22/02/2025
22/02/2025
שבת, 22 בפברואר 2025

רוצ'סטר – Upstate New York

אטרקציות, היסטוריה עשירה ונופים מרהיבים

ד"ר נגה רוזנפרב

ספטמבר 2024

 

שתפו:

רוצ'סטר (Rochester) היא העיר השלישית בגודלה בניו יורק, הכלכלה השנייה בגודלה במדינה – ואחד המקומות הכי טובים לחיות בהם בארה"ב היום. יש בה אוכלוסייה צעירה (בעיקר בשל האוניברסיטאות בעיר) שמחיה את העיר וממלאת אותה בחנויות מעצבים, גלריות ומסעדות מעולות.

החורפים ברוצ’סטר קרים ומושלגים מאוד, עם ממוצע של כ-100 אינץ’ של שלג בעונה ולכן הזמן הטוב ביותר לבקר ברוצ’סטר הוא בקיץ, מיוני עד אוגוסט.

10 המקומות המומלצים ביותר ברוצ'סטר שאסור לפספס: 

    1. גן החיות סנקה (Seneca park zoo)

    גן חיות נחמד וידידותי המציע מגוון רחב של בעלי חיים, כולל פנדות אדומות, אריות, נמרים, דב קוטב לבן ופינגווינים. התצוגות האינטראקטיביות והתוכניות החינוכיות בעיקר עם אוניברסיטת RIT מאפשרות למבקרים ללמוד על שימור בעלי חיים ועל המאמצים לשמירה על מינים בסכנת הכחדה.

    אתר: senecaparkzoo.org

  1. קטיף תפוחים בחוות וויקהאם (wickham farm)

אני יכולה להבטיח לכם שטעם התפוח הנקטף מהעץ אינו דומה לשום תפוח שתקנו בסופרמרקט. בחווה היפהפיה יש המון אטרקציות לילדים כמו מבוך תירס, נסיעה בטרקטור עם עגלה או ברכבת קטנה, מגלשות והאכלת חיות. אפשר לשתות שם בירה מקומית או סיידר נפלא ולאכול המבורגר או נקניקייה עסיסית שצולים במקום אבל בשום אופן אל תוותרו על הדונאטס המדהימים במילוי סיידר תפוחים או עם סוכר וקינמון. מהטובות שאכלנו אי פעם! אפשר גם לקנות מארז ולקחת איתכם לדרך.

אתר: wickhamfarms.com

  1. הבית של ג'ורג' איסטמן ומוזיאון קודאק (George Eastman Museum)

איסטמן, מהממציאים החשובים בתולדות הצילום, הוא הגיבור של רוצ'סטר. הוא גדל וחי בעיר, ושם הקים ב-1889 את חברת קודאק. הוא זה שהביא את הצילום לכל בית בעולם ושהותיר בעיר את פארק קודאק, תיאטרון איסטמן, ואת מוזיאון הצילום הבינלאומי, הממוקם בביתו ובו תצוגה מעניינת אודות ההיסטוריה של הצילום – החל מתדפיסים של תמונות ממלחמת האזרחים ועד עבודות מודרניות, חדר מיוחד עם מצלמות היסטוריות ועוד.

הבית המפואר כולל 42 דונמים של גנים, חממות, אורוות סוסים, אחוזה קולוניאלית מרוהטת ומאובזרת כולל פוחלצי חיות (למשל, ראש של פיל בסלון) עוגב גדול ומרשים ופורטרטים מרהיבים על הקירות. לחובבי צילום מדובר באתר חובה – הן בזכות האוסף הנהדר של צילומים ומצלמות, והן בזכות התערוכות המתחלפות. מנהלי המוזיאון מתגאים ב-4.5 מיליון פריטים הכלולים במוזיאון, בהם בין היתר צילום של איסטמן המורכב מעשרות אלפי צילומים קטנים.

אתר: eastman.org

  1. מפל "היי פולס" נהר ג'נסי (Genesee River's High Falls)

איפה עוד תוכלו לצפות במפל בגובה של כ-30 מטר באמצע נוף עירוני במרכז העיר? היי פולס הוא אחד משלושת המפלים הזורם דרך העיר רוצ'סטר והוא גם אחד המקומות הפופולריים ביותר לצילום תמונות יפהפיות.

תיהנו מהנוף המדהים של המפלים הגבוהים מגשר הולכי הרגל פונט דה רן, או מהגג של בית הבירה Genesee ותוכלו לעשות גם סיבוב בפארק הצמוד High Falls Terrace Park.

  1. חנות היסטורית לממתקים (Stever's Candies – Homemade Candy Since 1946)

הסטיבר'ס מכינים ממתקים טעימים כבר למעלה מחצי מאה. דאגלס סטיב למד את אמנות הכנת הממתקים ליד פילדלפיה לאחר שירותו במלחמת העולם השנייה. בשנת 1946, הוא ואשתו הילדה פתחו את החנות הקטנה הראשונה שלהם ברוצ'סטר. כיום, הבן קווין ואשתו לסלי ממשיכים להכין ממתקים ושוקולדים מדי יום, תוך שימוש במתכונים המקוריים של דאג ובמרכיבים המשובחים ביותר.

