24/04/2025
24/04/2025
יום חמישי, 24 באפריל 2025

סודן של הסופגניות

שוב הגיע הזמן הזה בשנה שהסופגניות צצות בכל מקום ומבשרות שחג החנוכה בפתח. במיוחד עכשיו, כשכולנו זקוקים לנחמה, בדקנו ומצאנו עבורכם את הסופגניות ששוות את הקלוריות (רמז: הסוד טמון במילוי) והלוואי שיהיה לנו חג של אור ובשורות טובות

בר פנזור

1/12/2023

ממתקים ונהנים

לקראת החנוכה, משיקה קונדיטוריית ביסקוטי קולקציית סופגניות דקדנטית ומפוארת בהשראת עולמות הקונפיסרי – ממתקים במלאכת יד. ממרשמלו פטל במרקם קטיפתי של ענן, דרך מרמלדת מנגו משגעת ממחית פרי אמיתי ועד סוכריית טופיפי בטעם של פעם, יצרה הקונדיטורית רוסלה יונה מגוון סופגניות מושחתות המיוצרות בעבודת יד, כשהיא מעניקה פרשנות יצירתית, חדשנית ומרהיבה לממתקים בעבודת יד ואמנות בישול בסוכר.

חביבות הקהל: סופגניית פרלין שוקולד נוגט – קרם קרמל מלוח, ציפוי גנאש שוקולד חלב, טוויל ופרלין שוקולד לקישוט. וסופגנית פאדג' מוקה פקאן – קרם מוקה עדין, ציפוי שוקולד לבן קריספי, שבבי פקאן סיני ופאדג' קפה פקאן. איזה כייף של סופגניות! רכות ומפוצצות בקרם. כל ביס תענוג צרוף… ללא ספק מההברקות של החג!

מחירים: 7-9 ₪ לסופגניות הקלאסיות, 14 ₪ לסופגניות הממתקים.

צילום: בועז לביא, סטיילינג: ענת לבל.

ביסקוטי הזמנות ומשלוחים: 03-5704015/8

 www.biscotti.co.il

רק ביחד ננצח

מאפה נאמן משיקים קולקציית סופגניות מרהיבה, שיקית, אומנותית חדשנית ופטריוטית במיוחד, אשר מסמנת עכשיו, יותר מתמיד, את גאוות הישראליות והציונות של כל אחד ואחד מאיתנו.

הקולקציה משלבת טעמים קלאסים, לצד שילובים הלקוחים מעולם הפטיסרי כמו דונאט רושה, פונדט לבן מסורתית, פונצ'יקי פסטוצינה, ונילה קוקיס קרים, ליידי פינק, מילפיי, דולצ'ה קרמל ועוד מגוון שילובים מעניינים שימתיקו לנו את התקופה הנוכחית.

לצד הטעמים הקלאסיים, כמו ריבת תות וריבת חלב. ברשת מציעים השנה גם דואנטסים המשלבים טעמים של שוקולד בלגי, לבן ואו חום עם גלייזינג, לצד ספינג' מרוקאי מצופה שבבי סוכר.

חביבת הקהל: "ישראלה": סופגנייה במילוי קרם פטיסייר, בציפוי שוקולד לבן, בעיטור סוכריות מאורכות בצבעי הדגל ובצירוף דיגלון ישראל.

מחירים: 5 ₪ לסופגניה עם ריבת תות, 7 ₪ ריבת חלב, 12 ₪ לסופגניות ולדונטאס ממגוון הקולקציות.

צילום: גיל אבירם.

מאפה נאמן, למציאת הסניף הקרוב לביתך: https://neeman.co.il

המדריך להזמנות

מארזים לאפייה ביתית

קונדיטוריה פוּני‏ אפיה בטעם של פעם הכל התחיל בשנת 1922, כאשר אברהם פוּני‏, בן למשפחת אופים פולנית, עלה ארצה יחד עם אשתו פרומה. השניים התיישבו ביפו, ולא חשבו פעמיים לפני הגשמת החזון הציוני האישי שלהם

קראו עוד »

ברמן צמוד עם בר מצויד באלכוהול

'שעה שמחה' קוקטייל עד הבית בחלומי, אני חוזרת הביתה אחרי יום עבודה מעייף, ובבית ממתין לי ברמן צמוד עם בר מצויד באלכוהול שמכין לי איזה קוקטייל פירותי-חמצמץ. אבל מציאות לחוד וחלומות לחוד, ולצערי אין לי

קראו עוד »

