19/06/2024
19/06/2024
יום רביעי, 19 ביוני 2024

חג השבועות

חגיגות גדולות לא יהיו כאן השנה ובכל זאת אם חשקה נפשכם בעוגת גבינה משובחת או במאפה מיוחד לחג, קבלו כמה אפשרויות טעימות במיוחד

בר פנזור

6/05/2024

לבן בחלום מתוק

קונדיטוריית 'ביסקוטי' משיקה קולקציית מאפים חלביים עשירה ומגוונת לאוהבי המתוק והמלוח: השף-קונדיטורית רוסלה יונה הוציאה תחת ידיה מבחר עוגות גבינה אפויות וקרות החל מהגבינה הלבנה האהובה, דרך גבינת השמנת הקלאסית, הריקוטה הרכה והאוורירית ועד המסקרפונה העשירה, קישים במליות מעודנות ומגוונות, דברי מאפה ולזניות עשירות.

מי אמר שעוגות הגבינה לחג חייבות להיות לבנות?! אנחנו התאהבנו בפבלובינה האלגנטית והיפהפיה – טורט טרס לצ'ס, קרם גבינה קרה, מרנג פבלובה, קרם דובדבנים ודובדבני אמרנה שקישטה לנו את השולחן לתפארת. בגזרת המלוחים נהנינו מהבאסקית זוקיני ובצלים  – מאפה גבינות פריך עם זוקיני ובצל מקורמלים.

צילום: בועז לביא.

ביסקוטי: קוקי אנד בראוני ציז קייק
מתוקה: עוגת מוס גבינה ופיסטוק

חווית אירוח מתוקה

'מתוקה' משיקה סדרת עוגות ומאפים חלביים עשירה ומגוונת לאוהבי המתוק והמלוח, הנעשות תוך הקפדה על הפרטים הקטנים על מנת שחווית האירוח תהיה מתוקה כמו תמיד.

חביבת המערכת הייתה עוגת מוס גבינה ופיסטוק על בסיס בצק פריך (ללא קמח) מוס גבינה וקרם גנאש פיסטוק בציפוי גלסאז ופיסטוקים קלויים מוזהבים. כמה שהיא הייתה יפה, ככה היא הייתה טעימה! גם עוגת הגבינה הבאסקית הקרמית והעשירה הייתה רכה ונימוחה –  טעימה בטירוף! לחובבי ה'מיל פיי' אני מציעה את עוגת הקרם שניט הוונילית הנהדרת שתשלים את שולחן המתוקים בחג.

להשלמת האירוח בקטגוריית המלוחים ניתן למצוא קישים נפלאים, לזניות, לביבות, מאפים, בלינצ'סים, מגשי גבינות ולחמים.

צילום: עוז אוחיון

גבעתיים, קניון עזריאלי גבעתיים, קומה 3 | רמת גן, ביאליק 45

פייסבוק ואינסטגרם: METUKA

קפסולה מתוקה וייחודית

רשת 'מאפה נאמן', משיקה קולקציית שבועות חגיגית במיוחד הכוללת מגוון עוגות, קישים, לזניות, בורקסים, פוקאצ'ות ולחמים – לכל אוהבי המתוק והמלוח, בשיתוף פעולה עם הבלוגר, המתכונאי ומומחה לפיתוח תוכן קולינרי – רון יוחננוב.

חביבות המערכת היו עוגת גבינה בקלווה פיסטוקים – מיוחדת ויפהפיה, ועוגת כתר הגבינה לוטוס עם כדורי שוקולד לוטוס שהייתה נהדרת. עולם שלם של טעמים ושילובים ובעיקר חגיגה גדולה. עוגות גבינה מכל הסוגים ובכל המרקמים, ביס רודף ביס, הפחזניות מפוצצות בקרם, הבריושים רכים והקישים פשוט נפלאים!

צילום: גיל אבירם.

למציאת הסניף הקרוב:

מאפה נאמן: דניש
'בונז'ור': עוגת בריוש

עכשיו יצא מהתנור

'בונז'ור' מציעה מגוון מאפים מלוחים, בורקסים וקרואסונים ומגוון מתוקים, לאירוח מושלם בחג. חביבת המערכת הייתה הקלאסיקה האהובה והנחשקת ביותר של חג השבועות – עוגת בריוש גבינה – עשויה מבצק רך ונימוח עם מלית גבינה מתקתקה ומפנקת בטעם עשיר.

צילום: סטודיו אסם

להשיג ברשתות השיווק

המדריך להזמנות

01/07/2022

המתנה המושלמת בעיצוב אישי – להיט שמשגע את הרשתות החברתיות!