אתר: steverscandy.com

  1. היילאנד פארק (Highland Park)

מקום נהדר לטיול ולמנוחה. הפארק תוכנן במומחיות על ידי פרדריק לאו אולמסטד כדי להיראות כמו שטח טבעי של עצים, שיחים ופרחים. פורחים בו 1200 שיחי לילך, יש בו עצי מייפל, 35 זנים של מגנוליות, גן סלעים עם ירוקי עד ננסיים, אזליאות, פקעות אביב ופרחי בר ומספר רב של עצים אקזוטיים. ברחבי הפארק פזורים שולחנות וספסלים לפיקניק, אמפיתיאטרון לקונצרטים, קונסרבטוריון למברטון המציג תערוכות פרחים עונתיות, אנדרטה לחיילים שנפלו בויטנאם ומאגר מים ענק שנראה כמו מזרקה בפארק של דיסני.

אתר: highlandparkconservancy.org

  1. טירת וורנר (warner castle)

אחד הבניינים הייחודיים של רוצ'סטר, וורנר קאסל ממוקם בהיילנד פארק ויושב על גבי אתר מוגבה, המשקיף על שדרת הר הופ. הוא נבנה במקור בשנת 1854 על ידי הורציו גייטס וורנר, נשיא הבנק, שופט בית המשפט ומוציא לאור של עיתונים. מבצר מרשים עוצב על פי דגם טירת אבותיו של שבט דאגלס הסקוטי והוא בנוי מאבן גיר שנחצבה במקום. וורנר התגורר כאן עד מותו ב-1876, ולאחר מכן המשיכה המשפחה לאכלס את הבית במשך דור נוסף. משנת 2019 שוכנת בטירה אגודת לנדמרק הניו-יורקית, אבל הגנים פתוחים לציבור.

אתר: highlandparkconservancy.org/warner-estate

  1. נות משחקים (millenium games)

חנות המשחקים הגדולה ביותר ברוצ'סטר נמצאת בפרבר הנרייטה אבל בהחלט שווה את הנסיעה לשם. החנות היא גן עדן משחקי לכל הגילאים ובכל התחומים – משחקי לוח, משחקי קלפים, מיניאטורות ומשחקי תפקידים, אלפי אביזרים, טריוויה ומשחקי מסיבות, אולמות משחק מבוקשים ומחלקה גדולה למשחקי יד 2. פשוט כייף של חנות!

אתר: millenniumgames.com

  1. ארוחת ברביקיו ב-mission BBQ

המסעדה נפתחה ע"י שני חברים פטריוטים בעלי תשוקה לברביקיו אמריקאי, ב-11 בספטמבר 2011 – עשר שנים אחרי אסון התאומים בניו יורק מתוך רצון להזכיר לכולם את הגיבורים האמיצים, הגברים והנשים, החיילים, לוחמי האש והשוטרים שנשבעו להגן ולשרת את ארה"ב. עצרו במסעדה המדהימה הזו לארוחת ברביקיו נהדרת במיוחד, הזמינו מגש בשרים מעושנים, תתרשמו מאלפי התמונות, תגי היחידה, התעודות והאותות המכסים את הקירות ואולי תתפסו אותם במהלך ההצדעה היומית שלהם לכוכבים ולפסים.

אתר:

  mission-bbq.com/locations-and-menu/henrietta-ny

  1. אאוטלט פינגר לייקס (finger-lakes premium outlets)

האאוטלט הזה נמצא במרחק של כ-45 דקות מהעיר ושווה כל רגע. חנויות נפלאות וסיילים מעולים כל השנה. בדרך תעברו בשדות התירס והחמניות ותהנו מטבע נפלא. מומלץ לעצור באחד הדוכנים שמציעים פירות טריים או מאפים מקומיים.

אתר: premiumoutlets.com/outlet/finger-lakes

 

אל תפספסו הכתבות האהובות
מתגלגלים

שלוש שניות של נצח

נהיגה בקורבט היא חוויה של שילוב מושלם בין עוצמה לפינוק. כל סיבוב, כל תאוצה, כל בריזה מרגישה כאילו כל פרט במכונית נבנה רק בשבילי, מה שמביא לרגש עז של שליטה חופשית וכח בלתי נגמר. לא מדובר רק במכונית, אלא ביכולת לחוות את הדרך בכל נים בגוף וליהנות מכל רגע

קראו עוד»
זרקאור

מיכל ברט כבשה את העולם

ב- PASITO בית של פלמנקו, מיכל ברט מלמדת פלמנקו עם כל הלב והנשמה – ילדות, נשים וגברים מביעים ויוצרים ומתנועעים לא רק דרך הצעדים והקצב"

