
הילה כהן
21 בפברואר 2025
שתפו:
היה זה יום רגיל לחלוטין מחוץ לגן הילדים בגבעתיים. עינב עמדה שם, מחייכת כתמיד, ובידיה קופסה קטנה של עוגיות. היא הציעה אותן בנדיבות לחברה, מספרת בגאווה שאלה העוגיות האהובות על אלמוג, ושהיא מכינה אותן עבורו באופן קבוע. כשהיא הציעה לחלוק את המתכון, איש לא יכול היה לדעת עד כמה משמעותית תהיה ההחלטה הפשוטה הזו.
חודש לאחר הירצחה של עינב, התרחש מפגש מקרי עם חברה של המשפחה. השיחה התגלגלה, וכשעלה נושא המתכון לעוגיות, פניה של החברה השתנו. היא סיפרה בהתרגשות שהמשפחה כולה חיפשה את המתכון הזה – החתיכה האחרונה בפאזל הזיכרונות שעינב השאירה אחריה. המתכון הועבר מיד למשפחתו של אלמוג, ובזכות אותו רגע קטן של שיתוף, יכלו להכין שוב את העוגיות האהובות עליו – מתנה אחרונה ומתוקה מאמו האהובה.
ריקי דואניס ואור מרינגר אירגנו מיזם של אפיה, הכנה וחלוקה של העוגיות בקנייון עזריאלי גבעתיים.
ביום שישי פקדו את העמדה תושבי גבעתיים, חברים של המשפחה וליאור, אחיה של עינב שהתרגש מהמחווה.
העוגיות של עינב
מצרכים: שתי בננות מעוכות, כוס שיבולת שועל דקה (קוואקר), כף חמאת בוטנים או כל חמאה אחרת, חצי כפית קינמון, ניתן להוסיף קצת נטיפי שוקולד צ'יפס.
אופן ההכנה: מערבבים הכול ויוצרים כדורים.
משטחים את הכדורים בתבנית ואופים 15 דקות בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות.
"הבריכה, מעבר להיותה מתקן ספורט ונופש, מהווה מקום מפגש משמעותי לתושבי העיר" (שראל טייבר)
הרוביקון הוא
היהלום שבכתר, כל המתחרים שלו
רוצים להיות כמוה
לימור מרגולין-יחידי היא שופטת בדימוס, סופרת, מחזאית ודוקטורנטית לאנתרופולוגיה ● זוכת פרס ע"ש יצחק רבין למחקרי שלום, פיוס ושיתופי פעולה בין יהודים-ערבים ● נבחרה לפרויקט "מאה שנים, מאה נשים"
המלחמה הארוכה הותירה חותם משמעותי על שוק הנדל"ן באזור, אז איך מתקדמים?
כמי שחיה את תחום ההתחדשות העירונית ברמה היומיומית, אני יכולה להעיד שהפרמטרים הללו קריטיים למימוש הפרויקט ולטובת ציבור הדיירים
החורף כבר כאן. קר, חשוך וגשום וזה הזמן להתאים את התפריט המשפחתי למזג האויר. כששמעתי שרשת קצביות הבוטיק 'מרינדו' יצאה בסדרה של קדירות בשר החלטתי שאני חייבת לנסות והזמנתי סיר משפחתי.
"הבריכה, מעבר להיותה מתקן ספורט ונופש, מהווה מקום מפגש משמעותי לתושבי העיר" (שראל טייבר)
שחר טביב (45) מנכ"ל קניון עזריאלי גבעתיים, מביא איתו לכל תפקיד "שחר של יום חדש", מגדיר יעדים ומשיג אותם ● מתגורר ברמת גן, נשוי לאנה ואב לשלושה
מאור יבלושניק בראיון ראשון מאז שמונה למנכ"ל חברת 'יעד', על התוכניות השאפתניות לשנת 2025 יחד עם מושיק גולדשטיין יו"ר החברה הכלכלית
לבנת פורן אשת עסקים, מייסדת ויו"ר חברת 'לבנת פורן – זכויות רפואיות' ● נבחרה לפרוייקט 'מאה שנים, מאה נשים'
10 המקומות המומלצים ביותר בניו יורק שאסור לפספס:
"הורים צריכים לאפשר לילדיהם להיחשף לתכנים מתקדמים, ולהתעניין יחד איתם. האהבה למדע היא מדבקת
מנער חילוני מגבעתיים לנער חרדי על המסך
אדם חתוכה פלד – כוכב נולד. גיבור הסרט המדובר 'לא יום ולא לילה'
הספר 'מרשעת' (Wicked) מאת גרגורי מגווייר, הוא מעין עיבוד פוסט-מודרני לסיפור המקורי
הצטרפו גם אתם לאלפים שכבר מנויים,
עשו מנוי למגזינים הכי מעניינים, ובחינם!
הצטרפו גם אתם לאלפים שכבר מנויים,
עשו מנוי למגזינים הכי מעניינים, ובחינם!