

אם אתם אוהבים לאכול המבורגר עסיסי המוכנס לתוך לחמניה טרייה ומלווה בצ'יפסים פריכים, אתם מוכרחים לעצור לארוחה ב'באזז'. ואם אתם דווקא מאוהבי הבראנץ' ומתחשק לכם לפתוח את הבוקר בבופה עשיר וטעים, זה המקום הנכון בשבילכם. אוכלים טוב, עושים טוב.
פרט לארוחות נפלאות שאפשר לאכול במקום או להזמין הבייתה, בכל פעם שתאכלו או תזמינו תחשבו על זה שכל הרווחים של המקום מיועדים להשקעה בפרויקטים חברתיים! כן כן, אתם קוראים נכון! 100% מרווחי המסעדה מיועדים לתרומה לפרוייקטים או לתושבי העיר.

ממיזם למיזם
עברו כמעט 40 שנה מאז שנפתלי וקס עשה את האקזיט הראשון שלו. "הייתי מראשוני יזמי הטכנולוגיה בארץ אשר הקימו חברת הזנק, אולי ממש הראשון" הוא מספר "באתי מארצות הברית ב-1981 והקמתי חברה טכנולוגית. עשר שנים לאחר מכן עשינו הנפקה בניו יורק. אני, כיזם, עשיתי סכום מסוים של כסף, ואז אמרתי לעצמי שעכשיו הגיע תורי לתרום לחברה שבה אני חי."
לאחר תקופה שבה מימן לנערים חוגים לפיתוח אישי, הקים נפתלי את מקצ"ב – מרכז העצמה לנערים, שהוא מועדון נוער הממוקם במרכז הקהילתי בשדה בוקר בגבעתיים. המקום פועל כ-20 שנה ומתופעל ע"י חברת חלוצה פרויקטים חברתיים בע"מ שהיא חברה שייסד נפתלי ושרווחיה הולכים אך ורק לתרומות חברתיות. ביניהם גם המיזם הגבעתיימי – הדיינר האמריקאי 'באזז' שנפתח בעיר ברח' ויצמן 51, בשנת 2020, ממש לפני הקורונה, אשר כאמור כל רווחיו מיועדים למיזמים חברתיים בגבעתיים.
ממיזם למיזם
עברו כמעט 40 שנה מאז שנפתלי וקס עשה את האקזיט הראשון שלו. "הייתי מראשוני יזמי הטכנולוגיה בארץ אשר הקימו חברת הזנק, אולי ממש הראשון" הוא מספר "באתי מארצות הברית ב-1981 והקמתי חברה טכנולוגית. עשר שנים לאחר מכן עשינו הנפקה בניו יורק. אני, כיזם, עשיתי סכום מסוים של כסף, ואז אמרתי לעצמי שעכשיו הגיע תורי לתרום לחברה שבה אני חי."
לאחר תקופה שבה מימן לנערים חוגים לפיתוח אישי, הקים נפתלי את מקצ"ב – מרכז העצמה לנערים, שהוא מועדון נוער הממוקם במרכז הקהילתי בשדה בוקר בגבעתיים. המקום פועל כ-20 שנה ומתופעל ע"י חברת חלוצה פרויקטים חברתיים בע"מ שהיא חברה שייסד נפתלי ושרווחיה הולכים אך ורק לתרומות חברתיות. ביניהם גם המיזם הגבעתיימי – הדיינר האמריקאי 'באזז' שנפתח בעיר ברח' ויצמן 51, בשנת 2020, ממש לפני הקורונה, אשר כאמור כל רווחיו מיועדים למיזמים חברתיים בגבעתיים.
מה התכניות לעתיד?
"אנחנו שואפים שהמסעדה תהיה רווחית כדי שתוכל לתרום למיזמים חברתיים ולכן היא פתוחה לישיבה, לטייק אוויי ומשלוחים (למרות שוולט ותן ביס נוגסים בהכנסות) . כמו כן, הוספנו בימי ששי ושבת ארוחות בראנץ' מפנקות על בסיס בופה חופשי. בנוסף, בני הנוער והגמלאים זוכים להנחה של 25% מהתפריט במספר מועדים במשך השבוע. "החלום של נפתלי הוא שבעתיד גם יינתנו ארוחות צהרים בחינם לנזקקים" מסבירה גל.
אז מה בעצם אוכלים בדיינר אמריקני בלב גבעתיים?
קולקציית ההמבורגרים בתפריט מכובדת מאוד וכוללת פרט לגרסת בייסיק, עוד 6 גרסאות מפנקות כולל טבעונית. בנוסף ל-10 תוספות אחרות שאפשר להלביש על הקציצה בלי קשר. מלבדם, יש פתיחים נפלאים, שלל מנות עיקריות, כריכים מעולים, סלטים, מנות ילדים ואפילו כיבוד להולכים על ארבע.
הכתבה התפרסמה במגזינים 'גבעתיים פלוס' ו'רמת גן פלוס'
פסיפס של גאווה עשר המשואות של גבעתיים ורמת גן לרגל יום העצמאות, בחרנו להעניק עשר משואות לנשים וגברים מעוררי השראה שמדליקים אור בלב הערים שלנו. בין אם הם תושבי האזור ובין אם עשייתם היומיומית היא