המתנה המושלמת בעיצוב אישי – להיט שמשגע את הרשתות החברתיות! אם אתם צריכים מתנה מיוחדת או רוצים להנציח את הכלב האהוב שלכם הגעתם למקום הנכון! בסטודיו נורמן יעצבו עבורכם מגוון רחב של מוצרים בהתאמה אישית […]
11/27/2020

חגיגה מתוחכמת

חגיגה מתוחכמת שגיב מלול הוא שף קונדיטור שפתח פטיסרי וקרא לה על שם בתו ליאן. הסופגניות שלו מעולות וזכו אצלינו לצל"ש, כאלה שענו על כל הציפיות! גודל אידיאלי, בצק אוורירי כמו ענן, מפוצצות במילוי מתוחכם […]
09/02/2020

חגיגת בשרים מעושנים

'צ'ופ-צ'ופ' ארוחת בשרים מעושנים כל מי שאוהב בשר ומגדיר עצמו כקרניבור, יסכים שאין כמו לאכול נתח טוב של בשר מעושן צלוי כהלכה. אבל מה עושים כשאין מעשנה בבית? מזמינים מצ'ופ צ'ופ נתחים ובשרים נהדרים, עסיסיים […]
12/12/2020

מהודו באהבה! נוּלה מבשלת אוכל הודי נועז, צבעוני ושמח

מהודו באהבה נוּלה מבשלת אוכל הודי נועז, צבעוני ושמח מור מילר או נוּלה בשבילכם אוהבת את המטבח כבר מילדות ומבשלת מגיל 8. לאורך השנים היא למדה טכניקות בישול מסורתיות ועכשוויות מטיולים וחוויות בארץ ובעולם וצברה […]
11/27/2020

חגיגה טרנדית

  חגיגה טרנדית איזה כייף היה לטעום את קולקציית הסופגניות של בייקרי G27 מרמת חן. קולקצייה מרהיבה ביופייה שכוללת מגוון טעמים מיוחדים שעדיין לא טעמנו! סופגניות ברוטב בייגלה שמשלבות מתוק ומלוח בצורה מושלמת, סופגניות עם […]
03/24/2021

טירמיסו נפלא א-לה מאמתוק

טירמיסו נפלא א-לה מאמתוק חגיגת קינוחים שמיישרים… ומיישרים! מי לא אוהב טירמיסו? הקינוח האיטלקי המפורסם המורכב משכבות של בישקוטים טבולים באספרסו ומרסלה, קרם מסקרפונה עשיר ושכבה דקיקה של קקאו מעל. קינוח מושלם מתוק ומפנק. וכאן […]
11/27/2020

חגיגת מרקמים

חגיגת מרקמים מיכל מ"מיי סוויטי", קונדיטורית בוגרת בית-ספר "בישולים" יצרה קולקציית סופגניות מהממת, מענגת וטעימה והיא זוכה אצלינו בפרס הבצק המצטיין! הבצק של הסופגניות הוא רך, קליל ואוורירי כאילו לא פגש שמן מימיו, הגודל שלהן […]
09/30/2020

מארזים לאפייה ביתית

קונדיטוריה פוּני‏ אפיה בטעם של פעם הכל התחיל בשנת 1922, כאשר אברהם פוּני‏, בן למשפחת אופים פולנית, עלה ארצה יחד עם אשתו פרומה. השניים התיישבו ביפו, ולא חשבו פעמיים לפני הגשמת החזון הציוני האישי שלהם […]
המגזינים

עשו מנוי למגזין 'גבעתיים פלוס', והישארו מעודכנים

אל תחמיצו, עכשיו ללא תשלום!

עשו מנוי למגזין 'רמת גן פלוס', והישארו מעודכנים

אל תחמיצו, עכשיו ללא תשלום!

אל תפספסו הכתבות האהובות
כתבות השער

סיפור מהסרטים בשלושה ימים

איה כהן אבישר קשרה את הסיפור שכתבה בעשיה של אור-לי, במשפחה המיוחדת שלהם, בנסיבות נפילתו של עומרי וזכתה בפרס הראשון בתחרות, ארבעה כרטיסים לפסטיבל הסרטים בקאן, 'הכל כלול'.

קראו עוד»
חדשות הרכב פלוס

הפנדה חוזרת

פיאט גרנד פנדה החדשה, הזוכה לעיצוב מושך עין מראה קופסתי עם מנוע חשמלי וגם היברידי

קראו עוד»
כתבות השער

איך סיפור נולד?

איך הפכו כל הרעיונות של 22 תלמידי כתה ה' במרכז המחוננים והמצטיינים סחל"ב בגבעתיים לספר אחד משותף ומרתק 'אסקייפ – התעלומה במבנה הקסום'

קראו עוד»
Shape
Shape

נשמח לשמוע מה שיש לך להגיד לנו

זהו? יוצאים מהאתר?

הצטרפו גם אתם לאלפים שכבר מנויים,

עשו מנוי למגזינים הכי מעניינים, ובחינם!

זהו? יוצאים מהאתר?

הצטרפו גם אתם לאלפים שכבר מנויים,

עשו מנוי למגזינים הכי מעניינים, ובחינם!

דילוג לתוכן