17/09/2024
17/09/2024
יום שלישי, 17 בספטמבר 2024
אין מרוצה ממני על הפריחה של המסעדות, הברים ובתי הקפה הקטנים שנפתחים בגבעתיים בזה אחר זה. ולכן, כששמעתי שפתחו ברחוב כצנלסון בעיר בר אנטריקוט חדש, החלטתי לנסות. בצהרי יום חמישי באנו שניים ואחרי הצצה בתפריט בחרנו שני כריכים – ביפרנה אנטריקוט וביפרנה פילה עוף. התיישבנו על הבר וחיכינו לאוכל. רעבים…
חלפו כשלוש (3) דקות בלבד וכבר הגיעו אל שולחננו מבחר פינוקים – סלטונים קטנים ורטבים – כולם נרקחים במטבח הביפרנאי. אחרי כמה דקות נוספות הגיעה לשולחן קערת סלט נפלאה שאריק חתך בזריזות, במיומנות ובאהבה. אמנם רק מיקס עלים ולבבות חסה טריים, בצל סגול, עגבניות שרי, לימון ושמן זית אבל תאמינו לי, אחד הסלטים היותר טובים שאכלתישלוש
האוכל מוכן. הכריכים החצויים עטופים יפה בנייר, מוגשים בצלחת מתכת ולצידם ערימת צ’יפסים פריכים. הגשה כיפית, בלי גינונים מיותרים ובזכות העובדה שהם היו חתוכים, יכולנו לחלוק וליהנות משני העולמות.
בביפרנה מגישים באהבה
בביפרנה מגישים באהבה כריך האנטריקוט כלל נתחים עסיסיים ומתובלים ביד נדיבה, רצועות בצל מוזהבות, חסה ושכבה נדיבה של רוטב הבית – ‘ביפרנה’ חריף. כל הטוב הזה הוגש בתוך לחמניית פרנה ביתית וטריה שהצליחה באורח פלא להחזיק את כל הנתחים, הירקות והרטבים מבלי להתפרק, טעים, ממש ממש טעים!
כריך פילה העוף היה נפלא גם הוא. לתוך לחמניית פרנה קראנצ’ית נדחסו בנדיבות נתחי העוף המתובלים שנצלו על הפלאנצ’ה לצד ירקות טריים ורוטב הבית הסודי מלווים גם בערימה נדיבה של צ’יפס. בכל ביס שלקחנו הוספנו לנו ממבחר הרטבים ונשנשנו מסלטי הצד, הייחודים לביפרנה, שמתוך טעמם ומרקמם אכן ניכרת הביתיות והטריות. צ’ימיצ’ורי, ריבת בצל, חמאת בוטנים ועשבי תיבול וגם מיונז.
התפריט של ביפרנה ביף אנד ברד יעשה לכם ארוחה שמחה
התפריט של ביפרנה ביף אנד ברד יעשה לכם ארוחה שמחה. גם אם תאכלו במקום וגם אם תזמינו הביתה אפשר גם בוולט וגם בתן ביס. בתפריט גם ביפרנה עם שניצל ומגוון תוספות (אנחנו עוד נשוב וננסה אותם בפעם הבאה) סלטים עם נתחי עוף או אנטריקוט וכמובן שיש גם ארוחת ילדים.
אל תישארו רעבים, בואו להתפנק!
ביפרנה – ביף אנד ברד
Beefrena – Beef&Bread
רחוב כצנלסון 53 גבעתיים
המקום כשר בהשגחת הרבנות גבעתיים
לפרטים:
האלפא הזאת יכולה לקחת בנאדם שקם עקום בבוקר ובהינף כביש אחד או שניים להרגיש שהוא נושם וחי
במוזיאון ארץ ישראל ברמת אביב תיפתח בסוף חודש ספטמבר תערוכה מרגשת במיוחד: צילומים של הצלמת יוכבד ליפשיץ ( 86), ילידת תל אביב שבגיל 19 עברה לקיבוץ ניר עוז ומאז תיעדה את המתרחש בקיבוץ
למרות המצב, הרוכשים אופטימיים!
המציאות בשטח מלמדת כי רוכשי הנדל"ן מוכנים לביצוע רכישת נכסים ולכן התהליך של מציאת הנכס המושלם יכול להיות מורכב
איך מתגרשים בהסכמה בצורה נכונה. עם הובלה נכונה ניתן להגיע להסכם בתהליך קצר מכבד ואפקטיבי
השילוב של יצרן אמין עם מוניטין של מובילים טכנולוגים, יחד עם הפופולריות של הרכב חשמלי, בנוסף למיתוג הנכון, סייעו לטסלה להגדיל את הביקוש הגבוה ממילא, והתוצאה: מודל Y היה דגם הרכב הנמכר ביותר בעולם בשנת 2023
הציבור מוזמן לסיורי סליחות ייחודיים ביערות ובערים העתיקות בסימן הידברות
לא פשוט להתמודד לבד מול חברות הביטוח המדריך לטעויות השכיחות של בני משפחה בתביעות סיעוד עו"ד דוד פייל אִילוּסְטְרַצְיָה ביטוח סיעודי הוא קרש הצלה של משפחות הנקלעות לבעיה כלכלית קשה בעקבות מצבם הרפואי של ההורים.