"טומי רול בר" במרכז רמת גן

מסע בין טורטיות מהודקות להמבורגרים עסיסיים באנו בגלל הטורטיות נחזור בשביל ההמבורגר אני תמיד מחפשת מנות חדשות ומעניינות למשפחה או לאירוח חברים לארוחה מקורית וכמה שמחתי לגלות את "טומי רול בר" – בעיקר כעת כשהקורונה

קראו עוד »

חגיגת בשרים מעושנים

'צ'ופ-צ'ופ' ארוחת בשרים מעושנים כל מי שאוהב בשר ומגדיר עצמו כקרניבור, יסכים שאין כמו לאכול נתח טוב של בשר מעושן צלוי כהלכה. אבל מה עושים כשאין מעשנה בבית? מזמינים מצ'ופ צ'ופ נתחים ובשרים נהדרים, עסיסיים

קראו עוד »

חגיגת מרקמים

חגיגת מרקמים מיכל מ"מיי סוויטי", קונדיטורית בוגרת בית-ספר "בישולים" יצרה קולקציית סופגניות מהממת, מענגת וטעימה והיא זוכה אצלינו בפרס הבצק המצטיין! הבצק של הסופגניות הוא רך, קליל ואוורירי כאילו לא פגש שמן מימיו, הגודל שלהן

קראו עוד »

טירמיסו נפלא א-לה מאמתוק

טירמיסו נפלא א-לה מאמתוק חגיגת קינוחים שמיישרים… ומיישרים! מי לא אוהב טירמיסו? הקינוח האיטלקי המפורסם המורכב משכבות של בישקוטים טבולים באספרסו ומרסלה, קרם מסקרפונה עשיר ושכבה דקיקה של קקאו מעל. קינוח מושלם מתוק ומפנק. וכאן

קראו עוד »

פרלינים בעבודת יד – טעמים מעולם אחר

אמיליה שוקולד – האקדמיה הישראלית לשוקולד רונן אפללו הוא שוקולטייר ישראלי עטור זכיות בינלאומיות שהפרלינים שלו הם הדבר הכי קרוב לשלמות שאפשר לתאר. כל פרלין טעמו כטעם גן עדן, נימוח, מתמוסס בפה ומשאיר טעם של

קראו עוד »
המגזינים

עשו מנוי למגזין 'גבעתיים פלוס', והישארו מעודכנים

אל תחמיצו, עכשיו ללא תשלום!

עשו מנוי למגזין 'רמת גן פלוס', והישארו מעודכנים

אל תחמיצו, עכשיו ללא תשלום!

אל תפספסו הכתבות האהובות
ביקורת tv

"הקלטות הנאצים"

״כשאני נשאל למה רצחתי גם ילדים, אני יכול רק להשיב ב-'אני לא כזה פחדן שאשאיר לילדים שלי עבודה שאני יכול לעשות בעצמי'.״ (מתוך הקלטות הנאצים)

קראו עוד»
חדשות העיר גבעתיים פלוס

גבעתיים מציינת את הימים הממלכתיים: יום הזיכרון לחללי מערכות ישראל ויום העצמאות ה-77

העיר גבעתיים נערכת לעצרות, טקסים ואירועים חגיגיים עבור תושבי ותושבות העיר. רן קוניק: "השנה יותר מתמיד אנו חווים את המשמעות העמוקה של הזיכרון – וגם של העצמאות"

קראו עוד»
אולם המשפט

עשרות לקוחות מצטרפים לתביעת הענק נגד בנק דיסקונט

א|ע|ולם המשפט התביעה נגד בנק דיסקונט מסתבכת, עשרות לקוחות מצטרפים לתביעת הענק טענות חמורות לניהול לקוי של חשבונות נאמנות. 70 תובעים נוספים נגד דיסקונט בטענה שאיפשר היעלמותם לכאורה של מאות מיליוני ש"ח מכספי המשקיעים בקבוצת

קראו עוד»
כתבות השער

מכס השיפוט לכס הספרות

לימור מרגולין-יחידי היא שופטת בדימוס, סופרת, מחזאית ודוקטורנטית לאנתרופולוגיה ● זוכת פרס ע"ש יצחק רבין למחקרי שלום, פיוס ושיתופי פעולה בין יהודים-ערבים ● נבחרה לפרויקט "מאה שנים, מאה נשים"

קראו עוד»
Shape
Shape

נשמח לשמוע מה שיש לך להגיד לנו

זהו? יוצאים מהאתר?

הצטרפו גם אתם לאלפים שכבר מנויים,

עשו מנוי למגזינים הכי מעניינים, ובחינם!

זהו? יוצאים מהאתר?

הצטרפו גם אתם לאלפים שכבר מנויים,

עשו מנוי למגזינים הכי מעניינים, ובחינם!

דילוג לתוכן