

שנה טובה ומתוקה כדבש
הפתעות מתוקות שתוכלו לשלוח באהבה וגם להזמין לעצמכם לראש השנה.
חג שמח!
בר פנזור
10/09/2023

חג של חלב ודבש
קונדיטוריית ביסקוטי משיקה קולקציית חג עשירה בדבש ובשילובים מפתיעים שיפתחו לכם את השנה בביס מתוק במיוחד. השפית רוסלה יונה יצרה מגוון עשיר של עוגות חג בטעמים וניחוחות בייתים. קולקציית ראש השנה של ביסקוטי כוללת את עוגת הדבש האהובה והפופולארית של ביסקוטי לצד עוגות בשילובים מפתיעים ומרעננים, עוגיות, מאפים ברוח החג ועוגות מוס עשירות שיפארו את שולחן החג.
חביב המערכת היה טארט חלב ודבש, טארט אלגנטי וטעים במיוחד. מדובר בטארט של קראמבל מייפל, קרם חלב ודבש, ציפוי קרם שנטילי וניל ויוגורט. עוד התלהבנו במיוחד מהפראקאלו – בצק פילו, שקדים ואגוזי לוז טחונים בדבש, קרם שקדים ופלחי תפוחים מקורמלים תפוחים.
אם אתם דווקא מעדיפים קינוחים ועוגות שוקולדיות, אל תוותרו על עוגת האני באני – קראמבל עוגיות שוקולד צ'יפס, מוס שוקולד בלגי, קרם מוקה, ליבת עוגת דבש, קרמל, בציפוי שוקולד רושה.
צילום: בועז לביא
טל. להזמנות: 03-5704015/8

חג אלגנטי
קונדיטוריה טאטי פותחים שנה טובה ומתוקה עם מגוון עוגות ומאפים חגיגיים בעבודת יד.
קולקציית עוגות הדבש כוללת: דבש וריקוטה, דבש פיצוחים (פרווה) ודבש קלאסית מתובלת (פרווה) בגדלים שונים, עוגות תפוחים במגוון מילויים, עוגות אלגנטיות, קינוחים חגיגיים, לצד חלות טאטי המיוחדות עגולות או מאורכות עם בצק קרואסון צרפתי.
חביבות המערכת היו טארט הדבש עם קרם הלימון והלבנדר – עוגה אלגנטית, מיוחדת ויפהפיה, עם בצק פריך עשיר וקרם לימון משגע! ולילות ביירות – קינוח חגיגי שכיף לחלוק, פודינג סולת, קצפת, מי זהרא ופיסטוקים בעיטור ורד אדום עז למאכל. את הקולקצייה משלימה חלת טאטי – חלת חג חגיגית עשויה מבצק קרואסון חמאה צרפתי. מבחוץ פריכה מתפצפצת ובמפנים רכה וממכרת.
צילום: דניאל לילה
להזמנות: בכל סניפי טאטי ובסניפי בתי הקפה אילנס

חג קלאסי
רשת 'מאפה נאמן' משיקה קולקציית עוגות וקינוחים מיוחדת לכבוד חגי תשרי. בקולקציה ניתן למצוא את עוגות הדבש הקלאסיות, לצד עוגות דבש בשילוב שקדים לבנים, דבש קראמבל הדרים, רול דבש רושה, עוגת דבש קדאיף, טארט פירות העונה, פלורנטין דבש, עוגיות הדבש של נויה, דבש פיסטוק ועוד מגוון עוגות שיהפכו את החג לחגיגה של טעמים עשירים בדבש.
חביבות המערכת היו רולדת דבש עם קראנץ רושה, שמנת מתוקה בציפוי שוקולד חלב ושברי אגוזים. עוגה חגיגית ונהדרת שהזכירה לנו טעמי ילדות, ועוגת דבש קדאיף של מימי – תחתית עוגת דבש עשירה, קרם שוקולד לבן בעיטור שערות גבינה קדאיף מקורמלות.
צילום: גיל אבירם

האירועים המרכזיים בשבוע הקרוב בגבעתיים, ימים ראשון עד שבת
האירוע, שמתקיים מדי שנה והפך למסורת עירונית, נועד להביע הוקרה והערכה לשורדות ולשורדי השואה על גבורתם, תעצומות הנפש שלהם ותרומתם לחברה ולמדינת ישראל

האירוע, שמתקיים מדי שנה והפך למסורת עירונית, נועד להביע הוקרה והערכה לשורדות ולשורדי השואה על גבורתם, תעצומות הנפש שלהם ותרומתם לחברה ולמדינת ישראל

תל אביב: בית המשפט: אי אפשר להפוך כל מרתף לדירה – גם אם יש בו חלונות ואור טבע

עדי גבאי-לב: הקהל הגיאורגי קיבל אותנו בחום והעניק ללהקה פירגון עצום לאורך כל ימי הפסטיבל