התחדשות עירונית היא צו השעה – במציאות הביטחונית הנוכחית כולנו מבינים היטב את הצורך הקריטי שבקידום פרויקטים המספקים לתושבי ישראל הגנה מפני טילים
איך הפכו כל הרעיונות של 22 תלמידי כתה ה' במרכז המחוננים והמצטיינים סחל"ב בגבעתיים לספר אחד משותף ומרתק 'אסקייפ – התעלומה במבנה הקסום'
איה כהן אבישר קשרה את הסיפור שכתבה בעשיה של אור-לי, במשפחה המיוחדת שלהם, בנסיבות נפילתו של עומרי וזכתה בפרס הראשון בתחרות, ארבעה כרטיסים לפסטיבל הסרטים בקאן, 'הכל כלול'.
בעמותה שעיקר פעילותה הוא חלוקת סלי מזון, מותאמים אישית למשפחות לפי צרכיהם, 100% מהתרומות מגיע לקניית המזון לסלים.
ביוגרפיה של עיר מרכזית, תוססת ומעניינת כמו תל אביב, היא בהחלט משימה מורכבת. "תל־אביב היא באמת עיר הפלאות של ארץ ישראל" הכריז הרברט סמואל, בנאום הפרידה שלו מהעיר במחצית 1925.
למרות המצב, הרוכשים אופטימיים!
המציאות בשטח מלמדת כי רוכשי הנדל"ן מוכנים לביצוע רכישת נכסים ולכן התהליך של מציאת הנכס המושלם יכול להיות מורכב
התחדשות עירונית היא צו השעה – במציאות הביטחונית הנוכחית כולנו מבינים היטב את הצורך הקריטי שבקידום פרויקטים המספקים לתושבי ישראל הגנה מפני טילים
בגבעת קוזלובסקי, בשטח של גן העליה השנייה, ניצב מצפה הכוכבים של גבעתיים, שנחנך בשנת 1967, לאחר מלחמת ששת הימים
כל מה שאתם צריכים לדעת ברכישת דירה בתקופת מלחמה. אדם גורל, יועץ נדל"ן
לא פשוט להתמודד לבד מול חברות הביטוח המדריך לטעויות השכיחות של בני משפחה בתביעות סיעוד עו"ד דוד פייל אִילוּסְטְרַצְיָה ביטוח סיעודי הוא קרש הצלה של משפחות הנקלעות לבעיה כלכלית קשה בעקבות מצבם הרפואי של ההורים.
מה הסבירות לביצוע התחדשות עירונית בבניין שלכם, ואיך תבטיחו את חזרתכם לדירה החדשה עם סיום העבודות? כך תוכלו לדעת
למרות המצב, הרוכשים אופטימיים!
המציאות בשטח מלמדת כי רוכשי הנדל"ן מוכנים לביצוע רכישת נכסים ולכן התהליך של מציאת הנכס המושלם יכול להיות מורכב
איך מתגרשים בהסכמה בצורה נכונה. עם הובלה נכונה ניתן להגיע להסכם בתהליך קצר מכבד ואפקטיבי
לא פשוט להתמודד לבד מול חברות הביטוח המדריך לטעויות השכיחות של בני משפחה בתביעות סיעוד עו"ד דוד פייל אִילוּסְטְרַצְיָה ביטוח סיעודי הוא קרש הצלה של משפחות הנקלעות לבעיה כלכלית קשה בעקבות מצבם הרפואי של ההורים.
התחדשות עירונית היא צו השעה – במציאות הביטחונית הנוכחית כולנו מבינים היטב את הצורך הקריטי שבקידום פרויקטים המספקים לתושבי ישראל הגנה מפני טילים
רשלנות רפואית בהריון מהווה אחד מהאתגרים המשפטיים המורכבים ביותר בדין הישראלי. הסיבה לכך היא הקושי בהוכחת הקשר הסיבתי בין נזק שנגרם לאם או לעובר במהלך ההריון לבין פעולות או מחדלים של הצוות הרפואי
בגבעת קוזלובסקי, בשטח של גן העליה השנייה, ניצב מצפה הכוכבים של גבעתיים, שנחנך בשנת 1967, לאחר מלחמת ששת הימים
כל מה שאתם צריכים לדעת ברכישת דירה בתקופת מלחמה. אדם גורל, יועץ נדל"ן
התחדשות עירונית היא צו השעה – במציאות הביטחונית הנוכחית כולנו מבינים היטב את הצורך הקריטי שבקידום פרויקטים המספקים לתושבי ישראל הגנה מפני טילים
שתי נקודות מרכזיות עולות לאחרונה בכל שיחת סלון – האם זה הזמן לבצע עסקת נדל"ן? והאם הריבית צפויה לעלות?
הצטרפו גם אתם לאלפים שכבר מנויים,
עשו מנוי למגזינים הכי מעניינים, ובחינם!
הצטרפו גם אתם לאלפים שכבר מנויים,
עשו מנוי למגזינים הכי מעניינים, ובחינם!
