שנה טובה ומתוקה כדבש
הפתעות מתוקות שתוכלו לשלוח באהבה וגם להזמין לעצמכם לראש השנה.
חג שמח!
בר פנזור
10/09/2023
חג של חלב ודבש
קונדיטוריית ביסקוטי משיקה קולקציית חג עשירה בדבש ובשילובים מפתיעים שיפתחו לכם את השנה בביס מתוק במיוחד. השפית רוסלה יונה יצרה מגוון עשיר של עוגות חג בטעמים וניחוחות בייתים. קולקציית ראש השנה של ביסקוטי כוללת את עוגת הדבש האהובה והפופולארית של ביסקוטי לצד עוגות בשילובים מפתיעים ומרעננים, עוגיות, מאפים ברוח החג ועוגות מוס עשירות שיפארו את שולחן החג.
חביב המערכת היה טארט חלב ודבש, טארט אלגנטי וטעים במיוחד. מדובר בטארט של קראמבל מייפל, קרם חלב ודבש, ציפוי קרם שנטילי וניל ויוגורט. עוד התלהבנו במיוחד מהפראקאלו – בצק פילו, שקדים ואגוזי לוז טחונים בדבש, קרם שקדים ופלחי תפוחים מקורמלים תפוחים.
אם אתם דווקא מעדיפים קינוחים ועוגות שוקולדיות, אל תוותרו על עוגת האני באני – קראמבל עוגיות שוקולד צ'יפס, מוס שוקולד בלגי, קרם מוקה, ליבת עוגת דבש, קרמל, בציפוי שוקולד רושה.
צילום: בועז לביא
טל. להזמנות: 03-5704015/8
חג אלגנטי
קונדיטוריה טאטי פותחים שנה טובה ומתוקה עם מגוון עוגות ומאפים חגיגיים בעבודת יד.
קולקציית עוגות הדבש כוללת: דבש וריקוטה, דבש פיצוחים (פרווה) ודבש קלאסית מתובלת (פרווה) בגדלים שונים, עוגות תפוחים במגוון מילויים, עוגות אלגנטיות, קינוחים חגיגיים, לצד חלות טאטי המיוחדות עגולות או מאורכות עם בצק קרואסון צרפתי.
חביבות המערכת היו טארט הדבש עם קרם הלימון והלבנדר – עוגה אלגנטית, מיוחדת ויפהפיה, עם בצק פריך עשיר וקרם לימון משגע! ולילות ביירות – קינוח חגיגי שכיף לחלוק, פודינג סולת, קצפת, מי זהרא ופיסטוקים בעיטור ורד אדום עז למאכל. את הקולקצייה משלימה חלת טאטי – חלת חג חגיגית עשויה מבצק קרואסון חמאה צרפתי. מבחוץ פריכה מתפצפצת ובמפנים רכה וממכרת.
צילום: דניאל לילה
להזמנות: בכל סניפי טאטי ובסניפי בתי הקפה אילנס
חג קלאסי
רשת 'מאפה נאמן' משיקה קולקציית עוגות וקינוחים מיוחדת לכבוד חגי תשרי. בקולקציה ניתן למצוא את עוגות הדבש הקלאסיות, לצד עוגות דבש בשילוב שקדים לבנים, דבש קראמבל הדרים, רול דבש רושה, עוגת דבש קדאיף, טארט פירות העונה, פלורנטין דבש, עוגיות הדבש של נויה, דבש פיסטוק ועוד מגוון עוגות שיהפכו את החג לחגיגה של טעמים עשירים בדבש.
חביבות המערכת היו רולדת דבש עם קראנץ רושה, שמנת מתוקה בציפוי שוקולד חלב ושברי אגוזים. עוגה חגיגית ונהדרת שהזכירה לנו טעמי ילדות, ועוגת דבש קדאיף של מימי – תחתית עוגת דבש עשירה, קרם שוקולד לבן בעיטור שערות גבינה קדאיף מקורמלות.
צילום: גיל אבירם
האם חגיגת המחירים של החברות הישראליות על גבם של הצרכנים לקראת סיום?
מהאדמה שידעה את הזוועות של ה-7 באוקטובר לתקומה ולתקווה לרגל חזרת החטופים: שדה תפוחי אדמה הפך מחווה מרגשת בהובלתם של חקלאי משקי הנגב
רגע לפני שעסקת החטופים יצאה לדרך, מאות תלמידי ותלמידות שכבות י"א- י"ב מבתי הספר העל יסודיים, השתתפו במרוץ לזכרם של בוגרי ובוגרות מערכת החינוך בגבעתיים שנפלו ונרצחו במלחמת חרבות ברזל:
פאפא ג'ונס,השיקה את ה- Papadias – פיצה העשויה באופן ייחודי מבצק דק ואיכותי של פאפא ג'ונס קריספי ומוגשת מקופלת עם מילויים עשירים של גבינות, בשרים וירקות.
