15/07/2025
15/07/2025
יום שלישי, 15 ביולי 2025

רוצ'סטר – Upstate New York

אטרקציות, היסטוריה עשירה ונופים מרהיבים

ד"ר נגה רוזנפרב

ספטמבר 2024

 

שתפו:

רוצ'סטר (Rochester) היא העיר השלישית בגודלה בניו יורק, הכלכלה השנייה בגודלה במדינה – ואחד המקומות הכי טובים לחיות בהם בארה"ב היום. יש בה אוכלוסייה צעירה (בעיקר בשל האוניברסיטאות בעיר) שמחיה את העיר וממלאת אותה בחנויות מעצבים, גלריות ומסעדות מעולות.

החורפים ברוצ’סטר קרים ומושלגים מאוד, עם ממוצע של כ-100 אינץ’ של שלג בעונה ולכן הזמן הטוב ביותר לבקר ברוצ’סטר הוא בקיץ, מיוני עד אוגוסט.

10 המקומות המומלצים ביותר ברוצ'סטר שאסור לפספס: 

    1. גן החיות סנקה (Seneca park zoo)

    גן חיות נחמד וידידותי המציע מגוון רחב של בעלי חיים, כולל פנדות אדומות, אריות, נמרים, דב קוטב לבן ופינגווינים. התצוגות האינטראקטיביות והתוכניות החינוכיות בעיקר עם אוניברסיטת RIT מאפשרות למבקרים ללמוד על שימור בעלי חיים ועל המאמצים לשמירה על מינים בסכנת הכחדה.

    אתר: senecaparkzoo.org

  1. קטיף תפוחים בחוות וויקהאם (wickham farm)

אני יכולה להבטיח לכם שטעם התפוח הנקטף מהעץ אינו דומה לשום תפוח שתקנו בסופרמרקט. בחווה היפהפיה יש המון אטרקציות לילדים כמו מבוך תירס, נסיעה בטרקטור עם עגלה או ברכבת קטנה, מגלשות והאכלת חיות. אפשר לשתות שם בירה מקומית או סיידר נפלא ולאכול המבורגר או נקניקייה עסיסית שצולים במקום אבל בשום אופן אל תוותרו על הדונאטס המדהימים במילוי סיידר תפוחים או עם סוכר וקינמון. מהטובות שאכלנו אי פעם! אפשר גם לקנות מארז ולקחת איתכם לדרך.

אתר: wickhamfarms.com

  1. הבית של ג'ורג' איסטמן ומוזיאון קודאק (George Eastman Museum)

איסטמן, מהממציאים החשובים בתולדות הצילום, הוא הגיבור של רוצ'סטר. הוא גדל וחי בעיר, ושם הקים ב-1889 את חברת קודאק. הוא זה שהביא את הצילום לכל בית בעולם ושהותיר בעיר את פארק קודאק, תיאטרון איסטמן, ואת מוזיאון הצילום הבינלאומי, הממוקם בביתו ובו תצוגה מעניינת אודות ההיסטוריה של הצילום – החל מתדפיסים של תמונות ממלחמת האזרחים ועד עבודות מודרניות, חדר מיוחד עם מצלמות היסטוריות ועוד.

הבית המפואר כולל 42 דונמים של גנים, חממות, אורוות סוסים, אחוזה קולוניאלית מרוהטת ומאובזרת כולל פוחלצי חיות (למשל, ראש של פיל בסלון) עוגב גדול ומרשים ופורטרטים מרהיבים על הקירות. לחובבי צילום מדובר באתר חובה – הן בזכות האוסף הנהדר של צילומים ומצלמות, והן בזכות התערוכות המתחלפות. מנהלי המוזיאון מתגאים ב-4.5 מיליון פריטים הכלולים במוזיאון, בהם בין היתר צילום של איסטמן המורכב מעשרות אלפי צילומים קטנים.

אתר: eastman.org

  1. מפל "היי פולס" נהר ג'נסי (Genesee River's High Falls)

איפה עוד תוכלו לצפות במפל בגובה של כ-30 מטר באמצע נוף עירוני במרכז העיר? היי פולס הוא אחד משלושת המפלים הזורם דרך העיר רוצ'סטר והוא גם אחד המקומות הפופולריים ביותר לצילום תמונות יפהפיות.

