זרקאור
כל הימים כל הימים
אמנם אלה הימים האחרונים של החופש הגדול כך שכדאי לנצל את העובדה שיש כמה וכמה תערוכות שוות שכדאי לבקר בהן,
08/09/2024
08/09/2024
יום ראשון, 08 בספטמבר 2024
את המאכל האהוב תוכלו למצוא השנה בבצקים צבעוניים ובמילויים חדשים ומסקרנים כמו קורנפלקס עם חלב, רד וולווט וקרם פרלין
הקשיבו הקשיבו, בכל פעם שאנחנו טועמים את העוגות והמאפים של "ביסקוטי" אנחנו משתוממים כיצד הם מצליחים לספק טעם ביתי ממכר ומנצח. בקולקציית פורים ניתן למצוא 5 סוגים של אזני המן נהדרים מבצק פריך של הקונדיטורית רוסלה יונה: שוקולד בלגי, פרג הדרים, קורנפלקס עם חלב
מרמלדה ושוקולד לבן וחביב המערכת, טעים בטירוף – מוקה פקאן (מחיר: מארז 44 ₪ 280-300 גרם). לצד האזניים האהובות מצאנו את עוגת המלכים המדהימה – גאלט דה רואה. עוגה צרפתית קלאסית המורכבת משתי שכבות של בצק עלים וממולאת בקרם פרנג'יפאן וקרם פרג. גם יפהפיה וגם עשירה בטעמה (96 ₪).
בביסקוטי מציעים גם מארזים שונים לפורים במגוון מחירים המכילים אוזני המן, מקרונים, כדורי שוקולד ועוגיות שונות. צילום בועז לביא, סטיילינג ענת לבל.
אזני ההמן של "מתוקה" הם תכשיטים לכל דבר ועניין. מספיק ביס אחד על מנת להרגיש את הבצק החמאתי הנפלא הפריך והדקיק עם המליות המשובחות ועוד לא דיברנו על המראה היפהפה והמדוייק. חביבות המערכת היו ללא ספק אזני ההמן במילוי קרם פרלין משובח… ממכרות! וחובבי הטעם הפירותי בחרו באזניים האדומות במלית המשגעת של פירות יער ושוקולד לבן.
בקולקציה מליות נוספות כמו פיסטוק ושוקולד לבן, תמר מג'הול, פאדג' שוקולד מריר, פרג אמיתי (מבושל עם חמאה וחלב) בבצק פריך מנוקד בפרג ושוקולד עם מזרה של סוכריות צבעוניות במיוחד לילדים. יש אזני המן לטבעונים עם מילוי שוקולד או תמרים ואגוזי מלך. (59-39 ₪ למארז 400-220 גרם).
צילום: אסף קרלה.
מתוקה קניון גבעתיים, קומה 3 | ביאליק 45 רמת גן
פייסבוק ואינסטגרם: METUKA
רשת "מאפה נאמן" מציעה קולקציית אזני המן בעבודת יד, במילויים חדשים ומסקרנים – מתוקים לצד מלוחים. מילויים קלאסיים כגון פרג, שוקולד, שוקולד לבן ותמרים או קינמון לצד מילויים מיוחדים כמו פסק זמן, קרם חלבה, קרם שברי בייגלה מלוח, עוגיות אוריאו, קרם נוגט, לוטוס ועוד.
חביבות המערכת היו אזני ההמן רד וולווט שסיפקו בהחלט רגעים של עונג צרוף! גם יפהפיות במראה שלהן ובנוסף, הבצק הפריך הטעים השתלב נהדר עם המלית המיוחדת (89 ₪ לק"ג בתפזורת). יש גם אזני המן ללא סוכר במילוי של פרג ושוקולד, ומארזים שונים (38 ₪ 350 גרם).
צילום : גיל אבירם.
מאפה נאמן neeman.co.il
הקולקצייה לפורים של "לה רושל פטיסייר" כוללת אזני המן מצופות בשלל טעמים: שוקולד חלווה, שוקולד בייגלה מלוח, פיסטוק עם מרציפן ועוד. אזני המן טבעוניות ללא גלוטן בטעם שוקולד, ואפילו אוזניים מלוחות במילוי פטריות או בטטה.
