13/06/2025
13/06/2025
יום שישי, 13 ביוני 2025

סודן של הסופגניות

שוב הגיע הזמן הזה בשנה שהסופגניות צצות בכל מקום ומבשרות שחג החנוכה בפתח. במיוחד עכשיו, כשכולנו זקוקים לנחמה, בדקנו ומצאנו עבורכם את הסופגניות ששוות את הקלוריות (רמז: הסוד טמון במילוי) והלוואי שיהיה לנו חג של אור ובשורות טובות

בר פנזור

1/12/2023

ממתקים ונהנים

לקראת החנוכה, משיקה קונדיטוריית ביסקוטי קולקציית סופגניות דקדנטית ומפוארת בהשראת עולמות הקונפיסרי – ממתקים במלאכת יד. ממרשמלו פטל במרקם קטיפתי של ענן, דרך מרמלדת מנגו משגעת ממחית פרי אמיתי ועד סוכריית טופיפי בטעם של פעם, יצרה הקונדיטורית רוסלה יונה מגוון סופגניות מושחתות המיוצרות בעבודת יד, כשהיא מעניקה פרשנות יצירתית, חדשנית ומרהיבה לממתקים בעבודת יד ואמנות בישול בסוכר.

חביבות הקהל: סופגניית פרלין שוקולד נוגט – קרם קרמל מלוח, ציפוי גנאש שוקולד חלב, טוויל ופרלין שוקולד לקישוט. וסופגנית פאדג' מוקה פקאן – קרם מוקה עדין, ציפוי שוקולד לבן קריספי, שבבי פקאן סיני ופאדג' קפה פקאן. איזה כייף של סופגניות! רכות ומפוצצות בקרם. כל ביס תענוג צרוף… ללא ספק מההברקות של החג!

מחירים: 7-9 ₪ לסופגניות הקלאסיות, 14 ₪ לסופגניות הממתקים.

צילום: בועז לביא, סטיילינג: ענת לבל.

ביסקוטי הזמנות ומשלוחים: 03-5704015/8

 www.biscotti.co.il

רק ביחד ננצח

מאפה נאמן משיקים קולקציית סופגניות מרהיבה, שיקית, אומנותית חדשנית ופטריוטית במיוחד, אשר מסמנת עכשיו, יותר מתמיד, את גאוות הישראליות והציונות של כל אחד ואחד מאיתנו.

הקולקציה משלבת טעמים קלאסים, לצד שילובים הלקוחים מעולם הפטיסרי כמו דונאט רושה, פונדט לבן מסורתית, פונצ'יקי פסטוצינה, ונילה קוקיס קרים, ליידי פינק, מילפיי, דולצ'ה קרמל ועוד מגוון שילובים מעניינים שימתיקו לנו את התקופה הנוכחית.

לצד הטעמים הקלאסיים, כמו ריבת תות וריבת חלב. ברשת מציעים השנה גם דואנטסים המשלבים טעמים של שוקולד בלגי, לבן ואו חום עם גלייזינג, לצד ספינג' מרוקאי מצופה שבבי סוכר.

חביבת הקהל: "ישראלה": סופגנייה במילוי קרם פטיסייר, בציפוי שוקולד לבן, בעיטור סוכריות מאורכות בצבעי הדגל ובצירוף דיגלון ישראל.

מחירים: 5 ₪ לסופגניה עם ריבת תות, 7 ₪ ריבת חלב, 12 ₪ לסופגניות ולדונטאס ממגוון הקולקציות.

צילום: גיל אבירם.