"הדילמה הכי רגישה של ההתחדשות העירונית היא איך משמרים את ה-Genius Loci (בלטינית: רוח המקום) זהו מושג המתאר את האווירה, האופי הייחודי, והזהות התרבותית או ההיסטורית של מיקום מסוים"

פרידה מיאיר גרבוז – האמן, הסופר, הסאטיריקן והפובליציסט

האירועים המרכזיים בשבוע הקרוב בגבעתיים, ימים ראשון עד שבת

בין המלחמה בשטח לתרבות באולפן
הכירו את הצעירים מגבעתיים ומרמת גן – הדור הבא של התקשורת, ורדי שפר ועמרי לזרוב

"ברואנדה יש רוב מוחלט לנשים בממשלה, למעלה מ-80% הן נשים-שרות המקדמות אג'נדה נשית מובהקת שבראשה קידום הביטחון הנשי במדינה […] הצלחתן של הנשים בתחומים הפוליטיים, הכלכליים והחברתיים נתפסת ברואנדה כאסטרטגיה התורמת לקידומה הלאומי, החברתי והכלכלי של המדינה"

הדירה החדשה היא רק חלק מהסיפור: האותיות הקטנות בהסכם עלולות להגביל אתכם במשך שנים, לייקר את העסקה ואף למנוע מכם למכור את הדירה כשתזדקקו לכך

האם הייתם מסכנים מיליון שקלים רק כדי להימנע משיחה מביכה עם בן או בת הזוג?

האשליה של ידועים בציבור:
רק אחרי 15 שנים ביחד הם גילו שכל אחד מהם חי במציאות אחרת

"הדילמה הכי רגישה של ההתחדשות העירונית היא איך משמרים את ה-Genius Loci (בלטינית: רוח המקום) זהו מושג המתאר את האווירה, האופי הייחודי, והזהות התרבותית או ההיסטורית של מיקום מסוים"

הדירה החדשה היא רק חלק מהסיפור: האותיות הקטנות בהסכם עלולות להגביל אתכם במשך שנים, לייקר את העסקה ואף למנוע מכם למכור את הדירה כשתזדקקו לכך

עד כה, דיירים בני 70 ומעלה נדרשו לבחור את מסלול התמורה כבר בשלבים מוקדמים של הפרויקט: לעיתים עוד לפני שהתוכניות התגבשו ולוחות הזמנים הפכו לברורים

"קהילה זקוקה לשייכות וגבולות גיאוגרפיים המעצבים את המרחב, אך לא את תושביו. התחדשות אמיתית מתרחשת, כשאנחנו מצליחים להפוך את זירות הבנייה והצפיפות למרחב חי, נושם ומלכד. המרחב צריך לשרת את הציבור ולא להתאים את התושבים לתכנון"

"הדילמה הכי רגישה של ההתחדשות העירונית היא איך משמרים את ה-Genius Loci (בלטינית: רוח המקום) זהו מושג המתאר את האווירה, האופי הייחודי, והזהות התרבותית או ההיסטורית של מיקום מסוים"

הדירה החדשה היא רק חלק מהסיפור: האותיות הקטנות בהסכם עלולות להגביל אתכם במשך שנים, לייקר את העסקה ואף למנוע מכם למכור את הדירה כשתזדקקו לכך

האם הייתם מסכנים מיליון שקלים רק כדי להימנע משיחה מביכה עם בן או בת הזוג?

"קהילה זקוקה לשייכות וגבולות גיאוגרפיים המעצבים את המרחב, אך לא את תושביו. התחדשות אמיתית מתרחשת, כשאנחנו מצליחים להפוך את זירות הבנייה והצפיפות למרחב חי, נושם ומלכד. המרחב צריך לשרת את הציבור ולא להתאים את התושבים לתכנון"

האשליה של ידועים בציבור:
רק אחרי 15 שנים ביחד הם גילו שכל אחד מהם חי במציאות אחרת


רוב ההורים בטוחים שהתשובה מובנת מאליה, עד שהם מגלים שהיא לא כתובה בשום מקום

עד כה, דיירים בני 70 ומעלה נדרשו לבחור את מסלול התמורה כבר בשלבים מוקדמים של הפרויקט: לעיתים עוד לפני שהתוכניות התגבשו ולוחות הזמנים הפכו לברורים

ניצנה: מינוף של חזון מהעיר ועד המדבר
התחדשות עירונית ברחוב ניצנה בגבעתיים
הצטרפו גם אתם לאלפים שכבר מנויים,
עשו מנוי למגזינים הכי מעניינים, ובחינם!
הצטרפו גם אתם לאלפים שכבר מנויים,
עשו מנוי למגזינים הכי מעניינים, ובחינם!


