
הילה כהן
21 בפברואר 2025
שתפו:
היה זה יום רגיל לחלוטין מחוץ לגן הילדים בגבעתיים. עינב עמדה שם, מחייכת כתמיד, ובידיה קופסה קטנה של עוגיות. היא הציעה אותן בנדיבות לחברה, מספרת בגאווה שאלה העוגיות האהובות על אלמוג, ושהיא מכינה אותן עבורו באופן קבוע. כשהיא הציעה לחלוק את המתכון, איש לא יכול היה לדעת עד כמה משמעותית תהיה ההחלטה הפשוטה הזו.
חודש לאחר הירצחה של עינב, התרחש מפגש מקרי עם חברה של המשפחה. השיחה התגלגלה, וכשעלה נושא המתכון לעוגיות, פניה של החברה השתנו. היא סיפרה בהתרגשות שהמשפחה כולה חיפשה את המתכון הזה – החתיכה האחרונה בפאזל הזיכרונות שעינב השאירה אחריה. המתכון הועבר מיד למשפחתו של אלמוג, ובזכות אותו רגע קטן של שיתוף, יכלו להכין שוב את העוגיות האהובות עליו – מתנה אחרונה ומתוקה מאמו האהובה.
ריקי דואניס ואור מרינגר אירגנו מיזם של אפיה, הכנה וחלוקה של העוגיות בקנייון עזריאלי גבעתיים.
ביום שישי פקדו את העמדה תושבי גבעתיים, חברים של המשפחה וליאור, אחיה של עינב שהתרגש מהמחווה.


העוגיות של עינב
מצרכים: שתי בננות מעוכות, כוס שיבולת שועל דקה (קוואקר), כף חמאת בוטנים או כל חמאה אחרת, חצי כפית קינמון, ניתן להוסיף קצת נטיפי שוקולד צ'יפס.
אופן ההכנה: מערבבים הכול ויוצרים כדורים.
משטחים את הכדורים בתבנית ואופים 15 דקות בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות.

ראיון עם יואב חריש מנהל מחלקת הנוער של הפועל גבעתיים בכדורסל

"השירה במקהלה ממלאת את ליבי ומאירה לי את הבוקר" מקהלת נשים גמלאיות של תושבות גבעתיים.

האם הייתם מסכנים מיליון שקלים רק כדי להימנע משיחה מביכה עם בן או בת הזוג?

"הדילמה הכי רגישה של ההתחדשות העירונית היא איך משמרים את ה-Genius Loci (בלטינית: רוח המקום) זהו מושג המתאר את האווירה, האופי הייחודי, והזהות התרבותית או ההיסטורית של מיקום מסוים"

כפר "כישורית" בצפון ממשיך לייצר סבונים, נרות ושמנים טבעיים בעבודת יד של בוגרים עם צרכים מיוחדים, גם בתוך תקופה כלכלית מאתגרת

האם הייתם מסכנים מיליון שקלים רק כדי להימנע משיחה מביכה עם בן או בת הזוג?

ניצנה: מינוף של חזון מהעיר ועד המדבר
התחדשות עירונית ברחוב ניצנה בגבעתיים

בין המלחמה בשטח לתרבות באולפן
הכירו את הצעירים מגבעתיים ומרמת גן – הדור הבא של התקשורת, ורדי שפר ועמרי לזרוב

רובע ה"סיטי" של גבעתיים נכנס לישורת האחרונה: הפאזל העירוני הגדול כמעט הושלם, והאזור הופך למרכז עירוני חדשני המשלב מגורים, תעסוקה, פנאי וקהילה

פרידה מיאיר גרבוז – האמן, הסופר, הסאטיריקן והפובליציסט

"ברואנדה יש רוב מוחלט לנשים בממשלה, למעלה מ-80% הן נשים-שרות המקדמות אג'נדה נשית מובהקת שבראשה קידום הביטחון הנשי במדינה […] הצלחתן של הנשים בתחומים הפוליטיים, הכלכליים והחברתיים נתפסת ברואנדה כאסטרטגיה התורמת לקידומה הלאומי, החברתי והכלכלי של המדינה"

עוגות גבינה אפויות וקרות, שילובים מקוריים, מאפים מפתיעים, פיצות ופסטות טריות שיהפכו כל שולחן חג לקרנבל של טעם, ניחוח ויופי

עמרי בן ארי בונה את דור העתיד של טניס השולחן בגבעתיים

תלמידי מרכז המחוננים סחל״ב פיתחו אפליקציות Ai לקניון עזריאלי גבעתיים

לאחר מסע כתיבה ארוך, מרתק ומשותף, עשרים תלמידי קורס הכתיבה "כאן מגשימים חלומות!" בשכבת ה' מציגים את ספרם החדש והמסקרן שנכתב בהנחיית ד"ר נגה רוזנפרב. הפעם, העלילה עוברת בין יקומים: 'המטאור – שישה בעקבות אחת'
הצטרפו גם אתם לאלפים שכבר מנויים,
עשו מנוי למגזינים הכי מעניינים, ובחינם!
הצטרפו גם אתם לאלפים שכבר מנויים,
עשו מנוי למגזינים הכי מעניינים, ובחינם!