ב-6 באוגוסט 1945 הוטלה הפצצה הגרעינית על הירושימה ביפן על ידי מטוס חיל האוויר האמריקאי

השנה, יותר מתמיד, נתכנס יחד כדי להוקיר את שורדי השואה החיים בעירנו בעצרת העירונית

השנה, יותר מתמיד, נתכנס יחד כדי להוקיר את שורדי השואה החיים בעירנו בעצרת העירונית

רן קוניק, ראש העיריה: "החגיגות הגדולות ליום העצמאות ה-78 יידחו, אנו נקיים אירוע גדול דומה כשיתאפשר"

ד"ר אוהד קרני על האיזון שבין כלכלה לסביבה, מגבעת קוזלובסקי ועד למורדות ים המלח

מהמעפילים אל הבנייה מחדש: אישה אחת, מורשת של תקומה – עדה סרני

זכויות הבנייה כבר אינן קבועות מראש: כל פרויקט נבחן לפי מדיניות עירונית, צפיפות וכדאיות כלכלית?

"הפיכת בסיס השלישות לשכונה אזרחית היא במידה רבה סגירת מעגל עבורי. 'בית זה לא רק מקום, זו תחושה', ואני מאמינה שהתחושה בשכונה ובסביבתה תהפוך מעתה ממגוננת וסגורה למזמינה וצומחת"

מהמעפילים אל הבנייה מחדש: אישה אחת, מורשת של תקומה – עדה סרני

מה אם הדירה שחיפשתם חודשים נמצאת בעיר שאפילו לא חשבתם עליה?

נורית ואורי חשבו שהם מכוסים מכל כיוון, אבל אחרי עשור של זוגיות מאושרת התגלה החור השחור: למה הסכם ממון לא באמת קובע מי יירש אתכם


מהמעפילים אל הבנייה מחדש: אישה אחת, מורשת של תקומה – עדה סרני

הגבול הדק בין אהבה, אחריות ושליטה: המקרה שמטלטל את דיני הצוואות

מה אם הדירה שחיפשתם חודשים נמצאת בעיר שאפילו לא חשבתם עליה?

"הפיכת בסיס השלישות לשכונה אזרחית היא במידה רבה סגירת מעגל עבורי. 'בית זה לא רק מקום, זו תחושה', ואני מאמינה שהתחושה בשכונה ובסביבתה תהפוך מעתה ממגוננת וסגורה למזמינה וצומחת"

נורית ואורי חשבו שהם מכוסים מכל כיוון, אבל אחרי עשור של זוגיות מאושרת התגלה החור השחור: למה הסכם ממון לא באמת קובע מי יירש אתכם

זכויות הבנייה כבר אינן קבועות מראש: כל פרויקט נבחן לפי מדיניות עירונית, צפיפות וכדאיות כלכלית?

הסכם התקשרות עם עו״ד דיירים בהתחדשות עירונית
מה חייבים לבדוק לפני שחותמים?

המלחמה הממושכת, הריבית הגבוהה והמחסור החריף בידיים עובדות יצרו חוסר יציבות עמוק.
הצטרפו גם אתם לאלפים שכבר מנויים,
עשו מנוי למגזינים הכי מעניינים, ובחינם!
הצטרפו גם אתם לאלפים שכבר מנויים,
עשו מנוי למגזינים הכי מעניינים, ובחינם!


