קונדיטוריית 'ביסקוטי' משיקה קולקציית מאפים חלביים עשירה ומגוונת לאוהבי המתוק והמלוח: השף-קונדיטורית רוסלה יונה הוציאה תחת ידיה מבחר עוגות גבינה אפויות וקרות החל מהגבינה הלבנה האהובה, דרך גבינת השמנת הקלאסית, הריקוטה הרכה והאוורירית ועד המסקרפונה העשירה, קישים במליות מעודנות ומגוונות, דברי מאפה ולזניות עשירות.
מי אמר שעוגות הגבינה לחג חייבות להיות לבנות?! אנחנו התאהבנו בפבלובינה האלגנטית והיפהפיה – טורט טרס לצ'ס, קרם גבינה קרה, מרנג פבלובה, קרם דובדבנים ודובדבני אמרנה שקישטה לנו את השולחן לתפארת. בגזרת המלוחים נהנינו מהבאסקית זוקיני ובצלים – מאפה גבינות פריך עם זוקיני ובצל מקורמלים.
צילום: בועז לביא.
'מתוקה' משיקה סדרת עוגות ומאפים חלביים עשירה ומגוונת לאוהבי המתוק והמלוח, הנעשות תוך הקפדה על הפרטים הקטנים על מנת שחווית האירוח תהיה מתוקה כמו תמיד.
חביבת המערכת הייתה עוגת מוס גבינה ופיסטוק על בסיס בצק פריך (ללא קמח) מוס גבינה וקרם גנאש פיסטוק בציפוי גלסאז ופיסטוקים קלויים מוזהבים. כמה שהיא הייתה יפה, ככה היא הייתה טעימה! גם עוגת הגבינה הבאסקית הקרמית והעשירה הייתה רכה ונימוחה – טעימה בטירוף! לחובבי ה'מיל פיי' אני מציעה את עוגת הקרם שניט הוונילית הנהדרת שתשלים את שולחן המתוקים בחג.
להשלמת האירוח בקטגוריית המלוחים ניתן למצוא קישים נפלאים, לזניות, לביבות, מאפים, בלינצ'סים, מגשי גבינות ולחמים.
צילום: עוז אוחיון
גבעתיים, קניון עזריאלי גבעתיים, קומה 3 | רמת גן, ביאליק 45
פייסבוק ואינסטגרם: METUKA
רשת 'מאפה נאמן', משיקה קולקציית שבועות חגיגית במיוחד הכוללת מגוון עוגות, קישים, לזניות, בורקסים, פוקאצ'ות ולחמים – לכל אוהבי המתוק והמלוח, בשיתוף פעולה עם הבלוגר, המתכונאי ומומחה לפיתוח תוכן קולינרי – רון יוחננוב.
חביבות המערכת היו עוגת גבינה בקלווה פיסטוקים – מיוחדת ויפהפיה, ועוגת כתר הגבינה לוטוס עם כדורי שוקולד לוטוס שהייתה נהדרת. עולם שלם של טעמים ושילובים ובעיקר חגיגה גדולה. עוגות גבינה מכל הסוגים ובכל המרקמים, ביס רודף ביס, הפחזניות מפוצצות בקרם, הבריושים רכים והקישים פשוט נפלאים!
צילום: גיל אבירם.
למציאת הסניף הקרוב:
'בונז'ור' מציעה מגוון מאפים מלוחים, בורקסים וקרואסונים ומגוון מתוקים, לאירוח מושלם בחג. חביבת המערכת הייתה הקלאסיקה האהובה והנחשקת ביותר של חג השבועות – עוגת בריוש גבינה – עשויה מבצק רך ונימוח עם מלית גבינה מתקתקה ומפנקת בטעם עשיר.
צילום: סטודיו אסם
להשיג ברשתות השיווק
שאלות? מוזמנים לפנות אליו בווטסאפ
העוגיות שעינב אלקיים לוי ז"ל, אשתו של אור לוי ששב משבי חמאס, נהגה להכין לבנם אלמוג, שמסמלות בית, אהבה וזיכרון – הפכו למיזם הנצחה קהילתי בגבעתיים
ישראל טייבר, נפטר באופן מפתיע בשנת 1950 ועטרה רעייתו, המשיכה לחיות בביתם עד לשנת 1975 לפני בדיוק חמישים שנה
"הורים צריכים לאפשר לילדיהם להיחשף לתכנים מתקדמים, ולהתעניין יחד איתם. האהבה למדע היא מדבקת
הזמרת והיוצרת טל גירטלר משיקה את "שתיים"
הסינגל החמישי מתוך אלבומה החדש ובו היא חוברת לשיתוף פעולה ייחודי עם המפיק והמלחין גל פדה
רחוב ויצמן בגבעתיים בדרך להתחדשות נרחבת
גם שדרות אפיקים בתהליכי שדרוג, העבודות במתחם בניין הוורד לקראת סיום
חודש האישה בגבעתיים מביא השנה שילוב מרגש של השראה, הנצחה ועוצמה נשית. מ"מ וסגנית ראש העירייה אור-לי ניב מובילה את אירועי החודש
מאור יבלושניק בראיון ראשון מאז שמונה למנכ"ל חברת 'יעד', על התוכניות השאפתניות לשנת 2025 יחד עם מושיק גולדשטיין יו"ר החברה הכלכלית
המלחמה המתמשכת חושפת פערים משמעותיים בהסכמי התחדשות עירונית
המשפחתית של סיטרואן, ה-C4 Hatchback, עברה עדכון חשוב של אמצע החיים
מתגלגלים הטבה רוביקון מלך השטח במבחן האולטימטיבי הרוביקון הוא היהלום שבכתר, כל המתחרים שלו רוצים להיות כמוה כתב וצילם: ירון הולנדר 17/2/2025 שתפו: שיפוע ארוך בזווית מפחידה בשם 'מעלה חווה', ניצב לפנינו. מדריך הטיול
כיצד הפך בית צנוע ברחוב גולומב 39 לסמל של תקומה ותקווה
שחר טביב (45) מנכ"ל קניון עזריאלי גבעתיים, מביא איתו לכל תפקיד "שחר של יום חדש", מגדיר יעדים ומשיג אותם ● מתגורר ברמת גן, נשוי לאנה ואב לשלושה
הצטרפו גם אתם לאלפים שכבר מנויים,
עשו מנוי למגזינים הכי מעניינים, ובחינם!
הצטרפו גם אתם לאלפים שכבר מנויים,
עשו מנוי למגזינים הכי מעניינים, ובחינם!
