צילום: דוד מויאל
אם יש מטבח שחדר לכל בית בעולם, זה המטבח האיטלקי. ואם יש מנה שעוד לא פגשתי מישהו שיסרב לה – זו פיצה. כששמענו שפיצה סה טו, הנפוליטנית הגיעה ליפו, אצנו רצנו לנסות!
הסוד המקצועי של הפיצות של סה טו הוא תהליך ההכנה המסורתי עם בצק מחמצת שעובר התפחה במשך 48 שעות ואחר-כך הן נאפות בטאבון אבן מיוחד שיובא מאיטליה, בטמפ' של 450 מעלות, מה שמעניק להן את המרקם הנפוליטני והטעם המדהים. הקונספט של המקום, הוא הנגשת הפיצות לגובה העיניים באמצעות בר קליל ורענן.
מתוך התפריט העשיר של פיצות משובחות עם אווירת שוק נינוחה בחרנו לנסות את פיצה מספר 9 – פיצה עם רוטב פולנטה, מוצרלה טרייה, פטריות, שמן כמהין ופטרוזיליה (68 שקלים) ואת פיצה מספר 8 – עם רוטב עגבניות, מוצרלה, בצל סגול, בצל ירוק וריבת בצל (62 ש״ח). מה אני אגיד לכם – גן עדן!
בצק דקיק עם שוליים תפוחים, יחס מדויק בין רוטב, גבינה ותוספות לבצק, ופשוט תענוג לחיך. אבל כמו שאתם מכירים אותי, על קינוח לא יכולתי לוותר. התלבטנו הרבה בין פיצת כנאפה לפנות עוגת גבינה, אבל בסוף בחרנו בפיצת פאדג׳ שוקולד – מעין הכלאה בין עוגת שוקולד חמה לפיצה. פשוט תענוג.
בקיצור, יש פיצרייה חדשה באזור, והיא שווה במיוחד. ביום ראשון 15.8 החל מהשעה 17:00 תוכלו ליהנות מפיצות מיוחדות במיוחד בפופ אפ עם הפיציולו יפתח ישעיהו.
פיצה סה טו
צילום: דוד מויאל
צילום גיל אבירם
מגזין 145 גרסת דפדוף אינטראקטיבית הקליקו על המודעות שבמגזין למידע רלבנטי נוסף חזרה לאתר המגזינים ספריית המגזינים עשו מנוי למגזין 'גבעתיים פלוס', בכל גיליון כתבות וטורים מעניינים ומעמיקים אל תחמיצו, עכשיו ללא תשלום! עשו מנוי
האסון בירושלים מציף מחדש את החשש מיציבותן של מרפסות ישנות ברחבי הארץ. סקר הנדסי בבני ברק העלה כי אלפי מרפסות דורשות בדיקות נוספות, והמומחים מזהירים מפני סכנה בטיחותית
צוות בין-משרדי ממליץ לשנות את מנגנון היטל ההשבחה כך שבמקרים של תוכניות הכוללות זכויות בנייה שאינן ודאיות, החיוב יידחה לשלב מתן היתר הבנייה
התוכנית להקמת מגדל מעורב שימושים בן 38 קומות במתחם ביאליק-המעג"ל, בסמוך לבניין עיריית רמת גן, הגיעה לדיון בוועדה המחוזית לתכנון ולבנייה תל אביב
במסגרת תפקידו יהיה אלעד עוז רוזגוביץ אחראי על תחומי התחבורה, איכות הסביבה והקיימות, צרכים מיוחדים, הספורט והחדשנות
34 דירות ייהרסו ובמקומן יוקמו 74 דירות חדשות – כך ייראה אחד הפרויקטים הבאים ברחוב המעיין בגבעתיים
תוכנית המתאר הכוללנית מציעה כמעט הכפלה של מספר הדירות, מגדלים של עד 60 קומות לאורך צירי התחבורה ותוספת של כ-3 מיליון מ״ר למסחר ותעסוקה
נתוני הלמ"ס מצביעים על התאוששות מסוימת בשוק הדירות בישראל, אך הפער בין הערים בולט: בתל אביב זינקו מכירות הדירות החדשות
הכול התחיל לפני 18 שנים בלב גבעתיים. חלום קטן של בן שרצה להגשים לאמו, נלי, במה לכישרון הבישול המפואר שלה
רשת מתוקה הוותיקה, המלווה את החיך הישראלי כבר למעלה מ-30 שנה מציגה את הטרנד הכי לוהט ומסעיר של הקיץ ומביאה לסניפיה את הקרואסונים המרובעים!
מתחם יהודה הלוי 121 הוא אחד מארבעת מתחמי השיקום שעליהם הכריזה הממשלה בעקבות הנזקים שנגרמו במתקפת הטילים מאיראן, לצד מתחמים ברחובות, ערד ודימונה. גם מתחם תרצה ברמת גן
הצטרפו גם אתם לאלפים שכבר מנויים,
עשו מנוי למגזינים הכי מעניינים, ובחינם!
הצטרפו גם אתם לאלפים שכבר מנויים,
עשו מנוי למגזינים הכי מעניינים, ובחינם!
