fbpx
לחוות את הטבע מקרוב בתערוכת צילומי השנה של חיות הבר במוזיאון הטבע בלונדון
אוקטובר 19, 2020
מגזין 73
אוקטובר 22, 2020

צילום: טלי תלמיד

עוגיות בסגנון צרפתי

 ‘קייקס אנד מור’ להזמין מגבעתיים ולהרגיש בפריז

אין לתאר את העונג שהרגשנו כשהגיע אלינו המארז המתוק של “קייקס אנד מור” . כשפתחנו את מכסה הקופסא שהייתה מלאה במאפים ועוגיות בעבודת יד, מסודרים בקבוצות וארוזים למשעי, החדר התמלא בניחוח של פטיסרי משובח.

ברגע הזה התלבטנו ממש מה לטעום קודם… פתחנו בטארטלט שקדים ופירות יער וטארטלט דבש מלוח שהיו יפים ונפלאים החל מהבצק הנימוח ועד למלית המצויינת. המשכנו בבלונדיז קרמל מלוח ובראוניז שוקולד עשיר – בכל אחד מהם שילוב טעמים מופלא!

המארז כלל גם מגוון של עוגיות כייפיות – חמאה שקדים ולימון, שוקולד ומלח גס, שוקולד ציפ’ס וגם עוגיות חמאה שרק נראו תמימות, אבל התחושה בפה הייתה כמו של ענן מתוק.

את כל הטוב הזה אופה באהבה גדולה יעל שרעבי מביתה בגבעתיים, שלאחר 8 שנים אינטנסיביות ומרתקות כמעצבת אופנה הלכה אחרי התשוקה הישנה שלה, למדה קונדיטוריה בצורה מקצועית ופתחה את קונדיטוריית הבוטיק “קייקס אנד מור”.

יעל מתמחה בהכנת עוגות בסגנון צרפתי, טארטים, עוגות יום הולדת ומארזים מתוקים, גם טבעוניים וללא גלוטן. כל המוצרים נעשים בעבודת יד תוך שימוש במוצרים האיכותיים ביותר תוך תשומת לב לטעמים, מרקמים ואסתטיקה גבוהה.

צילום: טלי תלמיד

אז אם אתם חוגגים או סתם רוצים לפנק מישהו שאתם אוהבים, זה המקום!

CAKES AND MORE – משלוחים לכל אזור המרכז עד לפתח הדלת,

הזמנות באתר cakesandmore.co.il

או בווטסאפ: https://bit.ly/2W1ukx7

cakesandmoreisrael

»» »» »» »» »» »» »»

 

 

אוגוסט 12, 2021

החלות המיוחדות של מאיה הופכות לשם דבר

חשבתי שבקיץ החם שלנו שום דבר כבר לא יכול להפתיע אותי עד שגיליתי שרשת גולדה ובמבה אסם שילבו את הטעמים האייקונים והאהובים במוצר אחד קייצי במיוחד
אוגוסט 11, 2021

ארץ הממתקים של עדי

ארץ הממתקים של עדי אם אי פעם חלמתם להגיע לארץ הממתקים, עכשיו אתם יכולים לעשות את זה! “ממתקים של פעם” הוא מפעל בוטיק בהרצליה שבו רוקחת עדי ממתקים מדי יום בעבודת יד, לפי שיטות בישול […]
אוגוסט 10, 2021

חגיגה מתוקה במיוחד אצל תהילה

תהילה היא קונדיטורית נפלאה שכל קינוח יפהפה מעשה ידיה טעמו כטעם גן עדן, הבצקים פריכים, המילויים נימוחים, מתמוססים בפה ומשאירים טעם של עוד.
אוגוסט 10, 2021

אלמוג תשזור עבורכם סידור פרחים צבעוני ומיוחד

הקיץ הגיע שוב, הטמפרטורות בחוץ עולות, וצריך מנות שיעשו לנו קצת קריר בלב (אם לא בפה). מה מתחשק? אז ככה, מתחשק לאכול מנות קלילות, צבעוניות, ואולי אפילו מצננות. קבלו את מצעד המנות הכי מתאימות
אוגוסט 9, 2021

מיה לקחה את הקונספט הידוע לסושי והחליפה את המרכיבים במתוקים

מיה לקחה את הקונספט הידוע לסושי, החליפה את המרכיבים במתוקים ויצרה קינוח אלגנטי, יפהפה וטעים! מדובר בסושי מתוק ונהדר שבו מעטה רך של ביסקויטים עוטף קרמים עדינים וקטיפתיים במגוון של טעמים ומרקמים
אוגוסט 4, 2021

פוקי – אוכל רחוב במובן הקלאסי של המילה

חשבתי שבקיץ החם שלנו שום דבר כבר לא יכול להפתיע אותי עד שגיליתי שרשת גולדה ובמבה אסם שילבו את הטעמים האייקונים והאהובים במוצר אחד קייצי במיוחד
יולי 29, 2021

עולם פטיסרי מתוק ובריא

הדיאטנית והקונדיטורית תמר שילון מציעה ב'שייפ פטיסרי' מגוון קינוחים איכותיים מבוססי חלבון וסיבים תזונתיים המותאמים לתזונה נכונה ומאוזנת. הקינוחים עשויים מחומרי גלם איכותיים ביותר
יולי 21, 2021

המרענן הרשמי של הקיץ בגלסרי האוסטרי “שטפן”

חשבתי שבקיץ החם שלנו שום דבר כבר לא יכול להפתיע אותי עד שגיליתי שרשת גולדה ובמבה אסם שילבו את הטעמים האייקונים והאהובים במוצר אחד קייצי במיוחד
יולי 11, 2021

מוכנים לפחמימה הכי לוהטת בעיר?!

האהבה של אלעד לבצקים נולדה כבר לפני שני עשורים. במהלך השנים הוא עבד בקונדיטוריה הכיר חומרי גלם רבים ולמד טכניקות וחידושים - כך נולד הברעצל של עדי ואלעד
יוני 24, 2021

לאכול בגבעתיים ולהרגיש בפאריז

בין הבולנז’רי לפטיסרי של נורית לאכול בגבעתיים ולהרגיש בפאריז The Pastry Box היא קונדיטוריה בסגנון צרפתי של הקונדיטורית נורית צ’יטיאת המציעה מגוון מאפים צרפתיים, עוגות (שמרים, מוס, ראווה), לחמי מחמצת מיוחדים בטעמים (פרמזן, בזיליקום, קצח […]


למעבר למגזינים:

ל‘גבעתיים פלוס’הקליקו כאן

ל‘רמת גן פלוס’, הקליקו כאן 

 

 

זהו? יוצאים מהאתר?

הצטרפו גם אתם לאלפים שכבר מנויים,

עשו מנוי למגזינים הכי מעניינים, ובחינם!

זהו? יוצאים מהאתר?

הצטרפו גם אתם לאלפים שכבר מנויים,

עשו מנוי למגזינים הכי מעניינים, ובחינם!


רחוב ז'בוטינסקי 7 (מגדל משה אביב) קומה 53.

טלפון : 03-5188886 |  פקס : 03-5188887 | מייל : office@dineymishpaha.co.il

 www.dineymishpaha.co.il/


 

דילוג לתוכן