28/10/2026
28/10/2026
יום רביעי, 28 באוקטובר 2026

ממלכת המאפים של ליטל

בר פנזור

5/12/2023

ליטל אזולאי (29) מגבעתיים היא קונדיטורית בקונדיטוריה של 'איטס קפיטריה' בתל אביב שבעקבות המלחמה, מצאה את עצמה מבלה הרבה זמן בבית. היא החליטה להתחיל לאפות ולמכור לשכנים מהמטבח שלה, ולאט לאט הפכה את כולם ללקוחות מרוצים וקבועים.

היא אופה חלות משגעות ועם הזמן הצטרפו מאפים נוספים, עוגיות ועוגות וכל הבניין שבו היא מתגוררת מתמלא כל שבוע בניחוח נפלא. החוק היחיד שלה הוא שהיא עושה רק דברים שהיא אוהבת ושטעימים לה, זה מרגש ומפליא אותה שאנשים זרים מזמינים ומתמכרים.  

תוכלו למצוא אצלה חלות יפהפיות וטעימות, פחזניות, עוגיות חמאה פקאן ועוגיות שוקוצ'יפ מדהימות ועוגות קראנץ משובחות מפוצצות בשוקולד. בכל שבוע היא מפרסמת תפריט שבועי שבו יש מאפים קבועים שאנשים אוהבים וגם מוצרים חדשים שאותם אפשר להזמין עד יום חמישי בצהריים ולאסוף מהבית שלה ברחוב בן צבי ביום שישי. נוסף על כך, היא מקבלת הזמנות גם באמצע שבוע למאפים ספציפיים כמו מארזי עוגיות וקראנץ שוקולד, או עוגות יומולדת וכו'. בהמשך היא מתכננת להכניס לתפריט אפשרות להזמין באופן קבוע עוגות וטארטים מיוחדים. תעקבו אחריה לפרטים בהמשך…

בקיצור, מצאנו את ממלכת המאפים ממש כאן ברחוב בן צבי בגבעתיים. נראה שליטל אופה באהבה וכשרון

תזמינו עכשיו, תודו לנו אחר כך!

הזמנות:

 

המדריך להזמנות

העוגיות האורבניות של קופרמן

העוגיות האורבניות של קופרמן איך אפשר שלא לאהוב עוגיות נימוחות, רכות ועשירות? אם יש מישהו בקהל שלא אוהב עוגיות נימוחות, רכות ועשירות, זה הזמן לעזוב את החדר. איך אפשר לא לאהוב דבר שכזה? אני כבר

קראו עוד »

קונדיטור מנצח לא מחליפים

קונדיטור מנצח לא מחליפים הקונדיטור עמית כהן, בימים כתיקונם הקונדיטור של מסעדת השף – Topolopompo – טופולופומפו, אופה את החלות הכי טעימות שאכלנו עם מלח ים אטלנטי, שומשום, גרעיני חמניה או גרעיני דלעת, עוגות השמרים

קראו עוד »

לתת ביס ולהרגיש באיטליה

לתת ביס ולהרגיש באיטליה נועה חיים ודניאל צור תושבי גבעתיים הקימו את פסטה פיצ’י – פופ אפ של פסטות טריות מדהימות עם רטבים נהדרים בר פנזור שפית קונדיטורית נועה חיים (אלנה, L28 ) והשף דניאל

קראו עוד »

Gallato Patisserie – חגיגה פריזאית

חג החנוכה כבר מעבר לפינה והשנה בחרנו עבורכם את כל הקולקצייה – סופגניות יצירתיות ודונטאס שמנמנות, עוגת בריושים עשירה וטארט סנט הונורה עם סופגניות קטנטנות, קרואסונים מלאי כל טוב ושוקולדים עשירים… בקיצור, תהיו מוכנים כי החג הכי משמין בשנה הגיע!

חג טעים ושמח!

קראו עוד »

העוגה המפתיעה של אורטל

עוגות הסושי של אורטל כשפתחנו את הקופסא של אורטל, נצצו לנו העיניים עוגת הסושי שלה הייתה אחד הדברים המיוחדים, היפים והטעימים שראינו לאחרונה – שכבות שכבות של אורז, סלמון נא, אבוקדו, סלמון אפוי, דג טונה,

קראו עוד »

לאכול בגבעתיים ולהרגיש בפאריז

בין הבולנז'רי לפטיסרי של נורית לאכול בגבעתיים ולהרגיש בפאריז The Pastry Box היא קונדיטוריה בסגנון צרפתי של הקונדיטורית נורית צ'יטיאת המציעה מגוון מאפים צרפתיים, עוגות (שמרים, מוס, ראווה), לחמי מחמצת מיוחדים בטעמים (פרמזן, בזיליקום, קצח

