צילום: דוד מויאל
אם יש מטבח שחדר לכל בית בעולם, זה המטבח האיטלקי. ואם יש מנה שעוד לא פגשתי מישהו שיסרב לה – זו פיצה. כששמענו שפיצה סה טו, הנפוליטנית הגיעה ליפו, אצנו רצנו לנסות!
הסוד המקצועי של הפיצות של סה טו הוא תהליך ההכנה המסורתי עם בצק מחמצת שעובר התפחה במשך 48 שעות ואחר-כך הן נאפות בטאבון אבן מיוחד שיובא מאיטליה, בטמפ' של 450 מעלות, מה שמעניק להן את המרקם הנפוליטני והטעם המדהים. הקונספט של המקום, הוא הנגשת הפיצות לגובה העיניים באמצעות בר קליל ורענן.
מתוך התפריט העשיר של פיצות משובחות עם אווירת שוק נינוחה בחרנו לנסות את פיצה מספר 9 – פיצה עם רוטב פולנטה, מוצרלה טרייה, פטריות, שמן כמהין ופטרוזיליה (68 שקלים) ואת פיצה מספר 8 – עם רוטב עגבניות, מוצרלה, בצל סגול, בצל ירוק וריבת בצל (62 ש״ח). מה אני אגיד לכם – גן עדן!
בצק דקיק עם שוליים תפוחים, יחס מדויק בין רוטב, גבינה ותוספות לבצק, ופשוט תענוג לחיך. אבל כמו שאתם מכירים אותי, על קינוח לא יכולתי לוותר. התלבטנו הרבה בין פיצת כנאפה לפנות עוגת גבינה, אבל בסוף בחרנו בפיצת פאדג׳ שוקולד – מעין הכלאה בין עוגת שוקולד חמה לפיצה. פשוט תענוג.
בקיצור, יש פיצרייה חדשה באזור, והיא שווה במיוחד. ביום ראשון 15.8 החל מהשעה 17:00 תוכלו ליהנות מפיצות מיוחדות במיוחד בפופ אפ עם הפיציולו יפתח ישעיהו.
פיצה סה טו
צילום: דוד מויאל
צילום גיל אבירם
חדשות הנדל"ן מחוז דן תל אביב: נחלת יצחק מתחדשת, מגדל מגורים נוסף במרכז השכונה במסגרת העסקה מקדמת חברת מידר תוכנית להקמת מגדל מגורים בן כ-20 קומות עם כ-100 דירות ושטחי מסחר בקומת הקרקע שתפו חברת
חדשות הנדל"ן מחוז דן תל אביב: ועדת הערר הפכה את החלטת העירייה ואפשרה לקדם פרויקט התחדשות ברחוב ערבי נחל למרות מחלוקת על החניה ועדת הערר המחוזית בראשות מיכל דגני הלברשטם קבעה כי אין מקום לעכב
התוכנית כוללת הריסת ארבעה בניינים עם 32 דירות, הקמת מגדל בן 22 קומות עם 96 יחידות דיור, לצד שטחים ציבוריים פתוחים ומבנה לשימושי קהילה
מוטי אקסמיט יצר פרויקט ספרותי המביא את סיפורן של פרשיות פליליות סוערות בישראל, דרך מסלול חייו של תנ"צ בדימוס אבי נוימן
המקרה מעלה שאלות על חובת השקיפות והוודאות של עירית תל אביב כלפי התושבים
גבעתיים מסייעת לתושבים להפוך שאריות מזון לקומפוסט איכותי – עם ליווי מקצועי, הדרכות וקומפוסטר ללא עלות
עמרי בן ארי בונה את דור העתיד של טניס השולחן בגבעתיים
האשליה של ידועים בציבור:
רק אחרי 15 שנים ביחד הם גילו שכל אחד מהם חי במציאות אחרת
נס וסטילה, הדג נחש, "קהילילה", מופעי "שמח על הדשא", ימי זמר עברי, "קיץ על המים", שידורים חיים של המונדיאל, פסטיבל הבירה והאוכל, ועוד…מוזיקה ופעילויות לכל הגילים
אוכלוסיית גבעתיים גדלה במעל ל-23% בתוך עשור, שיעור הילדים גבוה מזה של תל אביב, ולמרות הצפיפות ההיצע גדל – העיר ממשיכה למשוך משפחות צעירות
הצטרפו גם אתם לאלפים שכבר מנויים,
עשו מנוי למגזינים הכי מעניינים, ובחינם!
הצטרפו גם אתם לאלפים שכבר מנויים,
עשו מנוי למגזינים הכי מעניינים, ובחינם!
