fbpx
סער 6 אח”י מגן הגיעה לישראל
דצמבר 12, 2020
מהודו באהבה! נוּלה מבשלת אוכל הודי נועז, צבעוני ושמח
דצמבר 12, 2020

נוּלה ופריקסה זה סיפור אהבה

נוּלה מזמינה אתכם גם בחג החנוכה להתפנק במארז פריקסה מלא בכל טוב

מור מילר או נוּלה בשבילכם אוהבת את המטבח כבר מילדות ומבשלת מגיל 8. לאורך השנים היא למדה טכניקות בישול מסורתיות ועכשוויות מטיולים וחוויות בארץ ובעולם וצברה ניסיון רב במטבחים. 3 שנים של מגורים בהודו לימדו אותה המון על התרבות וכמובן שהדרך הטובה ביותר ללמוד על מדינה מסויימת היא דרך הקיבה. התשוקה שלה לאוכל הביאה אותה לעשות סדנאות ולארח בראנצ’ים כייפים, ואז באה הקורונה וכמו כולם גם נולה הייתה צריכה לעשות התאמות ולהתחיל לשלוח את המנות הנהדרות שלה באמצעות משלוחים.

אנחנו החלטנו להתפנק והזמנו אצלה לערב חנוכה את מארז פריקסה החלומות שנולה מכינה לפי המתכון של דודה אתי. פריקסה היא אחת ממנות הדגל של המטבח התוניסאי הזוכה לאהבה רבה כמעט כמו זו ששמורה לקוסקוס.

המארז המסודר הכיל 6 לחמניות פריקסה גדולות מטוגנות, קריספיות מבחוץ אך רכות מבפנים. חצינו אותן ומלאנו אותן בכל הטוב שהיה שם: סלט קוביות תפוחי אדמה נפלא מתובל בפפריקה, נתחי טונה בשמן זית, ביצים קשות חתוכות, קערת סלט ערבי קצוץ קטן קטן, אריסה מהממת שעושה אמא של נולה וההיילייט של הכריך הזה – ממרח לימון כבוש ביתי שמכינה נולה שהוא לא פחות מגאוני והיה הראשון שנגמר! טעם הלחמניה המטוגנת (וכן היא גם שמנונית אז מה…) עם הסלטים והתיבול יצרו ביס מושלם של מלוח, פיקנטי, חמוץ וחריף גם יחד, כזה ששיגע את כל החושים.

*ישנה אפשרות להזמין מארז טבעוני הכולל סלט ביצים טבעוני וחצילים מטוגנים וכמובן שאר הסלטים והממרחים הטבעוניים.

מחיר מארז אחד ל- 6 אנשים 198 ₪.

הזמנות:

052-4016622

באתר: noolafood.com

  noolafood

  mor.miller.noola

»» »» »» »» »» »» »»

 

 

נובמבר 26, 2021

Gallato Patisserie – חגיגה פריזאית

חג החנוכה כבר מעבר לפינה והשנה בחרנו עבורכם את כל הקולקצייה – סופגניות יצירתיות ודונטאס שמנמנות, עוגת בריושים עשירה וטארט סנט הונורה עם סופגניות קטנטנות, קרואסונים מלאי כל טוב ושוקולדים עשירים… בקיצור, תהיו מוכנים כי החג הכי משמין בשנה הגיע! חג טעים ושמח!
נובמבר 24, 2021

מיכל גנון זוכה אצלינו כבר שנה שנייה ברצף בפרס הבצק המצטיין!