המלחמה הארוכה הותירה חותם משמעותי על שוק הנדל"ן באזור, אז איך מתקדמים?
כתבות השער הטבה "הכתיבה האישית לא פסקה מעולם וחיכתה בסבלנות" אלה החיים של נעמי לבנון-קשת ד"ר נגה רוזנפרב צילום: איציק רובין 17/1/2025 שתפו: נעמי לבנון-קשת (74) היא משוררת וסופרת, מראיינת וכותבת עבור מגזין זה. היא
נהיגה בקורבט היא חוויה של שילוב מושלם בין עוצמה לפינוק. כל סיבוב, כל תאוצה, כל בריזה מרגישה כאילו כל פרט במכונית נבנה רק בשבילי, מה שמביא לרגש עז של שליטה חופשית וכח בלתי נגמר. לא מדובר רק במכונית, אלא ביכולת לחוות את הדרך בכל נים בגוף וליהנות מכל רגע
"השכונה החדשה, הסמוכה לצומת מסובים, תקרא בשם: רמת צדק. כל רחובות השכונה ישאו שמות של נשות ואנשי משפט"
גם פרויקט ההתחדשות העירונית שלכם מתעכב?
זה מה שתוכלו לעשות
שחר טביב (45) מנכ"ל קניון עזריאלי גבעתיים, מביא איתו לכל תפקיד "שחר של יום חדש", מגדיר יעדים ומשיג אותם ● מתגורר ברמת גן, נשוי לאנה ואב לשלושה
שבוע החינוך העירוני בגבעתיים יפתח ב-19 בינואר 2025 ויתקיים בסימן חדשנות, יזמות וחוסן
החורף כבר כאן. קר, חשוך וגשום וזה הזמן להתאים את התפריט המשפחתי למזג האויר. כששמעתי שרשת קצביות הבוטיק 'מרינדו' יצאה בסדרה של קדירות בשר החלטתי שאני חייבת לנסות והזמנתי סיר משפחתי.
מה עושים ואיך מתנהלים עם התנגדויות לפרוייקט?
ההתנגדויות עשויות להעלות בכל שלב משלבי הפרויקט
"לאורך השנים לא רק השמות, האנשים והקשרים משתנים, אלא גם פני העיר. במסגרת התכנית העירונית של גבעתיים, אשר אושרה בתחילת השנה, יעשה פינוי-בינוי בדרך רבין, לטובת בניה של מגדלים בני 35 קומות"
עזיבת הדירה הפרטית לכמה שנים טובות לטובת מגורים זמניים בשכירות היא לא עניין פשוט ולהסכם המשפטי שנחתם עם היזם תפקיד דרמטי
"השכונה החדשה, הסמוכה לצומת מסובים, תקרא בשם: רמת צדק. כל רחובות השכונה ישאו שמות של נשות ואנשי משפט"
גם פרויקט ההתחדשות העירונית שלכם מתעכב?
זה מה שתוכלו לעשות
תקופת משבר מדיני-כלכלי ברור שגם שוק הנדל"ן מושפע והקושי לבצע עסקאות עולה. בצל אי-הוודאות, התועלות של המתווך בולטות
המלחמה הארוכה הותירה חותם משמעותי על שוק הנדל"ן באזור, אז איך מתקדמים?
"השכונה החדשה, הסמוכה לצומת מסובים, תקרא בשם: רמת צדק. כל רחובות השכונה ישאו שמות של נשות ואנשי משפט"
גם פרויקט ההתחדשות העירונית שלכם מתעכב?
זה מה שתוכלו לעשות
תקופת משבר מדיני-כלכלי ברור שגם שוק הנדל"ן מושפע והקושי לבצע עסקאות עולה. בצל אי-הוודאות, התועלות של המתווך בולטות
מה עושים ואיך מתנהלים עם התנגדויות לפרוייקט?
ההתנגדויות עשויות להעלות בכל שלב משלבי הפרויקט
בגבעת קוזלובסקי, ברחוב המרי, נמצאת
הנקודה היפה ביותר של העיר גבעתיים –
תצפית מרהיבה הפונה למערב, המאפשרת
צפייה פנורמית מרשימה של העיר תל
אביב
מהן הסיבות הנפוצות לביטול פרויקטים בהתחדשות עירונית וכיצד ניתן להימנע מכך?
ראיון עם עו"ד התחדשות עירונית רוית סיני
מתחם הורודצקי, ריבוע הרחובות של דרך השלום – הורודצקי – משה דיין – דרך הגבורה
הצטרפו גם אתם לאלפים שכבר מנויים,
עשו מנוי למגזינים הכי מעניינים, ובחינם!
הצטרפו גם אתם לאלפים שכבר מנויים,
עשו מנוי למגזינים הכי מעניינים, ובחינם!