מדובר במשולשים קטנים ומושלמים של בצק נימוח, יציבים מספיק כדי לשמור על צורת האוזן אבל נמסים בפה, ובתוכם כמות נדיבה של מליות נפלאות ועשירות שמתמזגות עם הבצק לביס רך ומלטף.
חביבות המערכת היו עוגיות החמאה בצורת מסכה עם עיטורי סוכר צבעוניים, פריכות, טעימות וסופר מיוחדות שיקשטו את שולחן הפורים שלכם וישמחו כל טועם.
עוד בקולקצייה עוגת פרסבורגר פרג עשירה ומדוייקת ושלל משלוחי מנות מגוונים.
אינסטגרם: la.rochelle.patissiere
טל להזמנות:
רשת קפה "ביגה", משיקה בהשראת המטבח הישראלי: אזני המן בטעם חלווה – ללא גלוטן. מדובר באוזני המן הנאפים במקום, טריים, פריכים, עשירים בטעמים, עשויים מבצק פריך במרקם חמאתי הנימוח בפה ובשילוב החלווה יוצרים חוויה מתוקה ועשירה. אוזני ההמן של ביגה, ללא גלוטן, מיועדות לשוחרי הבריאות, חובבי מזון ללא גלוטן, או לסובלים ממחלת הצליאק.
בקולקצייה מילויים מסורתיים נוספים כמו: תמרים, פרג ושוקולד (5 ₪ ליחידה, 42 ₪ למארז 250 גרם ו-140 ₪ למארז 1 ק"ג).
צילום: אסף קרלה.
להשיג ברשת ביגה בכל רחבי הארץ
אמנם אלה הימים האחרונים של החופש הגדול כך שכדאי לנצל את העובדה שיש כמה וכמה תערוכות שוות שכדאי לבקר בהן,
בחלל הגלריה של מרכז עמיעד ביפו מוצגות יצירות שנושאות את המבקר לעולמות של אסתטיקה מרהיבה ותכנים במנעד רחב
ביוגרפיה של עיר מרכזית, תוססת ומעניינת כמו תל אביב, היא בהחלט משימה מורכבת. "תל־אביב היא באמת עיר הפלאות של ארץ ישראל" הכריז הרברט סמואל, בנאום הפרידה שלו מהעיר במחצית 1925.
רומי פרנקל: "ריקוד זה משהו שאני מאוד אוהבת ומתחברת אליו. תצביעו לי בבקשה!"
ד"ר נגה רוזנפרב
בגבעת קוזלובסקי, בשטח של גן העליה השנייה, ניצב מצפה הכוכבים של גבעתיים, שנחנך בשנת 1967, לאחר מלחמת ששת הימים
התחדשות עירונית היא צו השעה – במציאות הביטחונית הנוכחית כולנו מבינים היטב את הצורך הקריטי שבקידום פרויקטים המספקים לתושבי ישראל הגנה מפני טילים
איה כהן אבישר קשרה את הסיפור שכתבה בעשיה של אור-לי, במשפחה המיוחדת שלהם, בנסיבות נפילתו של עומרי וזכתה בפרס הראשון בתחרות, ארבעה כרטיסים לפסטיבל הסרטים בקאן, 'הכל כלול'.
למרות המצב, הרוכשים אופטימיים!
המציאות בשטח מלמדת כי רוכשי הנדל"ן מוכנים לביצוע רכישת נכסים ולכן התהליך של מציאת הנכס המושלם יכול להיות מורכב
דרור דבאח הוא מנכ"ל 'יעד' החברה לפיתוח גבעתיים המסכם בימים אלו חמש שנות כהונה ● מהנדס אזרחי ובעל תואר שני במנהל עסקים הרואה בעשייה הציבורית שליחות ● נשוי ואב לשלושה, מתגורר ביבנה
איך הפכו כל הרעיונות של 22 תלמידי כתה ה' במרכז המחוננים והמצטיינים סחל"ב בגבעתיים לספר אחד משותף ומרתק 'אסקייפ – התעלומה במבנה הקסום'
פרימיום במידות אקסטרה לארג'. נהיגת מבחן במאזדה CX90
הצטרפו גם אתם לאלפים שכבר מנויים,
עשו מנוי למגזינים הכי מעניינים, ובחינם!
הצטרפו גם אתם לאלפים שכבר מנויים,
עשו מנוי למגזינים הכי מעניינים, ובחינם!
