החלות המיוחדות של מאיה נולדו יחד עם הקורונה ועם האהבה שלה לבצק – ללישה, להכפלת הנפח על-ידי השמרים, לאפייה ולניחוח הנפלא הממלא את הבית.
בהתחלה זה היה תחביב, ובכל יום שישי היא הייתה מביאה את החלות שאפתה לחברות ולמשפחה. אחרי שהיא לא הפסיקה לאפות, התגובות הנפלאות, ההתפעלות והרצון של כולם לקנות כאלו חלות הביתה הביאו אותה למסקנה שכדאי לנסות לאפות ולמכור וכל השאר היסטוריה…
לאט לאט החלות שלה הפכו ללהיט, נוספו טעמים מיוחדים, והיום היא אופה שישה סוגי חלות מלוחות: בצל, חציל, שמנת פטריות, פסטו, פיצה ובשר, ושתי חלות מתוקות: קינמון תפוח ונענע, שוקולד השחר עם הפתעות.
אז הזמנו שתי חלות ממאיה, חיממנו אותן חימום קצר בתנור והגשנו לשולחן, תחילה את חלת השמנת פטריות, בזיליקום ובצל. פחות מחמש דקות לאחר מכן הצלחת היתה ריקה!
החלה הייתה רכה ואוורירית ובכל פעם שמישהו מאיתנו בצע ממנה נתח הוא זכה לקבל הפתעות אחרות. ביס של שמנת ופרוסות פטריות, ביס של טבעות בצל ועלי בזיליקום או ביס של בזיליקום ופטריות. הייתה בה גם קצת חריפות מעקצצת ונפלאה. ללא ספק אחת החלות הכי מיוחדות שטעמנו ואין ספק שנזמין אותה שוב. בסיום הארוחה נשנשנו כולנו את חלת השוקולד אוריאו שהסתמנה כקינוח נהדר, סוג של עוגת שמרים טרייה, משובחת ומלאה שוקולד.
מאיה אופה את החלות הטעימות והמיוחדות שלה באהבה רבה ומוכרת אותן באיסוף עצמי מתל אביב בימי חמישי ושישי, או במשלוח בתיאום ובתשלום.
הזמנות:
בעקבות בקשה לאישור תובענה ייצוגית בטענה לקיומה של תקלה סדרתית ברכבי הדיזל במערכת שנועדה להפחית את זיהום האוויר
האגף לשירותים חברתיים בעיריית גבעתיים השיק תוכנית חדשנית וייחודית – "פורשים בשיא" – תוכנית המיועדת לתושבים בתקופת הפרישה מהעבודה ואחריה
הדור השני של ה-HS הנו חדש לגמרי ומבוסס על שלדה עדכנית
יש מורים שנשארים איתך לכל החיים
את אבי זילברמן פגשתי לראשונה כשהיה המורה שלי לחינוך גופני בתיכון שמעון בן צבי בגבעתיים.
האירוע "בדרך עמרי״, הוא מרוץ משולב בתחנות לימוד לילדי כיתות ח׳ בבית הספר כצנלסון ברוח ערכיו של עמרי
גבעתיים מציינת את חודש הקיימות ואיכות הסביבה במגוון רחב של אירועים לכל הגילים.
כ-30 ראשי רשויות מרחבי הארץ התכנסובהרצליה למפגש עבודה
בין בלנקנזה לעצמאות לזכרה של ראומה ויצמן לבית שוורץ נטע עדני 5/5/2025 לא בכל יום נפטרת דמות, שהחזיקה בעדינות ובנחישות את חוטי הזהות הישראלית שלנו. בכתיבת הטור הזה, בעיצומם של ימי שואה ותקומה, רגע לפני
משנה לשנה הבעלים מודעים יותר לזכויות שמקנה להם החוק והרשות המקומית
ערב מוצלח של חגיגות עצמאות בגבעתיים.
ההופעות של אביב גפן, התקוה 6 ויובל דיין נדחו , וביחד עם הופעתו המתוכננת למוצאי החג של דיויד ברוזה, יצרו ערב עשיר, מגוון ומהנה.
ה-AI ) משביח את הגבולות של שוק הנדל"ן ומספק כלים חדשניים המייעלים ומשדרגים את התהליך.
הצטרפו גם אתם לאלפים שכבר מנויים,
עשו מנוי למגזינים הכי מעניינים, ובחינם!
הצטרפו גם אתם לאלפים שכבר מנויים,
עשו מנוי למגזינים הכי מעניינים, ובחינם!