קראו עוד»
כתבות השער

כפר עזה שלי

"היום זה נראה רחוק אבל התקווה היא כי בתום הלחימה ועם השבת הביטחון לעוטף עזה/עוטף ישראל, ניתן יהיה לשקם את קיבוץ כפר עזה ולחזור ולגור בו ולחדש את חיי הקהילה לצד הזיכרון של אלו שאינם עוד"

קראו עוד»
יזמות ושווק נדל"ן // נטע עדני

אמנות בין גבעות

בגבעת קוזלובסקי, ברחוב המרי, נמצאת
הנקודה היפה ביותר של העיר גבעתיים –
תצפית מרהיבה הפונה למערב, המאפשרת
צפייה פנורמית מרשימה של העיר תל
אביב

קראו עוד»
Shape
Shape
המגזינים

עשו מנוי למגזין 'גבעתיים פלוס',

בכל גיליון כתבות וטורים מעניינים ומעמיקים
אל תחמיצו, עכשיו ללא תשלום!

עשו מנוי למגזין 'רמת גן פלוס',

הישארו מעודכנים
אל תחמיצו, עכשיו ללא תשלום!

המדריך להזמנות

01/07/2021

מסע לארץ הקרואסונים

מסע לארץ הקרואסונים מאפים מושלמים בניחוח של חו״ל מארחים לבראנץ' מלכותי או סתם בא לכם לשתות קפה במרפסת? מצאנו עבורכם את המאפים המושלמים! מאפי בצק עלים איכותיים, המיוצרים בעבודת יד ומגיעים אליכם הביתה במארז קפוא […]
11/09/2020

טרנד חדש כבר כאן: חלה עם שניצל דק ותוספות

הסנדוויץ׳ של ABBA שמשגע את הרשת מאמה מיה! חלה טרייה עם שניצל, חצילים ומטבוחה כולנו מכורים לטרנדים של אינסטגרם וכל כמה שבועות מגיע איזה מאכל פוטוגני תורן וכובש לנו את הפיד. דמיינו לכם חלה מתוקה […]
11/03/2020

סוף סוף מצאנו אוכל הודי ביתי אותנטי טעים

תבשילים הודים מהמטבח של פרוז עד הבית נאיה ופרוז אוהבים יצירתיות, אוכל ומה שבניהם הגיע הזמן לאוכל האמיתי, כזה שמתבשל במטבח ממתכונים שעברו מפה לאוזן במשפחה במשך דורי דורות. כמה שמחנו לגלות את Taste of […]
11/02/2020

'קופסת אוכל' – מארזים קולינריים קונספטואליים

חושבים מחוץ לקופסא מארז קולינארי מוקפד בהזמנה אישית אם יש משהו שאני מתגעגעת אליו בימים פרה-הקורונה, זה דייטים כיפיים וטעימים עם בן הזוג: דרינק ונשנוש באיזה בר קוקטיילים מפונפן, ארוחת ערב טובה במסעדה רומנטית, או […]
01/22/2021

הקוקטיילים הצבעוניים המבוקבקים של גבי גרשטור יוצרים חוויה מושלמת

הקוקטיילים הצבעוניים המבוקבקים של גבי גרשטור יוצרים חוויה מושלמת עוד סגר, ועוד סגר. עוד ימים בבית בהם העבודה והזמן החופשי מתערבבים זה בזה, אין בילויים ואין אירועים חברתיים. תקופה מבאסת. אז מה ישמח לבב אנוש? […]
12/24/2020

קוקטיילים טעימים לחגיגה ביתית מושלמת

קוקטיילים טעימים לחגיגה ביתית מושלמת עם האלכימאי יהיה לכם ערב קסום ונפלא ההכנות שלנו לסילבסטר בעיצומן! חו״ל לא כל כך היה השנה, גם לא מסיבות או ברי קוקטיילים, אבל החלטנו שעל חגיגות השנה האזרחית החדשה […]
12/05/2021

Gallato Patisserie – חגיגה פריזאית

חג החנוכה כבר מעבר לפינה והשנה בחרנו עבורכם את כל הקולקצייה – סופגניות יצירתיות ודונטאס שמנמנות, עוגת בריושים עשירה וטארט סנט הונורה עם סופגניות קטנטנות, קרואסונים מלאי כל טוב ושוקולדים עשירים… בקיצור, תהיו מוכנים כי החג הכי משמין בשנה הגיע!חג טעים ושמח!

מצטרפים למגזין מעורר מחשבה ומהנה

מנוי בהטבה ללא תשלום למגזין 'גבעתיים פלוס'

מנוי בהטבה ללא תשלום למגזין 'רמת גן פלוס'

נשמח לשמוע מה שיש לך להגיד לנו

זהו? יוצאים מהאתר?

הצטרפו גם אתם לאלפים שכבר מנויים,

עשו מנוי למגזינים הכי מעניינים, ובחינם!

זהו? יוצאים מהאתר?

הצטרפו גם אתם לאלפים שכבר מנויים,

עשו מנוי למגזינים הכי מעניינים, ובחינם!