בר פנזור
ביום חמישי בצהרי היום, לאחר שהרעב הכריע אותנו, החלטנו לצאת לאכול במתחם האוכל החדש של גבעתיים במגדל השחר. אין לתאר את ההפתעה שחווינו – חלל ענק ותוסס, מתחם שלם שבו כל המטבחים פתוחים לראווה
שפע של מנות מתבשלות, נאפות, ניצלות בו זמנית, והמון סועדים עוברים מחלל לחלל ובוחרים את המנות הכי מתאימות להם. ממש לונה פארק של אוכל!
בדקות הראשונות עמדנו נדהמים מהשפע המטורף, מראה שהיה מוכר לנו עד כה רק משווקי האוכל המובילים בעולם, אבל מהר מאוד התעשתנו, בחרנו 3 מנות ובתוך זמן קצר ביותר התישבנו לאכול במתחם המרווח היפהפה.
מהמתחם האסייתי בחרנו את הפאד-תאי בתוספת עוף. קיבלנו קערת אטריות אורז מוקפצות עם נתחי עוף, גזר, כרוב לבן, נבטים, בצל לבן וירוק, נטפי ביצים ובוטנים (49 ₪). מנה נדיבה, טעימה ונהדרת שהוגשה לנו ישר מהווק. לרגע הרגשנו בתאילנד אבל כשהעפנו מבט מסביב נזכרנו שאנחנו כאן בישראל.
המנה הבאה שניסינו הייתה ההמבורגר הקלאסי של אפר מרקט. קציצה צלויה של 180 גר׳ במידת עשייה מדוייקת (מדיום), בלחמנית בריוש טריה ונהדרת, איולי קונפי שום משגע, חסה, חמוצים, עגבנייה ובצל סגול בתוספת בצל מקורמל וצ’יפסים פריכים נפלאים (49 ₪). איזה המבורגר נפלא, פשוט וואו!
לא יכולנו להתאפק והחלטנו לנסות גם מנת פסטה כי לפיצות היה תור ארוך. בחרנו בפסטה פונגי – פטוצ’יני עם רוטב שמנת, פטריות שמפיניון ופורטבלו, שום ועלי אורגנו (49 ₪). פיזרנו את הפרמז’ן שהוגש לנו בנפרד וגילינו שהם יודעים להכין גם אוכל איטלקי מצוין! מינון מדויק של פטריות ורוטב עשיר שעטף את הפסטה בנדיבות.
יש במקום עוד שפע של אפשרויות כמו עמדת פוקי בהרכבה או עמדת סלטים וקינוחים. כל אחד יכול לבחור את המנה המתאימה לו ופשוט יושבים יחד לאכול. איזה כייף!!!
אפר מרקט הוא מתחם מרים מכל הבחינות – טעמים, ריחות, מוסיקה, עיצוב ואווירה. אם זה בתחילה, אמצע, סוף יום או לכל הפסקה קטנה באמצע. אז אם אתם בין פגישות, בהפסקת הצהריים מהעבודה או סתם ככה בא לכם ליהנות, זו ממש קפיצה קטנה לחו”ל!
כשר בהשגחת הרבנות גבעתיים
בעיריה משדרגים את התשתיות בגבעתיים. "יעד החברת לפיתוח גבעתיים" עם בשורה לתושבים
אדם גרינברג, מי שהפך לאחד מצלמי הקולנוע המשפיעים ביותר בהיסטוריה של הוליווד, התחיל כאן, באולפני גבע בגבעתיים.
"אבא היה אחד האנשים הכי מסודרים שהכרת, פשוט לא מסתדר לי שאבא היה כותב צוואה על נייר סתמי", היא אמרה
את השנה החדשה אנו פותחים במבט המשלב נוסטלגיה מקומית עם יצירה מלאת תקווה. בגיליון זה אנו נפרדים מצלם הקולנוע האגדי אדם גרינברג, שהחל את דרכו באולפני גבע בעירנו וכבש את הוליווד.
האמנית עדנה שגב מכניסה אותנו לסטודיו שלה, שם היא יוצרת שלם מתוך שברים בעבודת פסיפס מרגשת, בנוסף, אנו משיקים טור משפטי חדש של עו"ד אפרת אמסטר, שיעניק לכם כלים וסדר בנושאי משפחה וירושה.
מי ייתן ונשכיל השנה לחבר את כל חלקי הפסיפס של חיינו לתמונה שלמה של יצירה ושלווה.
קריאה מהנה!
קו 705 המחבר בין גבעתיים למוקדי הבילוי של תל אביב זכה לתוספת משמעותית של נסיעות
ספירת הציפורים השנתית בחצרות הבתים ובסביבת אדם יוצאת לדרך. הציבור הרחב מוזמן לתעד ולדווח על מיני ציפורים הנצפים בסביבתו
שבוע החלל הישראלי יצוין בגבעתיים בשורה של אירועים חינוכיים וחווייתיים בהובלת מצפה הכוכבים. בשיתוף סוכנות החלל הישראלית
לוחות הזמנים לעבודות נת"ע בציר כצנלסון-ויצמן בגבעתיים במסגרת הרשת המטרופולינית מהיר לעיר
תערוכת תלמידי הסטודיו לפסיפס של עדנה שגב
Maextro עוד מותג "אינסטנט" סיני חדש – הניסוי החדש של וואווי
הצטרפו גם אתם לאלפים שכבר מנויים,
עשו מנוי למגזינים הכי מעניינים, ובחינם!
הצטרפו גם אתם לאלפים שכבר מנויים,
עשו מנוי למגזינים הכי מעניינים, ובחינם!
