנות'.

בסדרת הגבינות המיוחדות Collection: נהנינו מפלח גאודה עיזים – גבינה חצי קשה מחלב עזים במרקם רך וממשולשי גבינת פרומעז נפלאים. כשפתחנו את הצנצנת של קוביות גבינת העיזים בשמן מתובל מסידרת 'פיראוס' התמכרנו! גם לטעם וגם למירקם!

הרביולי של פסטה 'ריקו' סיפקו לנו את הפסטה המושלמת לשולחן החג. רביולי במגוון מילויים, טעימים, עשירים ומוקפדים בשילוב רוטב קרמי משובח, מנה משובחת באפס מאמץ.

בתנובה חשבו גם על הטבעונים שבחבורה והשיקו בסידרת 'אלטרנטיב' טופו בתיבול פרובנס.

תנובה, בין התאריכים 17.5.2022 עד ה-5.6.2022, יוצעו מגוון מוצרי תנובה ב-50% הנחה על המוצר השני מאותו המותג

לבן על לבן

קונדיטוריית מתוקה וקייטרינג מגשי האירוח "מתוקה רום סרוויס" מציעים תפריט חלבי עשיר לשולחן החג. חביבת המערכת הייתה עוגת קרם שניט וניל מקורמל – בצק עלים חמאה מקורמל בשכבות עם קרם פטיסייר, עונג צרוף! לצידה סידרנו צלחת יפהפיה וטעימה של פחזניות חלומיות וביסוני עוגת גבינה אפויה בקישוט גנאש פירות יער וגנאש פיסטוק. למקום של כבוד בשולחן החג זכתה עוגת הגבינה הלבנה והחגיגית בציפוי שמנת. עוגה קלאסית ונהדרת. בגיזרת המלוחים נהנינו מלביבות כרובית נימוחות עם עשבי תיבול, פרמז'ן וגבינה בולגרית בתוספת יוגורט עשבי תיבול מרענן שהעניק את הטוויסט הרצוי.

צילום: בני גם זו לטובה.

מתוקה קניון גבעתיים קומה 3, ביאליק 45, ר"ג  משלוחים ברחבי הארץ

 

שילוב מופלא של יין וגבינות

שבועות הוא הזדמנות נפלאה לחגוג גם בתחום היינות עם יינות ישראלים – והפעם עם יין לבן חדש – פינו גריי מהסדרה האזורית של יקבי כרמל, בציר 2019, שהופק מענבי פינו גרי הגדלים באזור הגליל. יין לבן יבש בעל גוון לימוני, עם ארומות של פירות הדר, תפוחים ירוקים ופרחי יסמין. בעל גוף קל עד בינוני עם מינרליות עדינה וחומציות מודגשת. מזגנו לנו כוס פינו גריי, סידרנו צלחת גבינות יפה ויחד עם הסושי של טורי והמאפים של ביסקוטי, הרגשנו את החג!

צילום: איל קרן

יקבי כרמל

המדריך להזמנות

02/08/2021

איטליה על קצה המזלג

פסטה דלה קזה פסטה טריה של השף משה בראל מתמחה בייצור פסטה טריה על פי מסורת איטלקית רבת שנים. במפעל המשפחתי המיוחד מיוצרים מדי יום פסטה קצרה וארוכה, רביולי במילויים שונים, ניוקי, רטבים ועוד המון […]
01/07/2022

המתנה המושלמת בעיצוב אישי – להיט שמשגע את הרשתות החברתיות!

המתנה המושלמת בעיצוב אישי – להיט שמשגע את הרשתות החברתיות! אם אתם צריכים מתנה מיוחדת או רוצים להנציח את הכלב האהוב שלכם הגעתם למקום הנכון! בסטודיו נורמן יעצבו עבורכם מגוון רחב של מוצרים בהתאמה אישית […]
11/09/2020

טרנד חדש כבר כאן: חלה עם שניצל דק ותוספות

הסנדוויץ׳ של ABBA שמשגע את הרשת מאמה מיה! חלה טרייה עם שניצל, חצילים ומטבוחה כולנו מכורים לטרנדים של אינסטגרם וכל כמה שבועות מגיע איזה מאכל פוטוגני תורן וכובש לנו את הפיד. דמיינו לכם חלה מתוקה […]
02/16/2021

הסטארט אפ של העוגיות

הסטארט אפ של העוגיות נייטקוקי, night cookie, היא חברה משפחתית של ארבעה אחים שהוקמה ב-2017 ומנוהלת כסטארט אפ. הם היו הראשונים שהשכילו להבין שיש ביקוש למשלוחים מתוקים של עוגיות חמות והיום הם חולשים על אימפריה. […]
11/23/2021

חגיגה בין כוכבים – טורי שוקולד

חג החנוכה כבר מעבר לפינה והשנה בחרנו עבורכם את כל הקולקצייה – סופגניות יצירתיות ודונטאס שמנמנות, עוגת בריושים עשירה וטארט סנט הונורה עם סופגניות קטנטנות, קרואסונים מלאי כל טוב ושוקולדים עשירים… בקיצור, תהיו מוכנים כי החג הכי משמין בשנה הגיע! חג טעים ושמח!
07/11/2021

לא רק פיצה!

חשבתי שבקיץ החם שלנו שום דבר כבר לא יכול להפתיע אותי עד שגיליתי שרשת גולדה ובמבה אסם שילבו את הטעמים האייקונים והאהובים במוצר אחד קייצי במיוחד
12/25/2023

ממלכת המאפים של ליטל

ליטל אזולאי היא קונדיטורית שהחליטה להתחיל לאפות בביתה חלות משגעות, עוגיות ועוגות טעימות. היא עושה רק דברים שהיא אוהבת ושטעימים לה
08/12/2021

החלות המיוחדות של מאיה הופכות לשם דבר

חשבתי שבקיץ החם שלנו שום דבר כבר לא יכול להפתיע אותי עד שגיליתי שרשת גולדה ובמבה אסם שילבו את הטעמים האייקונים והאהובים במוצר אחד קייצי במיוחד
המגזינים

עשו מנוי למגזין 'גבעתיים פלוס', והישארו מעודכנים

אל תחמיצו, עכשיו ללא תשלום!

עשו מנוי למגזין 'רמת גן פלוס', והישארו מעודכנים

אל תחמיצו, עכשיו ללא תשלום!

אל תפספסו הכתבות האהובות
Shape
Shape

נשמח לשמוע מה שיש לך להגיד לנו

זהו? יוצאים מהאתר?

הצטרפו גם אתם לאלפים שכבר מנויים,

עשו מנוי למגזינים הכי מעניינים, ובחינם!

זהו? יוצאים מהאתר?

הצטרפו גם אתם לאלפים שכבר מנויים,

עשו מנוי למגזינים הכי מעניינים, ובחינם!

דילוג לתוכן