קראו עוד »

ללושה – אפייה ביתית מדוייקת

לטעום. להתרגש. ליהנות. 'ללושה' – אפייה ביתית מדוייקת אם אתם משוגעים על עוגיות שוקולד צ׳יפס, עוגיות קריספיות עם תוספות מושחתות כמו כדור פררו רושה, קוביות קינדר, עוגיות לוטוס, מרשמלו קטנים או בייגלע מצופה שוקולד, אז

קראו עוד »

העוגיות הצבעוניות שגונבות את ההצגה

העוגיות הצבעוניות של ויולט ומיכל יגרמו לכולם לחייך לפני ארבע שנים בסטודיו קטן בכפר סבא הקימו ויולט ומיכל בוטיק המתמחה בעוגיות רויאל אייסינג. העסק נולד מתוך אהבה לעולמות האפיה, היצירה והרצון לחבור לאירועים הקטנים המשמחים

קראו עוד »

לאכול טוב וגם לעשות טוב

'באזז'  דיינר אמריקאי בגבעתיים כמה חיכינו ליום הזה שבו יפתח בגבעתיים דיינר אמריקאי אמיתי, כזה שמגיש אוכל טוב ומושחת וכמה שמחנו ששמענו על "באזז"! הזמנו משלוח לשני רעבים והוא הגיע במהירות (זה בגבעתיים, זוכרים?). המבורגר

קראו עוד »

חגיגת בשרים מעושנים

'צ'ופ-צ'ופ' ארוחת בשרים מעושנים כל מי שאוהב בשר ומגדיר עצמו כקרניבור, יסכים שאין כמו לאכול נתח טוב של בשר מעושן צלוי כהלכה. אבל מה עושים כשאין מעשנה בבית? מזמינים מצ'ופ צ'ופ נתחים ובשרים נהדרים, עסיסיים

קראו עוד »

פרלינים בעבודת יד – טעמים מעולם אחר

אמיליה שוקולד – האקדמיה הישראלית לשוקולד רונן אפללו הוא שוקולטייר ישראלי עטור זכיות בינלאומיות שהפרלינים שלו הם הדבר הכי קרוב לשלמות שאפשר לתאר. כל פרלין טעמו כטעם גן עדן, נימוח, מתמוסס בפה ומשאיר טעם של

קראו עוד »
המגזינים

עשו מנוי למגזין 'גבעתיים פלוס', והישארו מעודכנים

אל תחמיצו, עכשיו ללא תשלום!

עשו מנוי למגזין 'רמת גן פלוס', והישארו מעודכנים

אל תחמיצו, עכשיו ללא תשלום!

אל תפספסו הכתבות האהובות
חדשות העיר גבעתיים פלוס

״לא מרימים ידיים״: מפגש עירוני רחב להתמודדות עם אלימות בני נוער בגבעתיים

נציגות ונציגים ממינהל החינוך, מחלקת הנוער, צוותי החינוך בבתי הספר, מערך המוגנות והביטחון הקהילתי, השירות הפסיכולוגי החינוכי, האגף לשירותים חברתיים, תנועות הנוער, השיטור העירוני, המשטרה והנהגות ההורים השתתפו במפגש עבודה משותף תחת הכותרת ״לא מרימים ידיים״

קראו עוד»
מגזין רמת גן פלוס

מגזין רמת גן פלוס 148

מגזין רמת גן פלוס 148 גרסת הדפדוף האינטראקטיבית הקליקו על המודעות שבמגזין למידע רלבנטי נוסף המגזינים ספריית המגזינים עשו מנוי למגזין 'גבעתיים פלוס', בכל גיליון כתבות וטורים מעניינים ומעמיקים אל תחמיצו, עכשיו ללא תשלום! עשו

קראו עוד»
מגזין גבעתיים פלוס

מגזין גבעתיים פלוס 148

מגזין 148 גרסת דפדוף אינטראקטיבית הקליקו על המודעות שבמגזין למידע רלבנטי נוסף חזרה לאתר המגזינים ספריית המגזינים עשו מנוי למגזין 'גבעתיים פלוס', בכל גיליון כתבות וטורים מעניינים ומעמיקים אל תחמיצו, עכשיו ללא תשלום! עשו מנוי

קראו עוד»
Shape
Shape

נשמח לשמוע מה שיש לך להגיד לנו

זהו? יוצאים מהאתר?

הצטרפו גם אתם לאלפים שכבר מנויים,

עשו מנוי למגזינים הכי מעניינים, ובחינם!

זהו? יוצאים מהאתר?

הצטרפו גם אתם לאלפים שכבר מנויים,

עשו מנוי למגזינים הכי מעניינים, ובחינם!

דילוג לתוכן