חג החנוכה כבר מעבר לפינה והשנה בחרנו עבורכם את כל הקולקצייה – סופגניות יצירתיות ודונטאס שמנמנות, עוגת בריושים עשירה וטארט סנט הונורה עם סופגניות קטנטנות, קרואסונים מלאי כל טוב ושוקולדים עשירים… בקיצור, תהיו מוכנים כי החג הכי משמין בשנה הגיע! חג טעים ושמח!
נובמבר 23, 2021

חגיגה בין כוכבים – טורי שוקולד

חג החנוכה כבר מעבר לפינה והשנה בחרנו עבורכם את כל הקולקצייה – סופגניות יצירתיות ודונטאס שמנמנות, עוגת בריושים עשירה וטארט סנט הונורה עם סופגניות קטנטנות, קרואסונים מלאי כל טוב ושוקולדים עשירים… בקיצור, תהיו מוכנים כי החג הכי משמין בשנה הגיע! חג טעים ושמח!
נובמבר 22, 2021

ענבר גפן תאפה עבורכם מגש של דונטאס טעימים ויפהפיים

חג החנוכה כבר מעבר לפינה והשנה בחרנו עבורכם את כל הקולקצייה – סופגניות יצירתיות ודונטאס שמנמנות, עוגת בריושים עשירה וטארט סנט הונורה עם סופגניות קטנטנות, קרואסונים מלאי כל טוב ושוקולדים עשירים… בקיצור, תהיו מוכנים כי החג הכי משמין בשנה הגיע! חג טעים ושמח!
אוקטובר 5, 2021

רעבים ובא לכם להתמכר?

חשבתי שבקיץ החם שלנו שום דבר כבר לא יכול להפתיע אותי עד שגיליתי שרשת גולדה ובמבה אסם שילבו את הטעמים האייקונים והאהובים במוצר אחד קייצי במיוחד
ספטמבר 25, 2021

חלומות הופכים למציאות

חלומות הופכים למציאות בחנות של הולה בגבעתיים תוכלו לקנות את כל אביזרי המסיבה והאירוח שתוכלו לחלום עליהם: גימיקים וזוהרים, קישוטים, בלונים יפהפיים, כלים חד פעמיים מרהיבים, כלי הגשה, ממתקים, דפים אכילים, מוצרי אפייה, מתנות לאורחים, […]
ספטמבר 11, 2021

אלמוג תשזור עבורכם סידור פרחים צבעוני ומיוחד

הקיץ הגיע שוב, הטמפרטורות בחוץ עולות, וצריך מנות שיעשו לנו קצת קריר בלב (אם לא בפה). מה מתחשק? אז ככה, מתחשק לאכול מנות קלילות, צבעוניות, ואולי אפילו מצננות. קבלו את מצעד המנות הכי מתאימות
אוגוסט 12, 2021

אך ורק פיצה, סה טו

חשבתי שבקיץ החם שלנו שום דבר כבר לא יכול להפתיע אותי עד שגיליתי שרשת גולדה ובמבה אסם שילבו את הטעמים האייקונים והאהובים במוצר אחד קייצי במיוחד
אוגוסט 12, 2021

החלות המיוחדות של מאיה הופכות לשם דבר

חשבתי שבקיץ החם שלנו שום דבר כבר לא יכול להפתיע אותי עד שגיליתי שרשת גולדה ובמבה אסם שילבו את הטעמים האייקונים והאהובים במוצר אחד קייצי במיוחד
אוגוסט 11, 2021

ארץ הממתקים של עדי

ארץ הממתקים של עדי אם אי פעם חלמתם להגיע לארץ הממתקים, עכשיו אתם יכולים לעשות את זה! “ממתקים של פעם” הוא מפעל בוטיק בהרצליה שבו רוקחת עדי ממתקים מדי יום בעבודת יד, לפי שיטות בישול […]


למעבר למגזינים:

ל‘גבעתיים פלוס’הקליקו כאן

ל‘רמת גן פלוס’, הקליקו כאן 

 

זהו? יוצאים מהאתר?

הצטרפו גם אתם לאלפים שכבר מנויים,

עשו מנוי למגזינים הכי מעניינים, ובחינם!

זהו? יוצאים מהאתר?

הצטרפו גם אתם לאלפים שכבר מנויים,

עשו מנוי למגזינים הכי מעניינים, ובחינם!

דילוג לתוכן