תיהנו מהנוף המדהים של המפלים הגבוהים מגשר הולכי הרגל פונט דה רן, או מהגג של בית הבירה Genesee ותוכלו לעשות גם סיבוב בפארק הצמוד High Falls Terrace Park.

  1. חנות היסטורית לממתקים (Stever's Candies – Homemade Candy Since 1946)

הסטיבר'ס מכינים ממתקים טעימים כבר למעלה מחצי מאה. דאגלס סטיב למד את אמנות הכנת הממתקים ליד פילדלפיה לאחר שירותו במלחמת העולם השנייה. בשנת 1946, הוא ואשתו הילדה פתחו את החנות הקטנה הראשונה שלהם ברוצ'סטר. כיום, הבן קווין ואשתו לסלי ממשיכים להכין ממתקים ושוקולדים מדי יום, תוך שימוש במתכונים המקוריים של דאג ובמרכיבים המשובחים ביותר.

אתר: steverscandy.com

  1. היילאנד פארק (Highland Park)

מקום נהדר לטיול ולמנוחה. הפארק תוכנן במומחיות על ידי פרדריק לאו אולמסטד כדי להיראות כמו שטח טבעי של עצים, שיחים ופרחים. פורחים בו 1200 שיחי לילך, יש בו עצי מייפל, 35 זנים של מגנוליות, גן סלעים עם ירוקי עד ננסיים, אזליאות, פקעות אביב ופרחי בר ומספר רב של עצים אקזוטיים. ברחבי הפארק פזורים שולחנות וספסלים לפיקניק, אמפיתיאטרון לקונצרטים, קונסרבטוריון למברטון המציג תערוכות פרחים עונתיות, אנדרטה לחיילים שנפלו בויטנאם ומאגר מים ענק שנראה כמו מזרקה בפארק של דיסני.

אתר: highlandparkconservancy.org

  1. טירת וורנר (warner castle)

אחד הבניינים הייחודיים של רוצ'סטר, וורנר קאסל ממוקם בהיילנד פארק ויושב על גבי אתר מוגבה, המשקיף על שדרת הר הופ. הוא נבנה במקור בשנת 1854 על ידי הורציו גייטס וורנר, נשיא הבנק, שופט בית המשפט ומוציא לאור של עיתונים. מבצר מרשים עוצב על פי דגם טירת אבותיו של שבט דאגלס הסקוטי והוא בנוי מאבן גיר שנחצבה במקום. וורנר התגורר כאן עד מותו ב-1876, ולאחר מכן המשיכה המשפחה לאכלס את הבית במשך דור נוסף. משנת 2019 שוכנת בטירה אגודת לנדמרק הניו-יורקית, אבל הגנים פתוחים לציבור.

אתר: highlandparkconservancy.org/warner-estate

  1. נות משחקים (millenium games)

חנות המשחקים הגדולה ביותר ברוצ'סטר נמצאת בפרבר הנרייטה אבל בהחלט שווה את הנסיעה לשם. החנות היא גן עדן משחקי לכל הגילאים ובכל התחומים – משחקי לוח, משחקי קלפים, מיניאטורות ומשחקי תפקידים, אלפי אביזרים, טריוויה ומשחקי מסיבות, אולמות משחק מבוקשים ומחלקה גדולה למשחקי יד 2. פשוט כייף של חנות!

אתר: millenniumgames.com

  1. ארוחת ברביקיו ב-mission BBQ

המסעדה נפתחה ע"י שני חברים פטריוטים בעלי תשוקה לברביקיו אמריקאי, ב-11 בספטמבר 2011 – עשר שנים אחרי אסון התאומים בניו יורק מתוך רצון להזכיר לכולם את הגיבורים האמיצים, הגברים והנשים, החיילים, לוחמי האש והשוטרים שנשבעו להגן ולשרת את ארה"ב. עצרו במסעדה המדהימה הזו לארוחת ברביקיו נהדרת במיוחד, הזמינו מגש בשרים מעושנים, תתרשמו מאלפי התמונות, תגי היחידה, התעודות והאותות המכסים את הקירות ואולי תתפסו אותם במהלך ההצדעה היומית שלהם לכוכבים ולפסים.

אתר:

  mission-bbq.com/locations-and-menu/henrietta-ny

  1. אאוטלט פינגר לייקס (finger-lakes premium outlets)

האאוטלט הזה נמצא במרחק של כ-45 דקות מהעיר ושווה כל רגע. חנויות נפלאות וסיילים מעולים כל השנה. בדרך תעברו בשדות התירס והחמניות ותהנו מטבע נפלא. מומלץ לעצור באחד הדוכנים שמציעים פירות טריים או מאפים מקומיים.

