

אם אתם אוהבים לאכול המבורגר עסיסי המוכנס לתוך לחמניה טרייה ומלווה בצ'יפסים פריכים, אתם מוכרחים לעצור לארוחה ב'באזז'. ואם אתם דווקא מאוהבי הבראנץ' ומתחשק לכם לפתוח את הבוקר בבופה עשיר וטעים, זה המקום הנכון בשבילכם. אוכלים טוב, עושים טוב.
פרט לארוחות נפלאות שאפשר לאכול במקום או להזמין הבייתה, בכל פעם שתאכלו או תזמינו תחשבו על זה שכל הרווחים של המקום מיועדים להשקעה בפרויקטים חברתיים! כן כן, אתם קוראים נכון! 100% מרווחי המסעדה מיועדים לתרומה לפרוייקטים או לתושבי העיר.

ממיזם למיזם
עברו כמעט 40 שנה מאז שנפתלי וקס עשה את האקזיט הראשון שלו. "הייתי מראשוני יזמי הטכנולוגיה בארץ אשר הקימו חברת הזנק, אולי ממש הראשון" הוא מספר "באתי מארצות הברית ב-1981 והקמתי חברה טכנולוגית. עשר שנים לאחר מכן עשינו הנפקה בניו יורק. אני, כיזם, עשיתי סכום מסוים של כסף, ואז אמרתי לעצמי שעכשיו הגיע תורי לתרום לחברה שבה אני חי."
לאחר תקופה שבה מימן לנערים חוגים לפיתוח אישי, הקים נפתלי את מקצ"ב – מרכז העצמה לנערים, שהוא מועדון נוער הממוקם במרכז הקהילתי בשדה בוקר בגבעתיים. המקום פועל כ-20 שנה ומתופעל ע"י חברת חלוצה פרויקטים חברתיים בע"מ שהיא חברה שייסד נפתלי ושרווחיה הולכים אך ורק לתרומות חברתיות. ביניהם גם המיזם הגבעתיימי – הדיינר האמריקאי 'באזז' שנפתח בעיר ברח' ויצמן 51, בשנת 2020, ממש לפני הקורונה, אשר כאמור כל רווחיו מיועדים למיזמים חברתיים בגבעתיים.
ממיזם למיזם
עברו כמעט 40 שנה מאז שנפתלי וקס עשה את האקזיט הראשון שלו. "הייתי מראשוני יזמי הטכנולוגיה בארץ אשר הקימו חברת הזנק, אולי ממש הראשון" הוא מספר "באתי מארצות הברית ב-1981 והקמתי חברה טכנולוגית. עשר שנים לאחר מכן עשינו הנפקה בניו יורק. אני, כיזם, עשיתי סכום מסוים של כסף, ואז אמרתי לעצמי שעכשיו הגיע תורי לתרום לחברה שבה אני חי."
לאחר תקופה שבה מימן לנערים חוגים לפיתוח אישי, הקים נפתלי את מקצ"ב – מרכז העצמה לנערים, שהוא מועדון נוער הממוקם במרכז הקהילתי בשדה בוקר בגבעתיים. המקום פועל כ-20 שנה ומתופעל ע"י חברת חלוצה פרויקטים חברתיים בע"מ שהיא חברה שייסד נפתלי ושרווחיה הולכים אך ורק לתרומות חברתיות. ביניהם גם המיזם הגבעתיימי – הדיינר האמריקאי 'באזז' שנפתח בעיר ברח' ויצמן 51, בשנת 2020, ממש לפני הקורונה, אשר כאמור כל רווחיו מיועדים למיזמים חברתיים בגבעתיים.
מה התכניות לעתיד?
"אנחנו שואפים שהמסעדה תהיה רווחית כדי שתוכל לתרום למיזמים חברתיים ולכן היא פתוחה לישיבה, לטייק אוויי ומשלוחים (למרות שוולט ותן ביס נוגסים בהכנסות) . כמו כן, הוספנו בימי ששי ושבת ארוחות בראנץ' מפנקות על בסיס בופה חופשי. בנוסף, בני הנוער והגמלאים זוכים להנחה של 25% מהתפריט במספר מועדים במשך השבוע. "החלום של נפתלי הוא שבעתיד גם יינתנו ארוחות צהרים בחינם לנזקקים" מסבירה גל.
אז מה בעצם אוכלים בדיינר אמריקני בלב גבעתיים?
קולקציית ההמבורגרים בתפריט מכובדת מאוד וכוללת פרט לגרסת בייסיק, עוד 6 גרסאות מפנקות כולל טבעונית. בנוסף ל-10 תוספות אחרות שאפשר להלביש על הקציצה בלי קשר. מלבדם, יש פתיחים נפלאים, שלל מנות עיקריות, כריכים מעולים, סלטים, מנות ילדים ואפילו כיבוד להולכים על ארבע.
הכתבה התפרסמה במגזינים 'גבעתיים פלוס' ו'רמת גן פלוס'

מוטי אקסמיט יצר פרויקט ספרותי המביא את סיפורן של פרשיות פליליות סוערות בישראל, דרך מסלול חייו של תנ"צ בדימוס אבי נוימן

