קונדיטוריית 'ביסקוטי' משיקה קולקציית מאפים חלביים עשירה ומגוונת לאוהבי המתוק והמלוח: השף-קונדיטורית רוסלה יונה הוציאה תחת ידיה מבחר עוגות גבינה אפויות וקרות החל מהגבינה הלבנה האהובה, דרך גבינת השמנת הקלאסית, הריקוטה הרכה והאוורירית ועד המסקרפונה העשירה, קישים במליות מעודנות ומגוונות, דברי מאפה ולזניות עשירות.
מי אמר שעוגות הגבינה לחג חייבות להיות לבנות?! אנחנו התאהבנו בפבלובינה האלגנטית והיפהפיה – טורט טרס לצ'ס, קרם גבינה קרה, מרנג פבלובה, קרם דובדבנים ודובדבני אמרנה שקישטה לנו את השולחן לתפארת. בגזרת המלוחים נהנינו מהבאסקית זוקיני ובצלים – מאפה גבינות פריך עם זוקיני ובצל מקורמלים.
צילום: בועז לביא.
'מתוקה' משיקה סדרת עוגות ומאפים חלביים עשירה ומגוונת לאוהבי המתוק והמלוח, הנעשות תוך הקפדה על הפרטים הקטנים על מנת שחווית האירוח תהיה מתוקה כמו תמיד.
חביבת המערכת הייתה עוגת מוס גבינה ופיסטוק על בסיס בצק פריך (ללא קמח) מוס גבינה וקרם גנאש פיסטוק בציפוי גלסאז ופיסטוקים קלויים מוזהבים. כמה שהיא הייתה יפה, ככה היא הייתה טעימה! גם עוגת הגבינה הבאסקית הקרמית והעשירה הייתה רכה ונימוחה – טעימה בטירוף! לחובבי ה'מיל פיי' אני מציעה את עוגת הקרם שניט הוונילית הנהדרת שתשלים את שולחן המתוקים בחג.
להשלמת האירוח בקטגוריית המלוחים ניתן למצוא קישים נפלאים, לזניות, לביבות, מאפים, בלינצ'סים, מגשי גבינות ולחמים.
צילום: עוז אוחיון
גבעתיים, קניון עזריאלי גבעתיים, קומה 3 | רמת גן, ביאליק 45
פייסבוק ואינסטגרם: METUKA
רשת 'מאפה נאמן', משיקה קולקציית שבועות חגיגית במיוחד הכוללת מגוון עוגות, קישים, לזניות, בורקסים, פוקאצ'ות ולחמים – לכל אוהבי המתוק והמלוח, בשיתוף פעולה עם הבלוגר, המתכונאי ומומחה לפיתוח תוכן קולינרי – רון יוחננוב.
חביבות המערכת היו עוגת גבינה בקלווה פיסטוקים – מיוחדת ויפהפיה, ועוגת כתר הגבינה לוטוס עם כדורי שוקולד לוטוס שהייתה נהדרת. עולם שלם של טעמים ושילובים ובעיקר חגיגה גדולה. עוגות גבינה מכל הסוגים ובכל המרקמים, ביס רודף ביס, הפחזניות מפוצצות בקרם, הבריושים רכים והקישים פשוט נפלאים!
צילום: גיל אבירם.
למציאת הסניף הקרוב:
'בונז'ור' מציעה מגוון מאפים מלוחים, בורקסים וקרואסונים ומגוון מתוקים, לאירוח מושלם בחג. חביבת המערכת הייתה הקלאסיקה האהובה והנחשקת ביותר של חג השבועות – עוגת בריוש גבינה – עשויה מבצק רך ונימוח עם מלית גבינה מתקתקה ומפנקת בטעם עשיר.
צילום: סטודיו אסם
להשיג ברשתות השיווק
שאלות? מוזמנים לפנות אליו בווטסאפ
אירועי השבעה באוקטובר, הותירו צלקת עמוקה בחברה הישראלית ובעיר גבעתיים בפרט
אפל הציגה בסדרה 17 ארבעה דגמים: iPhone 17 Air בעל העיצוב החדש, iPhone 17, iPhone 17 Pro, iPhone 17 Pro Max
מאחורי משרת מילואים משפחה שמתמודדת לבדה: סקר חדש חושף את המחיר הכבד שמשלמות בנות הזוג והילדים בבית
איך הפכו חן ומוטי ריכטר את האהבה שלהם לפיצה לעסק משגשג – החל מהקמת הרשת בישראל וכעת גם בהולנד
איך משפיע הערת אזהרה על מיזמי התחדשות עירונית? מה שלא מגלים לכם בין השורות
יש מקומות שלא משנה כמה שנים יעברו הם שומרים על הקסם שלהם. מוזיאון האדם והחי, השוכן בלב הפארק הלאומי ברמת גן, הוא בדיוק כזה.
ראש העירייה רן קוניק על הפיכת גבעתיים לעיר חכמה, השקעה במצוינות ושיקום תשתיות ועל האתגרים הכלכליים והביטחוניים שנותרו לעיר
חייו של איציק רובין דרך עדשת ההתנדבות, שיקבל את המתנה הגדולה מכולן – אות "יקיר העיר" גבעתיים
הטעות היקרה ביותר של מוכרי דירות: ההתמכרות למחיר הגבוה כולם רוצים למכור במחיר הכי גבוה – אבל לפעמים דווקא המחיר הוא מה שמפיל את העסקה אדם גורל יועץ נדלן 18/8/2025 שתפו אִילוּסְטְרַצְיָה להמחשה בלבד: Gemini
מגזין רמת גן פלוס 135
עם בוא ראש השנה, אני מחפשת את האור ואת היופי בקהילה. הנושאים שמחברים את כל הכתבות במגזין זה הם עשייה, התמדה ותרומה. אנשים שהפכו את החלומות והרצונות
שלהם למציאות. ראש העיר רן קוניק – בחר במנהיגות ועשייה למען הציבור, איציק רובין בחר בנתינה אינסופית למען הקהילה, חן ומוטי ריכטר בחרו בהתחדשות ויזמות. שתהיה לכולנו שנה טובה, מלאה בעשייה, נתינה, ושגשוג.
עם בוא ראש השנה, אני מחפשת את האור ואת היופי בקהילה. ראש העיר רן קוניק בחר במנהיגות ועשייה למען הציבור, איציק רובין בחר בנתינה אינסופית למען הקהילה, חן ומוטי ריכטר – בחרו
בהתחדשות ויזמות. שתהיה לכולנו שנה טובה, מלאה בעשייה, נתינה, ושגשוג.
הצטרפו גם אתם לאלפים שכבר מנויים,
עשו מנוי למגזינים הכי מעניינים, ובחינם!
הצטרפו גם אתם לאלפים שכבר מנויים,
עשו מנוי למגזינים הכי מעניינים, ובחינם!