אתר: premiumoutlets.com/outlet/finger-lakes

 

אל תפספסו הכתבות האהובות
כתבות השער

איש אשכולות

“לא מן האדמה באתי! כי באתי ממשפחה ציונית” סיפורו של דב רוזנפרב, איש האשכולות, השזור במהלך הקמתה של מדינת ישראל

קראו עוד»
Shape
Shape
המגזינים

עשו מנוי למגזין 'גבעתיים פלוס',

בכל גיליון כתבות וטורים מעניינים ומעמיקים
אל תחמיצו, עכשיו ללא תשלום!

עשו מנוי למגזין 'רמת גן פלוס',

הישארו מעודכנים
אל תחמיצו, עכשיו ללא תשלום!

המדריך להזמנות

02/08/2021

ראמן משובח לאלו שמתגעגעים ליפן

'תום תום ראמן' געגועים ליפן בר פנזור שיתוף ב facebook שיתוף ב twitter שיתוף ב email שיתוף ב whatsapp שני ביקורים ממושכים ביפן הפכו גם אותי למעריצה וחובבת אוכל ותרבות יפנית. אז דמיינו לכם כמה […]
02/16/2021

הסטארט אפ של העוגיות

הסטארט אפ של העוגיות נייטקוקי, night cookie, היא חברה משפחתית של ארבעה אחים שהוקמה ב-2017 ומנוהלת כסטארט אפ. הם היו הראשונים שהשכילו להבין שיש ביקוש למשלוחים מתוקים של עוגיות חמות והיום הם חולשים על אימפריה. […]
09/30/2020

מארזים לאפייה ביתית

קונדיטוריה פוּני‏ אפיה בטעם של פעם הכל התחיל בשנת 1922, כאשר אברהם פוּני‏, בן למשפחת אופים פולנית, עלה ארצה יחד עם אשתו פרומה. השניים התיישבו ביפו, ולא חשבו פעמיים לפני הגשמת החזון הציוני האישי שלהם […]
10/11/2020

ברמן צמוד עם בר מצויד באלכוהול

'שעה שמחה' קוקטייל עד הבית בחלומי, אני חוזרת הביתה אחרי יום עבודה מעייף, ובבית ממתין לי ברמן צמוד עם בר מצויד באלכוהול שמכין לי איזה קוקטייל פירותי-חמצמץ. אבל מציאות לחוד וחלומות לחוד, ולצערי אין לי […]
07/11/2021

לא רק פיצה!

חשבתי שבקיץ החם שלנו שום דבר כבר לא יכול להפתיע אותי עד שגיליתי שרשת גולדה ובמבה אסם שילבו את הטעמים האייקונים והאהובים במוצר אחד קייצי במיוחד
11/27/2020

חגיגה אלגנטית

חגיגה אלגנטית עדי כהן היא קונדיטורית נפלאה שתאפה עבורכם מגש של מיני דונטאס יפהפיים ואלגנטיים. דונאט או בעברית סופגנית חישוק (באנגלית: Doughnut) הוא בלילה או עיסה מתוקה המטוגנת בשמן עמוק אבל עדי אופה אותם וכך […]
02/26/2021

העוגיות האורבניות של קופרמן

העוגיות האורבניות של קופרמן איך אפשר שלא לאהוב עוגיות נימוחות, רכות ועשירות? אם יש מישהו בקהל שלא אוהב עוגיות נימוחות, רכות ועשירות, זה הזמן לעזוב את החדר. איך אפשר לא לאהוב דבר שכזה? אני כבר […]

מצטרפים למגזין מעורר מחשבה ומהנה

מנוי בהטבה ללא תשלום למגזין 'גבעתיים פלוס'

מנוי בהטבה ללא תשלום למגזין 'רמת גן פלוס'

נשמח לשמוע מה שיש לך להגיד לנו

זהו? יוצאים מהאתר?

הצטרפו גם אתם לאלפים שכבר מנויים,

עשו מנוי למגזינים הכי מעניינים, ובחינם!

זהו? יוצאים מהאתר?

הצטרפו גם אתם לאלפים שכבר מנויים,

עשו מנוי למגזינים הכי מעניינים, ובחינם!

דילוג לתוכן