צילום: דוד מויאל
אם יש מטבח שחדר לכל בית בעולם, זה המטבח האיטלקי. ואם יש מנה שעוד לא פגשתי מישהו שיסרב לה – זו פיצה. כששמענו שפיצה סה טו, הנפוליטנית הגיעה ליפו, אצנו רצנו לנסות!
הסוד המקצועי של הפיצות של סה טו הוא תהליך ההכנה המסורתי עם בצק מחמצת שעובר התפחה במשך 48 שעות ואחר-כך הן נאפות בטאבון אבן מיוחד שיובא מאיטליה, בטמפ' של 450 מעלות, מה שמעניק להן את המרקם הנפוליטני והטעם המדהים. הקונספט של המקום, הוא הנגשת הפיצות לגובה העיניים באמצעות בר קליל ורענן.
מתוך התפריט העשיר של פיצות משובחות עם אווירת שוק נינוחה בחרנו לנסות את פיצה מספר 9 – פיצה עם רוטב פולנטה, מוצרלה טרייה, פטריות, שמן כמהין ופטרוזיליה (68 שקלים) ואת פיצה מספר 8 – עם רוטב עגבניות, מוצרלה, בצל סגול, בצל ירוק וריבת בצל (62 ש״ח). מה אני אגיד לכם – גן עדן!
בצק דקיק עם שוליים תפוחים, יחס מדויק בין רוטב, גבינה ותוספות לבצק, ופשוט תענוג לחיך. אבל כמו שאתם מכירים אותי, על קינוח לא יכולתי לוותר. התלבטנו הרבה בין פיצת כנאפה לפנות עוגת גבינה, אבל בסוף בחרנו בפיצת פאדג׳ שוקולד – מעין הכלאה בין עוגת שוקולד חמה לפיצה. פשוט תענוג.
בקיצור, יש פיצרייה חדשה באזור, והיא שווה במיוחד. ביום ראשון 15.8 החל מהשעה 17:00 תוכלו ליהנות מפיצות מיוחדות במיוחד בפופ אפ עם הפיציולו יפתח ישעיהו.
פיצה סה טו
צילום: דוד מויאל
צילום גיל אבירם
בעוד תל אביב ממשיכה להוביל במספר הדירות המוחלט, גבעתיים ניצבת במקום הראשון בישראל בשיעור מימוש פרויקטים התחדשות עירונית מכלל התחלות הבנייה עם נתון פנומנלי של למעלה מ-92%. מנגד, ברמת גן נרשמה ירידה חדה במשקל הפינוי-בינוי והתמ"א.
סקר הנדסי של הרשות לאכיפה במקרקעין העלה חשש כבד ליציבותן של כ-2,500 מרפסות בכ-1,250 בניינים בעיר
במסגרת הפרויקט ברח' עמק הברכה 28-30, יהרסו שני בניינים ישנים ובמקומם יוקמו שני בנייני מגורים חדשים בני 9 קומות עם תמהיל רחב של דירות
התושבים טוענים לירידת ערך ופגיעה באיכות החיים בעקבות תוואי הקו הסגול של הרכבת הקלה; בעירייה ובנת"ע מבקשים לדחות את התביעה
החלטת ועדת הערר בפרויקט המלך ג'ורג' פינת זמנהוף בתל אביב, עשויה להפוך לקו פרשת מים במאבק סביב היטלי ההשבחה בפרויקטי תמ״א 38
פערים בפרשנות לגודל הדירות בפרויקטי התחדשות עירונית משליכים על היקף התמורה ועלולים לעכב את קידום הפרויקט
שש תוכניות להתחדשות עירונית ברחבי העיר הופקדו בוועדה המחוזית וכוללות הריסה של מאות דירות ישנות, הקמת מגדלי מגורים, שטחי מסחר ומבני ציבור
המפקח על המקרקעין דחה בקשה להרחבת דירה לצורך הקמת ממ״ד, לאחר שנקבע כי הבנייה תחסום חלונות ותפגע בדירת השכנים
חדשות העיר גבעתיים פלוס הדמיה להמחשה בלבד העלאת המודעות לאלרגיות וצליאק: "שינוי קטן עבורך – הבדל גדול עבורם" במסגרת חודש המודעות לאלרגיות וצליאק מושם דגש על מחוות יומיומיות פשוטות שעשויות להשפיע באופן משמעותי על
93% מהציבור נחשף לעישון פסיבי במקומות ציבוריים.
40% מהם דיווחו על חשיפה לעישון פסיבי במקום העבודה
חודש ההוקרה מצטרף למעטפת העירונית שמעניקה גבעתיים למשרתות ולמשרתים ובני משפחותיהם
הצטרפו גם אתם לאלפים שכבר מנויים,
עשו מנוי למגזינים הכי מעניינים, ובחינם!
הצטרפו גם אתם לאלפים שכבר מנויים,
עשו מנוי למגזינים הכי מעניינים, ובחינם!