מאפה נאמן, למציאת הסניף הקרוב לביתך: https://neeman.co.il

המדריך להזמנות

מארזים לאפייה ביתית

קונדיטוריה פוּני‏ אפיה בטעם של פעם הכל התחיל בשנת 1922, כאשר אברהם פוּני‏, בן למשפחת אופים פולנית, עלה ארצה יחד עם אשתו פרומה. השניים התיישבו ביפו, ולא חשבו פעמיים לפני הגשמת החזון הציוני האישי שלהם

קראו עוד »

חגיגת מרקמים

חגיגת מרקמים מיכל מ"מיי סוויטי", קונדיטורית בוגרת בית-ספר "בישולים" יצרה קולקציית סופגניות מהממת, מענגת וטעימה והיא זוכה אצלינו בפרס הבצק המצטיין! הבצק של הסופגניות הוא רך, קליל ואוורירי כאילו לא פגש שמן מימיו, הגודל שלהן

קראו עוד »

לתת ביס ולהרגיש באיטליה

לתת ביס ולהרגיש באיטליה נועה חיים ודניאל צור תושבי גבעתיים הקימו את פסטה פיצ’י – פופ אפ של פסטות טריות מדהימות עם רטבים נהדרים בר פנזור שפית קונדיטורית נועה חיים (אלנה, L28 ) והשף דניאל

קראו עוד »

חגיגה בין כוכבים – טורי שוקולד

חג החנוכה כבר מעבר לפינה והשנה בחרנו עבורכם את כל הקולקצייה – סופגניות יצירתיות ודונטאס שמנמנות, עוגת בריושים עשירה וטארט סנט הונורה עם סופגניות קטנטנות, קרואסונים מלאי כל טוב ושוקולדים עשירים… בקיצור, תהיו מוכנים כי החג הכי משמין בשנה הגיע!

חג טעים ושמח!

קראו עוד »

טירמיסו נפלא א-לה מאמתוק

טירמיסו נפלא א-לה מאמתוק חגיגת קינוחים שמיישרים… ומיישרים! מי לא אוהב טירמיסו? הקינוח האיטלקי המפורסם המורכב משכבות של בישקוטים טבולים באספרסו ומרסלה, קרם מסקרפונה עשיר ושכבה דקיקה של קקאו מעל. קינוח מושלם מתוק ומפנק. וכאן

קראו עוד »

Gallato Patisserie – חגיגה פריזאית

חג החנוכה כבר מעבר לפינה והשנה בחרנו עבורכם את כל הקולקצייה – סופגניות יצירתיות ודונטאס שמנמנות, עוגת בריושים עשירה וטארט סנט הונורה עם סופגניות קטנטנות, קרואסונים מלאי כל טוב ושוקולדים עשירים… בקיצור, תהיו מוכנים כי החג הכי משמין בשנה הגיע!

חג טעים ושמח!

קראו עוד »

העוגיות שרייצ'ל הכינה לדיויד לבסיס והפכו ללהיט

'מונסטה קוקיס' עוגיות לאוהבי מפלצות דיויד ורייצ'ל ‏הכירו לפני כארבע שנים באולפן ללימוד עברית בקיבוץ מעגן מיכאל. דיויד עלה לארץ מגואטמלה ורייצ'ל מארה"ב וכאן הפכו לידידים טובים ועברו לגור בשכנות ברמת גן. כשדיויד התגייס והיה

קראו עוד »

הסטארט אפ של העוגיות

הסטארט אפ של העוגיות נייטקוקי, night cookie, היא חברה משפחתית של ארבעה אחים שהוקמה ב-2017 ומנוהלת כסטארט אפ. הם היו הראשונים שהשכילו להבין שיש ביקוש למשלוחים מתוקים של עוגיות חמות והיום הם חולשים על אימפריה.

קראו עוד »
המגזינים

עשו מנוי למגזין 'גבעתיים פלוס', והישארו מעודכנים

אל תחמיצו, עכשיו ללא תשלום!

עשו מנוי למגזין 'רמת גן פלוס', והישארו מעודכנים

אל תחמיצו, עכשיו ללא תשלום!

אל תפספסו הכתבות האהובות
Shape
Shape

נשמח לשמוע מה שיש לך להגיד לנו

זהו? יוצאים מהאתר?

הצטרפו גם אתם לאלפים שכבר מנויים,

עשו מנוי למגזינים הכי מעניינים, ובחינם!

זהו? יוצאים מהאתר?

הצטרפו גם אתם לאלפים שכבר מנויים,

עשו מנוי למגזינים הכי מעניינים, ובחינם!

דילוג לתוכן