המקרה מעלה שאלות על חובת השקיפות והוודאות של עירית תל אביב כלפי התושבים

גבעתיים מסייעת לתושבים להפוך שאריות מזון לקומפוסט איכותי – עם ליווי מקצועי, הדרכות וקומפוסטר ללא עלות

עמרי בן ארי בונה את דור העתיד של טניס השולחן בגבעתיים

נס וסטילה, הדג נחש, "קהילילה", מופעי "שמח על הדשא", ימי זמר עברי, "קיץ על המים", שידורים חיים של המונדיאל, פסטיבל הבירה והאוכל, ועוד…מוזיקה ופעילויות לכל הגילים

אוכלוסיית גבעתיים גדלה במעל ל-23% בתוך עשור, שיעור הילדים גבוה מזה של תל אביב, ולמרות הצפיפות ההיצע גדל – העיר ממשיכה למשוך משפחות צעירות

הוועדה העדיפה את תכלית החוק: עידוד בניית מרחבים מוגנים – על פני פרשנות פורמלית של סוג העסקה

העגלה החדשה, הממוקמת סמוך למצפה הכוכבים, מציעה מגוון מוצרים, כולל אפשרויות לטבעונים ולרגישים לגלוטן

פונדקאות, אימוץ, בנק הזרע, והורות משותפת – בערב שיחבר בין מידע מקצועי לסיפורים מהחיים

נפרדים מאיש הרוח, האמנות והספרות יאיר גרבוז. חוגגים עם ספר הפנטזיה המרתק "המטאור – שישה בעקבות אחת" ונחשפים לספרו של מוטי אקסמיט 'מפלג תשאול' ונכיר את עמרי בן ארי מהטניס השולחן

הוועדה העדיפה את תכלית החוק: עידוד בניית מרחבים מוגנים – על פני פרשנות פורמלית של סוג העסקה

לאחר מסע כתיבה ארוך, מרתק ומשותף, עשרים תלמידי קורס הכתיבה "כאן מגשימים חלומות!" בשכבת ה' מציגים את ספרם החדש והמסקרן שנכתב בהנחיית ד"ר נגה רוזנפרב. הפעם, העלילה עוברת בין יקומים: 'המטאור – שישה בעקבות אחת'

כשחברותיה של צאלה, שטיפלו בהוריהן המבוגרים, אמרו לה עד כמה היא בת-מזל, צאלה התמלאה בגאווה והזכירה להן את המוטו שאמה נהגה לשנן באוזניה בכל הזדמנות, עוד מאז שהייתה ילדה קטנה: "לעולם אל תהיי תלויה באף אחד"

ניצנה: מינוף של חזון מהעיר ועד המדבר
התחדשות עירונית ברחוב ניצנה בגבעתיים

חודש מאי 1948, בגבעת החלמה, נחתמה הפקודה שהפכה את ההגנה ממחתרת לצבא ריבוני

"בעת השכרת דירה הנמצאת במתחם פינוי-בינוי, יש חשיבות קריטית לעיגון מנגנון 'גב אל גב' בהסכם השכירות"

עד כה, דיירים בני 70 ומעלה נדרשו לבחור את מסלול התמורה כבר בשלבים מוקדמים של הפרויקט: לעיתים עוד לפני שהתוכניות התגבשו ולוחות הזמנים הפכו לברורים

פערים בפרשנות גודל הדירות משליכים על היקף התמורה ועלולים לעכב את קידום הפרויקט

רוב ההורים בטוחים שהתשובה מובנת מאליה, עד שהם מגלים שהיא לא כתובה בשום מקום

עד כה, דיירים בני 70 ומעלה נדרשו לבחור את מסלול התמורה כבר בשלבים מוקדמים של הפרויקט: לעיתים עוד לפני שהתוכניות התגבשו ולוחות הזמנים הפכו לברורים

ניצנה: מינוף של חזון מהעיר ועד המדבר
התחדשות עירונית ברחוב ניצנה בגבעתיים

פערים בפרשנות גודל הדירות משליכים על היקף התמורה ועלולים לעכב את קידום הפרויקט

כשחברותיה של צאלה, שטיפלו בהוריהן המבוגרים, אמרו לה עד כמה היא בת-מזל, צאלה התמלאה בגאווה והזכירה להן את המוטו שאמה נהגה לשנן באוזניה בכל הזדמנות, עוד מאז שהייתה ילדה קטנה: "לעולם אל תהיי תלויה באף אחד"

חודש מאי 1948, בגבעת החלמה, נחתמה הפקודה שהפכה את ההגנה ממחתרת לצבא ריבוני

"בעת השכרת דירה הנמצאת במתחם פינוי-בינוי, יש חשיבות קריטית לעיגון מנגנון 'גב אל גב' בהסכם השכירות"

מהמעפילים אל הבנייה מחדש: אישה אחת, מורשת של תקומה – עדה סרני

הגבול הדק בין אהבה, אחריות ושליטה: המקרה שמטלטל את דיני הצוואות
הצטרפו גם אתם לאלפים שכבר מנויים,
עשו מנוי למגזינים הכי מעניינים, ובחינם!
הצטרפו גם אתם לאלפים שכבר מנויים,
עשו מנוי למגזינים הכי מעניינים, ובחינם!


